idei de masă tip bufet

sfaturi de decorare și stil de către un organizator de petreceri profesionist

Aflați cum să configurați o masă tip bufet/stație de mâncare pentru petreceri, nunți sau distracție acasă

Sfatul lui Matt

Întotdeauna cred că este o idee bună să concentrați majoritatea decorațiunilor de petrecere în jurul unei mese de desert/bufet/stație de mâncare. Aceasta va crea un punct focal în cameră. Decorațiunile trebuie adesea să concureze cu decorul camerei existente, astfel încât să se poată pierde puțin dacă sunt împrăștiate prea subțire. Cred că ar fi mult mai bine să creați un perete cu o tematică foarte bună, cu o prezentare și un stil de mâncare grozav, care să atragă atenția tuturor. Puteți utiliza apoi câteva decorațiuni generale în restul camerei pentru a lega totul împreună.

Notă: Acest site conține linkuri afiliate către produse. Este posibil să primim un mic comision pentru orice vânzare (fără costuri suplimentare pentru dvs.).


bufet

Idei de masă/masă tip bufet

Ok, așa că trebuie să-ți spun. mesele tip bufet s-au terminat. Sunt de modă veche, neglijentă și îmi aduc în minte restaurantele urâcioase „tot ce poți mânca”, unde mâncarea a stat acolo toată ziua. În zilele noastre, pentru profesioniștii în evenimente, este vorba despre crearea stații alimentare.

Stațiile alimentare vă permit în continuare să hrăniți un număr mare, să vă așezați pe o gamă de feluri de mâncare diferite - deci există ceva pentru toată lumea și păstrați totul relaxat și suficient de informal pentru a nu ucide starea de spirit a petrecerii. Diferența constă în faptul că ajungi să surprinzi oaspeții cu prezentarea elegantă și creativă care vine cu mâncăruri placate, iar stația de mâncare devine un punct focal în cameră pentru a centra toate decorațiunile de petrecere în jurul tău.

Cu mesele tip bufet tradiționale, oamenii tind să înnebunească puțin și să îngrămădească mâncarea, lucrându-și drumul de-a lungul întregii mese și luând mult mai mult decât vor mânca de fapt, așa că trebuie întotdeauna să pregătiți astfel de cantități uriașe - atât de multe din care se risipește. Cu stațiile alimentare, totul este orientat spre oferirea de farfurii mici, opțiuni de bricolaj și „mușcături” - cum ar fi un meniu de degustare - care pot ajuta la reducerea costurilor. Ceea ce descoperiți este că oamenii aleg și încearcă câteva lucruri, apoi se întorc la amestec (mai degrabă decât să meargă într-un colț pentru a demola o farfurie uriașă de mâncare!), Deci ajută la menținerea atmosferei petrecerii.

Singurul dezavantaj este că nu poți să scoți boluri mari de mâncare pe masă - necesită un pic mai multă gândire și efort. Adesea, serviți în continuare aceleași tipuri de alimente ca pe o masă tradițională tip bufet, dar le prezentați diferit. Urmați sfaturile mele simple de prezentare și stilare a alimentelor de mai jos și veți face pe toată lumea să se gândească că petrecerea dvs. a fost pregătită profesional!