deliciul

Rosemary Calvert/Getty Images

Liniile directoare nutriționale (pe porție)
250 Calorii
0g Gras
64г Carbohidrați
0g Proteină
× Informații nutriționale Porții: 16
Suma pe servire
Calorii 250
% Valoare zilnica *
Grăsimi totale 0g 1%
Grăsimi saturate 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sodiu 11mg 0%
Glucide totale 64g 23%
Fibre alimentare 0g 0%
Proteine ​​0g
Calciu 7mg 1%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

S-ar putea să recunoști deliciul turcesc ca fiind bomboanele prezentate în „Leul, vrăjitoarea și garderoba” de C.S Lewis. Vrăjitoarea Albă l-a ispitit pe personajul, Edmund Pevensie, cu încântare turcească și nu a putut rezista dulciurilor.

Turkish Delight, cunoscut și sub numele de lokum, provine cel mai probabil în Turcia în anii 1700. O parte a familiei de confecții care utilizează un amestec de amidon, cum ar fi făină sau amidon de porumb și zahăr, este de obicei aromatizat cu un pic de apă de trandafiri, portocală sau lămâie. Cu toate acestea, variațiile pot include fistic tocate, alune, nuci sau curmale. Bomboanele sunt de obicei tăiate în cuburi mici și ambalate individual. Se spune că deliciul turcesc, cu interiorul său gumos, a fost primul precursor al jeleului modern.

În Statele Unite, bomboanele turcești încântătoare sunt produse în principal de o cofetărie din California care face și alte delicii internaționale. O filială canadiană a Nestle Foods produce, de asemenea, o bomboană, care este în esență o plăcere turcească acoperită cu ciocolată cu lapte.