Toată lumea are nevoie de niște fructe și legume exotice thailandeze în viața lor. Sunt bune pentru sănătate și au un gust delicios. Aici, în acest articol, ne uităm la o varietate de ele și vedem cum pot fi benefice pentru consumatorul mediu.

legume

Lumea este o întindere atât de vastă de climat, ecosisteme și întreprinderi agricole. Biodiversitatea este minunată de minunat și există atât de multe plante minunate pe care le putem mânca. Există o gamă incredibilă de fructe și legume exotice și oamenii trebuie să afle mai multe despre aceasta. Aici ne uităm la mai multe articole diferite - să aflăm mai multe împreună!

Thai Cherimoya

Acest fruct special poate fi găsit în sudul Californiei, Peru și Ecuador. Carnea sa este destul de acru, alb crem și are o piele verde luxuriantă. În fiecare plantă, puteți găsi un număr mare de semințe negre mari și totul are un gust destul de interesant - personalul de la mykitchenadvisor.com a comparat-o cu o încrucișare între o anghinare și o banană!

Fiecare plantă are dimensiunea unui grapefruit și, dacă ești norocos, poți găsi unele în magazinul tău local de alimente sănătoase. Acesta este unul dintre cei din categoria fructelor și legumelor verzi cu atitudine serioasă - unul dintre lucrurile noastre preferate de făcut este să-l amestecăm într-un smoothie împreună cu lucruri precum ciocolată, banană sau portocală. Dacă vă întrebați ce sunt fructele exotice pe care să le puneți în feluri de mâncare de desert, acesta poate servi ca un supliment minunat la orice salată de fructe sau desert.

Cherimoya are un conținut ridicat de substanțe nutritive care ajută la reglarea tensiunii arteriale, precum potasiul și magneziul. În special, o cană (160 grame) de fruct are 10% din CDI pentru potasiu și peste 6% din CDI pentru magneziu

Thai Longans

Acest fruct este cu adevărat interesant, deoarece arată exact ca o minge de golf și crește pe planta asiatică Dimocarpus logan. Mulți oameni din China se referă la aceasta drept „carne de ochi de dragon” și o folosesc de multe sute de ani pentru a face medicamente. Este un fruct puternic și sănătos, care este complet plăcut să mănânci, dar asigură-te că îndepărtezi pielea.

Carnea este foarte moale, suculentă și mulți oameni o aseamănă cu gustul pepene galben, deși există un gust ușor ciudat care urmează.

Profilurile nutriționale ale longanului și litchiului sunt similare. Ambele fructe sunt sărace în calorii și carbohidrați și au zero grăsimi. O uncie de longan proaspăt are doar 17 calorii și 4 grame de carbohidrați. O uncie de litchi proaspăt are 18 calorii și 5 grame de carbohidrați.

Thai Durian

S-ar putea să le fi văzut datorită carcasei lor exterioare iconice și să nu fi gândit nimic la ele, dar au o carne incredibil de puternică. La început, mirosul nu este deosebit de atrăgător, dar odată ce vă scufundați, veți observa cât de subtil este parfumul gustului.

Planta este exotică în regiuni tropicale precum Thailanda și Malaezia, dar puteți cumpăra fructe exotice ca acestea în majoritatea supermarketurilor asiatice. Acest fruct enorm, care este în medie mai mare decât un picior, este plin de vitamine și minerale sănătoase, cum ar fi B12, folat, calciu, fosfor și multe altele. Încercați să schimbați din când în când mango pentru acesta și veți fi plăcut surprinși.

Durian conține vitamine precum vitamina C, acid folic, tiamină, riboflavină, niacină, B6 și vitamina A. Minerale importante precum potasiu, fier, calciu, magneziu, sodiu, zinc, fosfor se găsesc și în durian.

Samphire

De asemenea, denumit „fasole de mare”, acesta este un ingredient sărat minunat care duce unul direct la mare cu fiecare mușcătură. Este foarte suculent și are o greutate grozavă, cu textura păstrată când este gătită ușor în apă clocotită. Am menționat că este complet fără grăsimi? Strălucitor pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii și oferă o sursă bogată de fier, vitamina A și proteine.

Plantă diuretică și medicală, Samphire este bogat în vitamine și minerale, are caracteristici stimulatoare imune, antioxidanți, antiinflamatori, antitumorali și antidiabetici, contribuind la prevenirea problemelor de hipertensiune arterială. Puteți găsi safir pe multe piețe thailandeze.

Boniato în Thailanda

Aceasta este o legumă strălucitoare cu amidon, la fel ca un cartof dulce, care provine din Cuba. O puteți găsi în majoritatea supermarketurilor internaționale, la băcănii asiatici și, uneori, la supermarketul local. Înainte de a se îndrepta spre rafturi, era originar din Caraibe.

Carnea acestei legume este foarte interesantă prin felul în care este albă în interior și are pielea mov. Înțelept, atinge palatul cu un gust delicios de dulce, asemănător unei castane dulci, plus că este plin de vitamine C și A.

Boniatos sunt o sursă bună de vitamina C, potasiu, fibre și antioxidanți. Similar cu yuca, sunt bogate în fibre și carbohidrați. Care sunt o sursă bună de energie pentru cei care se angajează în activități fizice străine, cum ar fi sportul. Boniato este, de asemenea, cultivat în Thailanda și utilizat în principal în prepararea deserturilor thailandeze

Obțineți mai multe fructe și legume exotice în voi!

Acum știți totul despre ele, este timpul să aflați de unde să cumpărați fructe exotice și să mâncați! Sperăm că toate simțurile gustative vor fi stimulate la niveluri din topuri, plus că veți beneficia de beneficii pentru sănătate - îngrijirea sănătății, legumele exotice și fructele merg mână în mână, asigurați-vă că știți cum să spălați fructele și legumele. Distrează-te!

Biografia autorului: Scriitorul nostru R. Hudson a absolvit Universitatea Stanford cu o diplomă în literatură engleză înainte de a continua să predice ea însăși. După 20 de ani de slujire fidelă ca academică, ea lucrează acum cu jumătate de normă ca redactor independent, scriind o varietate de piese pentru tot felul de publicații online.