Un studiu recent publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism a concluzionat că consumul unui mic dejun bogat dimineața vă poate ajuta să ardeți mai multe calorii.

multe

Cercetătorii au descoperit că tinerii sănătoși cu un indice de masă corporală normal au ars mai mult de două ori numărul de calorii atunci când au mâncat un mic dejun mai mare și o cină mică decât cei care au mâncat un mic dejun mic și o cină mare.

Studiul a stabilit că termogeneza indusă de dietă (DIT), cantitatea de energie necesară procesării alimentelor, a fost mai mare dimineața decât noaptea.

„Consumul identic de calorii a dus la o creștere de DIT de 2,5 ori mai mare dimineața decât seara după mesele bogate în calorii și cu conținut scăzut de calorii”, a spus studiul. "Creșterea indusă de alimente a concentrațiilor de glucoză și insulină din sânge a fost diminuată după micul dejun, comparativ cu cina. Micul dejun cu conținut scăzut de calorii a crescut senzația de foame, în special apetitul pentru dulciuri, pe parcursul zilei."

Deși noile cercetări sugerează că timpul consumului de alimente este important în prevenirea obezității, DIT constituie doar o parte din totalul caloriilor zilnice arse.

„DIT este în mod clar mai mare dimineața decât seara, indiferent de cantitatea de calorii consumate; adică această ritmicitate fiziologică se păstrează în timpul nutriției hipocalorice. De aceea, micul dejun extins ar trebui preferat față de mesele mari pentru cină, pentru a preveni obezitatea și vârfurile ridicate ale glicemiei. chiar și în condițiile unei diete hipocalorice. "