Macintyre Martha. Hrănire și nutriție: schimbare și continuitate în conceptele de hrană și sărbătoare într-o comunitate Massim din sud. În: Journal de la Société des oceanistas, 84, 1987-1. pp. 51-59.

nutriție

Nutriție și nutriție: schimbare și continuitate în conceptele de hrană și sărbătoare într-o comunitate Massim din sud

Oamenii din Tubetube erau în trecut intermediari și comercianți și importatori de alimente. Deși economia este practic una a agriculturii de subzistență, insula nu a fost, în timp istoric, autosuficientă în alimentație. Astăzi oamenii sunt producători și grădinari de copra, dar totuși importă o parte din alimentele lor, fie achiziționate din bani din vânzarea coprei, fie achiziționate în comerțul obișnuit și tradițional cu oale produse pentru localuri pentru igname și taro cultivate pe insule mai fertile și productive. . Interdependența economică a caracterizat economia înainte de contact a regiunii (a se vedea Macintyre 1983, pp. 11-16), iar comerțul între insule a implicat ritualuri complexe de ospitalitate reciprocă. Alianțele dintre comunitățile insulare au fost consolidate de relațiile de schimb Kune (kula) între lideri și de căsătorii. Formele de alianță ale UA cereau ca ambele părți să valideze în mod regulat legătura socială cu mari prestări de alimente. Porcii și ignamii au constituit moneda alianței ca o relație socială între grupuri care erau dependente economic unul de celălalt. Cadourile de mâncare continuă să fie centrul relațiilor sociale interinsulare, chiar dacă insulii sunt, în multe privințe, mai autosuficienți decât erau la contact.

Dacă mâncarea oferă expresia relațiilor sociale, laptele matern este cuvântul cheie în ideologiile de rudenie Tube-tube. Susu înseamnă sân, lapte matern și matrilineage. Grupul minim corporativ cuprinde toți acei oameni care

au fost alăptați de o femeie în vârstă sau de fiicele ei. Grupul matrilineal maxim este format din toți oamenii care își pot urmări descendența dintr-o strămoșă comună. Oamenii se referă la această identitate comună extinsă ca kalidiatupwana, „noi, care facem parte din același uter”.

* Departamentul de sociologie, Universitatea La Trobe.