Am făcut o mulțime de rețete de mac și brânză cu conținut scăzut de calorii, pentru că, bine, spirit. Dar înăbușirea fripturii de porc crocant, suculentă și fragedă, în mac și brânză și coacerea cu un strat de cheddar topit deasupra duce lucrurile la un alt nivel.

La prima vedere, această rețetă poate părea puțin mai lungă decât tariful meu tipic. O impasta, dacă vreți.

Nu vă temeți, totuși, este vorba de două rețete într-una. Amândoi sunt foarte simpli pe cont propriu și personalizabili ca întotdeauna.

porc

Ingrediente pentru filet de porc BBQ Crockpot

Dacă ar fi să descriu acest sos de grătar, ar fi rețeta mea de pui de porc Carolina BBQ Crockpot, combinată cu un pic de aromă de grătar în stil Memphis. Există un plus de dulceață și sosul pe bază de roșii la care vă așteptați.

Iată o privire la ceea ce veți avea nevoie, în afară de două kilograme de filet de porc:

  • ketchup redus de zahăr
  • muștar galben
  • oțet de mere
  • sos Worcestershire
  • usturoi curatat

Și o mână de ingrediente uscate:

  • Swerve Brown (sau zahăr brun deschis - ați putea sări peste acest ingredient)
  • sare, piper, boia și piper roșu zdrobit (de asemenea, opțional)

Filetul de porc BBQ în sine este nebunesc simplu. Amestecați totul împreună și aruncați un aragaz lent timp de aproximativ două ore. Apoi trageți, tăiați sau tăiați (alegerea mea pentru această rețetă) și adăugați-l la niște mac și brânză. Vei zbura sus!

Ingrediente pentru Mac și Brânză cu conținut scăzut de calorii

Am menționat că am făcut tone de rețete de mac și brânză, dar sunt 95% pozitiv că acesta este cel mai bun până în prezent. Iată de ce veți avea nevoie:

  • Coate Banza (sau alegerea dvs. de paste cu proteine ​​mai mari)
  • crema de branza fara grasimi
  • iaurt grecesc fără grăsimi
  • mozzarella mărunțită
  • unt ușor

Și pentru a-l face mai brânză:

  • pulbere de cheddar (opțional)
  • cheddar mărunțit (dacă prepari un mac și o brânză)

Ce este pulberea de cheddar?

Pulberea de cheddar este în esență brânză cheddar deshidratată care poate fi reconstituită pentru a face sosuri de brânză așa cum vedeți cu sosul de scufundare cu brânză sau folosită ca condiment uscat pe floricele sau cartofi prăjiți (cum ar fi cartofii mei nacho).

Poate că va trebui să vânați acest produs în magazine, așa că comand online. Puteți găsi ceea ce folosesc pe lista mea de cumpărături Amazon, dacă sunteți interesat.

Aducând totul împreună

Deoarece există două rețete din punct de vedere tehnic aici, poate doriți să amestecați și să potriviți. Am inclus informațiile nutriționale pentru ambele rețete individuale în fișa de rețete de mai jos.

Dacă sunteți în căutarea altor idei de proteine ​​pe care să le asociați cu mac și brânză cu conținut scăzut de calorii, verificați următoarele:

Note finale pentru rețetă

Cred că cam atât! Rețineți, că filetul de porc crockpot este greu de încurcat. Simțiți-vă liber să modificați ingredientele sosului și, atâta timp cât nu îl preparați prea mult, veți fi bine.

Mac-ul și brânza ar putea fi puțin mai dificil de modificat, dar dacă căutați alte opțiuni, voi conecta câteva rețete suplimentare sub cardul de rețete.

Dacă încercați filet de porc crockpot, mac și brânză cu conținut scăzut de calorii sau ambele, vreau să știu ce părere aveți! Faceți o poză și etichetați-mă pe Instagram @mason_woodruff. Sau vă puteți alătura grupului meu gratuit de Facebook și îl puteți partaja cu Proton Party.