Abstract

Somon atlantic, Salmo salar L. au fost menținute pe diete care conțin niveluri scăzute (0,37 mg kg -1 dietă), normale (1,95 mg kg -1 dietă) și ridicate (15 mg kg -1 dietă) de vitamina A alimentate cu 1,5% greutate corporală pe zi. După 4 luni, nivelurile de vitamina A din ficat au reflectat aportul alimentar și ratele de creștere ale tuturor celor trei grupuri au fost similare. Migrația leucocitelor la rinichi și activitatea bactericidă serică s-au dovedit a fi reduse semnificativ la peștii hrăniți cu niveluri scăzute de vitamina A. Pe de altă parte, s-a constatat că nivelurile ridicate de vitamina A din dietă sporesc activitatea antiprotează serică față de nivelurile găsite în cealaltă grupuri dietetice. Cu toate acestea, activitatea de explozie respiratorie a fagocitelor, activitatea bactericidă și producția de eicosanoizi nu au fost afectate de regimul dietetic de vitamina A, la fel ca funcțiile limfocitelor (limfokine și producția de anticorpi) și atât activitatea lisozimelor serice, cât și activitatea complementului clasic. Faptul că efectul imunomodulator global al vitaminei A a fost mic s-a reflectat în rezistența la Aeromonas salmonicida. Nu s-au găsit diferențe semnificative între diferitele grupuri de aport de vitamina A, în ciuda tendinței de scădere a rezistenței în grupul cu dietă scăzută de vitamina A.

dietetice

Descărcați pentru a citi textul complet al articolului

Referințe citate

Blazer, W.S. 1992. Nutriție și rezistență la boli la pești. Ann. Rev. Boli de pește 2: 309-323.

Bohannon, D.E., Kiorpes, T.C. și Wolf, G. 1979. Răspunsul proteinei plasmatice în fază acută α2-macroglobulină la deficiența vitaminei A la șobolan. J. Nutr. 109: 1189–1194.

Bradford, M.M. 1976. O metodă rapidă sensibilă pentru cuantificarea cantităților de micrograme de proteine ​​utilizând principiul legării coloranților proteici. Anal. Biochimie. 72: 248–254.

Chung, S. și Secombes, C.J. 1988. Analiza evenimentelor care apar în cadrul macrofagelor teleostice în timpul exploziei respiratorii. Comp. Biochimie. Fiziol. 89B: 539-544.

Dhur, A., Galan, P. și Hercberg, S. 1991. Deficitul și imunitatea de vitamina A. J. Clin. Biochimie. Nutr. 11: 1-19.

Ellis, A.E. 1987. Inhibarea Aeromonas salmonicida protează extracelulară de către α2-macroglobulină în serul păstrăvului curcubeu. Calea microbiană. 3: 167–177.

Ellis, A.E. 1990. Antiproteazele serice la pești. În Tehnici în imunologia peștilor. Vol. 1, pp. 95-99. Editat de J.S. Furat, T.C. Fletcher, D.P. Anderson, B.S. Roberson și W.B. van Muiswinkel. Publicații SOS, Fair Haven.

Evans, D.L., Graves, S.S., Blazer, V.S., Dawe, D.L. și Graztek, J.B. 1984. Imunoreglarea activității celulare citotoxice nespecifice a peștilor prin acetat de retinol, dar nu și poli I: C. Comp. Immunol. Microbiol. Infecta. Dis. 7: 91–100.

Graham, S., Jeffries, A.H. și Secombes, C.J. 1988. Un test nou pentru a detecta activitatea bactericidă a macrofagelor la pești: Factori care influențează uciderea Aeromonas salmonicida. J. Pește Dis. 11: 389–396.

Graham, S. și Secombes, C.J. 1990. Cerințe celulare pentru secreția de limfokine de către păstrăvul curcubeu Salmo gairdneri leucocite. Dev. Comp. Immunol. 14: 59–68.

Grinde, B. 1989. Lizozim de la păstrăv curcubeu Salmo gairdneri Richardson ca agent antibacterian împotriva agenților patogeni ai peștilor. J. Pește Dis. 12: 95–104.

Grisdale-Helland, B., Helland, S.J. și Asgard, T. 1991. Probleme asociate cu utilizarea actuală a bisulfitului de sodiu menadionic în dietele pentru somonul atlantic. Acvacultură 92: 351–358.

Halevy, O. și Sklan, D. 1987. Inhibarea oxidării acidului arahidonic de β-caroten, retinol și α-tocoferol. Biochimie. Biofizi. Acta 918: 304–307.