Nu cred că toată lumea poate mânca același lucru și poate fi sănătos. Nu cred că toată lumea are nevoie de același raport dintre carbohidrați și grăsimi față de carbohidrați. Cred doar că fiecare organism are nevoi unice bazate pe naționalitate și istoria anterioară.

giveaway

Singurul lucru care cred că este universal este că toată lumea poate beneficia de alimente fermentate. Puteți mânca iaurt, kefir de lapte, kefir de apă, kombucha, pâine cu aluat, brânză crudă sau legume fermentate lacto. În fiecare caz, procesul de cultivare pare să ia orice nutrienți din alimentele respective pentru a începe la un nivel cu totul nou de hrană.

Așadar, astăzi sunt încântat să ofer câteva inițiative culturale care vă pot ajuta să transformați alimentele bune într-o hrană excelentă. Cultures for Health oferă unui cititor un starter pentru kefir de lapte, kefir de apă și alegerea dvs. de:

  • Iaurt Starter. Alegeți o cultură mezofilă sau termofilă și începeți să preparați iaurt cu lapte crud.
  • Sourdough Starter.
  • Kombucha Starter
  • Starter din lapte de unt.

Pentru a intra în cadou:

Pentru a fi înscris pentru a câștiga acest cadou, accesați Cultures for Health și introduceți-vă numele și adresa de e-mail prin acest link:

Apoi reveniți aici și lăsați un comentariu care să-mi spună că ați făcut-o. Voi anunța câștigătorul și vă voi oferi tuturor un cod de reducere joi viitoare.

Notă: dacă nu puteți vedea linkul de mai sus, se datorează faptului că ați activat software-ul de blocare a anunțurilor sau a dezactivat javascriptul. Vă rugăm să dezactivați blocatorul de anunțuri sau să activați javascriptul pentru a participa la cadou.

Mulțumim Julie of Cultures for Health pentru oferirea acestui mare premiu!

Despre Shannon

Sunt soția lui Stewart, mama a șase ani, educator la domiciliu, bucătar dezordonat și fermentator avid. Aici spun povestea noastră. a construirii unei gospodării durabile în afara rețelei. de a crește această familie a noastră în creștere. a frumuseții și a durului și a bucuriei din toate acestea.

188 comentarii

Salut Shannon - cadou grozav. Am verificat site-ul, dar nu am văzut unde să intru în cadou? De asemenea, computerul meu nu mi-a permis să fac clic pe site-ul dvs. pentru a ajunge la Cultures For Health. Poate că fac ceva greșit? Mulțumesc, Ina

Minunat dăruiește! M-a interesat să produc alimente mai fermentate și mai cultivate, dar mă simt puțin copleșit de ea. Acum îmi pregătesc regulat propria varză murată, care este un început, dar pâinea cu aluat este o necesitate definitivă!

Tocmai am încercat culturi pentru boabele de kefir din viață săptămâna trecută după ce am văzut anunțul pe site-ul dvs. Ne place, deși încă încerc să găsesc cel mai simplu mod de a îndepărta boabele fără să le mănânc din greșeală! Chefirul este delicios! Soțul meu a fost șocat de aroma fină. În trecut, am cumpărat kefir starter de la cooperativa noastră, ceea ce este bun, dar nu atât de bun sau l-am primit de la ferma de unde ne cumpărăm laptele. Chefirul lor este chiar așa. Acest chefir a ieșit foarte gros și delicios, cu o aromă foarte fină. Îl recomand cu drag!

Tocmai am intrat pe site-ul lor pentru cadou.

Acesta este un site îngrijit, au tot felul de lucruri interesante pe care mi-ar plăcea să le încerc într-o zi. =]

De ceva timp sunt abonat la newsletter-ul lor prin e-mail. Iubește-l pe ultimul cu 5 pași pentru a crește consumul de alimente cultivate.

Citeam acest lucru în Google Reader și făceam clic pentru a afla cum să intru - șeful meu a venit în spatele meu și a întrebat „Ce este Keff-blana ?”

