Ce sunt Grăsimile Bune?

Majoritatea dintre noi aflăm despre nutriție în știri, în reclame, la cabinetul medicului și de la prieteni și familie. Ceea ce auzi de la o sursă poate fi opusul a ceea ce auzi de la o altă sursă. Ceea ce auzi în știri anul acesta poate diferi de ceea ce ai auzit anul trecut. În ultimul timp, grăsimea este un subiect fierbinte. Chiar dacă grăsimea este acum văzută ca un tip bun, nu fi prea rapid pentru a primi mai multe grăsimi în dieta ta. Deci, de unde știi ce să urmezi?

transform5

Una dintre cele mai bune modalități de a mânca sănătos și de a include grăsimi bune în dieta dvs. este să urmați Light Light Traffic. La fel ca atunci când conduceți o mașină și un semafor ne spune ce să facem:

Verde înseamnă „du-te”

Galben înseamnă „încetini”

Roșu înseamnă „oprește-te și gândește-te”

Același concept poate fi aplicat și consumului de semafoare. Cele mai bune grăsimi sunt cele care se găsesc în mod natural în alimentele vegetale și fructele de mare. Iată un grafic care reprezintă consumul de semafoare, în special pentru grăsimi.