Cetoza este un cuvânt care începe să sune ca Țara Promisiunii pentru ca corpurile noastre să trăiască. Este?

Corpurile noastre pot arde două surse de combustibil: 1. glucoză 2. cetone. Când corpul arde cetone, corpul este considerat a fi într-o stare de cetoză, ceea ce înseamnă că corpul arde grăsimea pentru combustibil. Ceea ce e grozav! Când corpul arde glucoză, arde carbohidrați și depozitează grăsimi - pentru că trebuie să ne amintim că corpurile noastre sunt concepute pentru a stoca combustibil pentru a ne susține în timpul urmăririi următoarei mese (încă de stabilit). Unde corpurile noastre se îndreaptă spre noi este atunci când funcționează exact așa cum ar trebui, dar îl alimentăm mult diferit de modul în care ar trebui să o facem. Este ca și cum ai pune benzină într-un cal și te-ai supăra pe cal.

ketogenică

Rețineți dieta ketogenică (Keto). Keto sugerează că pre-agricultura (nu cu mult timp în urmă în povestea evoluției umane) corpurile și creierele noastre s-au dezvoltat la ceea ce vedem în fața noastră astăzi prin consumul de cantități mari de grăsimi, proteine ​​ușoare și legume substanțiale supraterane. Ca atare, dieta sugerează că caloriile sunt alcătuite din aproximativ 70% grăsimi, 20% proteine, 10% carbohidrați. Dieta susține, de asemenea, că funcționează cel mai bine cu postul intermitent, oferind șansa ca organismul să treacă de la metabolizarea alimentelor la rezervele arse.

Recent am încercat dieta ketogenică și am obținut rezultate foarte favorabile. Cu toate acestea, în cercetările mele, am găsit și câteva concluzii mai puțin favorabile despre care cred că sunt importante și de discutat.

În primul rând, experiența mea, după doar o săptămână testam cetoza prin intermediul unor benzi de testare a urinei pe care le-am cumpărat de pe Amazon. După o săptămână, mă radeam în medie cu 1 minut pe kilometru. Forța și rezistența la urcare au crescut pe măsură ce am trecut de la un rating constant de 5,9 la 5,10 și am trecut de la oboseală la 45 de minute la 1 oră. În plus, stomacul mi s-a tonificat și ritmul cardiac activ a trecut de la 175bpm la 199bpm, iar ritmul cardiac nu l-am atins încă de la liceu. De asemenea, merită menționat faptul că nu am experimentat niciodată umerașul sau oboseala tremurată, așa cum am făcut cu carbohidrații; de fapt, este foarte posibil ca toate uleiurile grase să-mi fi căptușit stomacul într-un mod în care să nu-mi fie foame.

Toate acestea sună grozav!

Preocuparea mea majoră a fost aceasta: hormonii.

Bărbații au hormoni destul de stabili pe tot parcursul lunii; întrucât femeile, după cum știm, experimentează fluctuații hormonale lunare în jurul ciclului lor de măsurare. De asemenea, mâncarea noastră afectează foarte clar hormonii noștri. Deci întrebarea mea a fost -

Cum vă ajustați dieta lunar pentru a ține cont de fluctuațiile hormonale?

Din păcate, nu există răspunsuri. Există o mulțime de opinii și experiențe, dar nu și date științifice reale. Ceea ce nu este surprinzător atunci când considerați că argumentăm în esență că piramida alimentară a Asociației Inimilor Americane în sine nu este fondată științific sau de încredere. Și, în timp ce se efectuează studii, concluziile mele au fost că multe studii se concentrează asupra bărbaților - ceea ce nu este foarte util atunci când se pune întrebarea cum afectează hormonii unei femei.

Acestea fiind spuse, fără să mă prezint la testele medicale ale sângelui și hormonilor mei, nu aș putea stabili dacă câștigurile sau oboseala mea se datorează dietei mele sau modificărilor hormonale care apar în mod natural. De asemenea, nu am putut stabili cum să mă asigur că mențin echilibrul hormonal pe tot parcursul ciclului mensural și m-am trezit dorind carbohidrați când obișnuiam să poftesc ciocolata. Nervos, aveam de gând să deranjez un lucru bun pe care îl aveam pentru mine, în ceea ce privește hormonul și sănătatea, m-am întors la o metodă de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați care sa dovedit de încredere pentru mine în ultimii 10 ani, deși nu este ceto și eu nu arata la fel de taiat ca si eu in cetoza.

Sincer nu am oprit keto pentru că dieta nu funcționa, da! Am schimbat pentru că nu am putut găsi suficiente cercetări pentru a susține că nu aveam să îmi provoac daune pe termen lung în schimbul unor rezultate instantanee.

Recomand absolut să încercați dieta ketogenică. Faceți-vă temele și asigurați-vă că o faceți corect. Cu toate acestea, mai mult decât orice, vă recomand să acordați o atenție deosebită corpului dumneavoastră. În acest moment, până când știința nu este concludentă, există atât de mulți factori genetici și hormonali în jurul dietei ketogenice (sau a oricărei diete), trebuie să faci ceea ce funcționează pentru tine și nu te poți simți rău în privința asta.

Cel mai simplu mod este să vă testați urina. Puteți obține aceste benzi de testare Smack Fat Ketone pe Amazon, le recomand cu drag! Măsoară cetonele din sângele tău, cu cât ai mai multe cetone, cu atât ești mai mult în cetoză. Cu toate acestea, nu este 100% precisă.

Cel mai precis mod de a vă testa cetonele este acest test de cetonă din sânge și glucoză. De fapt, vă testează sângele atât pentru cetonă, cât și pentru nivelul de glucoză - ceea ce este minunat pentru preț și pentru datele pe care le veți obține.