Asta a fost pe aproape. Am încercat să economisesc pentru a cumpăra o cultură Kombucha de fapt, cheltuind prea mult la una dintre fabricile locale de bere Kombucha din Portland. Vă mulțumim că ați găzduit acest lucru!

tocmai a intrat în cadou! Am vrut să încep niște kefir de apă ...

Tocmai am intrat în cadou, mulțumesc ! Abia încep să învăț despre toate aceste lucruri.

Tocmai am intrat. Oh, mi-ar plăcea să câștig - chiar vreau să încerc propria mea apă de kefir. Mulțumiri.

Tocmai am intrat pe site-ul Cultures for Health. Mănâncă GF și am încercat să înmuiem unele, dar avem nevoie de inspirație pentru a continua mai departe.

Starterul meu pentru aluat este minunat! Îmi place CoH și am nevoie de un starter de kefir:)

Nu trebuie să intru, deoarece folosesc deja aceste culturi grozave, dar am vrut să comentez pentru Therese-Artistta. Folosesc acest lucru pentru a-mi strecura boabele de kefir: http://www.culturesforhealth.com/plastic-mesh-strainer-set.html

Filtrul mare se potrivește bine pe vasul meu de măsurare pentru ancorare. Pur și simplu arunc kefirul și boabele înăuntru, îl învârt cu o lingură de plastic și apoi arunc boabele înapoi în borcanul meu. Funcționează grozav! Mi s-a spus să NU folosesc metalul cu boabele, deci această opțiune din plastic este convenabilă. Sper că acest lucru vă ajută.

salut shannon - multumesc mult pentru cadou!

Îmi place acest cadou, mi-am introdus informațiile și mi-ar plăcea un starter pentru aluat. Abia intru în tradiția alimentelor hrănitoare!

Am vrut să mă întorc în kefirurile mele și acest lucru va ajuta cu siguranță.

Un cadou minunat! Tocmai intrat. Am fost atât de intrigat de chefirul de apă! Încă nu am încercat-o. Chiar acum, fermentatul din casa noastră este varza roșie și verde. Bine, dar nu la fel de popular printre copiii mei ca aluatul sau kefirul! 😉

Tocmai am intrat în cadou.
Am fugit recent pentru a lua în considerare serios alimentele fermentate. Sunt interesat în special de kombucha, chefir de apă și aluat. Sper să câștig. Mulțumesc.

Ce cadou grozav! Mi-ar plăcea să încerc să fac chefir.

Tocmai am intrat și mi-ar plăcea să câștig. BTW, am făcut supa de linte franceză din cartea de bucate, Simple Foods for Winter. Nu pot să mănânc suficient din asta. Este atât de bine. Mulțumiri.

Tocmai am intrat - boabele mele de kefir au fost distruse în timpul unei mutări, așa că sper cu adevărat să obțin unele noi. Și chefirul de apă este un teritoriu nou pentru mine. Vă mulțumim pentru această oportunitate!

Tocmai am intrat! Multumesc mult!

Vă mulțumim că ați găzduit acest lucru!

Am intrat pentru a primi buletinul informativ. Și sunt total de acord cu privire la faptul că alimentele fermentate sunt o bază dietetică de care toată lumea are nevoie. Fiecare dintre prietenii și familia mea pe care am ajuns să-i încerc au obținut beneficii imense pentru sănătate. Făceam kombucha de ceva vreme, dar tocmai am crescut un scoby dintr-o sticlă cumpărată de la magazin, așa că mi-ar plăcea să încerc cu adevăratul lucru!

Am intrat, mulțumesc pentru cadou! Mi-ar plăcea să câștig starterul Kombucha!

Am fost curios să-mi fac propriul kefir. Aș alege și starterul pentru aluat. Vă mulțumim că ați găzduit cadoul.

Am intrat. Mulțumesc pentru oportunitate.

Tocmai ai intrat în cadou! Iubesc alimentele fermentate și le spun tuturor prietenilor mei: miso, kombucha, tempeh sunt preferatele mele!

Tocmai am intrat și trebuie să recunosc că, odată ce ne mutăm în martie, voi afla în sfârșit cum să fac iaurt pe care fetele îl vor mânca și, de fapt, preferă în locul magazinului cumpărat!

Am intrat pe site-ul lor. IUBIȚI aceste lucruri 🙂

Tocmai intrat. Îmi doresc să încerc chefir de apă de atât de mult timp ... Unul dintre copiii mei nu poate avea lactate.
Mulțumiri

AM FACUT. Ce site grozav! Am vrut să ne facem propria brânză! Voi căuta mai mult!

Ce cadou minunat! Vă mulțumim că ne-ați permis să intrăm în acest sens. Am intrat prin link și sper cu adevărat să-mi alegeți numele! Am primit una dintre culturile lor inițiale de iaurt și face iaurt delicios de care toată familia mea se bucură! Mi-ar plăcea să încerc și alte lucruri. Multumesc din nou!

Vă mulțumim pentru cadou! Am intrat. Acesta este ceva care m-a interesat și acesta ar fi un mod minunat de a mă ajuta să încep.

Tocmai ai intrat în cadoul Cultures For Health. Am mai achiziționat mai multe articole din ele și ador site-ul lor! multumesc pentru sansa de a intra!

Am intrat pe site-ul lor. Mulțumiri!

Mare cadou! Mi-ar plăcea să încerc cultura zeiței.

Mulțumesc pentru cadou. Tocmai am intrat și tipăresc acum cartea de rețete kefir! 🙂

Tocmai am intrat în cadou ...

Am intrat pe site. Ar fi interesant să obțin acest lucru, deoarece boabele mele de kefir de lapte s-au stricat de-a lungul iernii, deoarece am neglijat să le îngrijesc, deoarece nu am acces la lapte proaspăt în prezent. Am vrut o vreme să încerc boabe de kefir de apă, dar nu am investit în ele ... Am încercat să-mi convertesc boabele de kefir de lapte, dar asta nu părea să funcționeze la fel de bine. Sunt încântat să încep să cultiv din nou!

Tocmai am intrat. Mă interesează în special cultura iaurtului pentru a-mi simplifica fabricarea iaurtului!

Tocmai am intrat. Am vrut să vreau să fac Kombucha, așa că ar fi minunat să câștig.

Tocmai am intrat. Mulțumesc mult pentru cadou!

Am boala Crohn și, de când am început să beau kombucha și kefir (preparate comercial), simptomele mele au dispărut. Cu siguranță aș folosi toate culturile din acest cadou grozav!

Sunt în. Mi-ar plăcea aceste începuturi! și sunt de acord cu filosofia ta:)

Vă mulțumim pentru șansa la acest cadou!

Tocmai am intrat. Vă mulțumim pentru cadou.

Tocmai am intrat-Mulțumesc! Boabele mele de kefir din lapte de la Cultures for Health sunt vii și bine de câteva luni. Kefirul este atât de ușor de făcut! Mi-ar plăcea să câștig un starter pentru aluat, deoarece câinele părintelui meu a sărit pe blatul meu din bucătărie și mi-a mâncat starterul!

Super cadou! Mi-ar plăcea un starter pentru aluat ! Clătitele cu smântână sunt atât de delicioase.

Am intrat pe site-ul Cultures For Health.

tocmai am intrat ... am vrut să încerc kefir de apă, dar nu am avut bani în plus pentru a cumpăra boabe ... făceam kombucha acum câțiva ani, dar cultura mea de fapt „a murit” și nu am primit niciodată alta ... este greu să găsesc o sursă de încredere
mulțumesc că ai obținut cadoul - o idee grozavă!

Comentariile sunt închise.

Căutare

Alături de cei șase copii ai noștri, construim de la zero o gospodărie off-grid. Ne plac alimentele tradiționale și fermentate, hrana pe care o oferă și durabilitatea pe care o aduc.

Puteți afla mai multe despre noi și despre călătoria noastră aici.


Fără gluten, lactate, amidon, gume sau orez! Carte de bucate unică fără gluten, cu 10 rețete grozave la doar 2,50 USD!


Rețetele sunt fără gluten, aproape în totalitate fără lactate, mâncăruri pretențioase - certificate și, cel mai important, profund hrănitoare.


Aflați mai multe la
TraditionalFermentedFoods.com

Abonați-vă pentru actualizări prin e-mail!

Primiți notificări de postări de blog noi în căsuța de e-mail.