Un Comitet de acțiune pentru nutriția studenților (SNAC) este o modalitate excelentă de a vă face școlile mai sănătoase, influențând elevii să facă alegeri alimentare mai sănătoase în școală și în afara acesteia. Răspândiți mesaje nutriționale sănătoase găzduind sau participând la evenimente care vă pot inspira comunitatea școlară să facă alegeri mai hrănitoare. În unele cazuri, puteți crește simultan conștientizarea alimentelor mai sănătoase și puteți strânge fonduri pentru SNAC. Iată idei pentru evenimente și activități pe care le poate sponsoriza și susține SNAC:
Instalați un stand săptămânal în sala de prânz. Cu permisiunea directorului și a personalului din serviciul alimentar, instalați un stand în sala de prânz care oferă gustări sănătoase și informații pentru a conștientiza motivul pentru care este important să faceți o alegere sănătoasă. Acest lucru vă va asigura că colegii dvs. vor putea găsi gustări delicioase și distractive la prânz ȘI vor încuraja alegeri sănătoase în alte momente ale zilei. Acest lucru poate acționa și ca o strângere de fonduri pentru clubul dvs.
Organizați o excursie sau o întâlnire la Farmers ’Market. Piețele fermierilor sunt un loc minunat pentru a găsi alimente proaspete și hrănitoare, sprijinind în același timp comunitatea locală. Explorează dacă școala ta ar fi dispusă să sponsorizeze o excursie la piața fermierilor locali - sau chiar să găzduiască o piață fermieră la școala ta! Dacă nu, adunați un grup de studenți împreună pentru a vă întâlni în mod regulat la Farmer’s Market local și postați anunțuri și imagini pe rețelele de socializare - Știind că alți studenți vor fi acolo, poate încuraja alți colegi să meargă pentru prima dată!
Găzduiește o seară de gătit sănătoasă. Îți place să gătești? Arătați elevilor cât de ușor este să pregătiți mese și gustări sănătoase, planificând o noapte de gătit sănătoasă. Luați în considerare și invitarea părinților. Discutați cu consilierul dvs. despre mesele pe care le-ați putea face după școală (luați în considerare, de exemplu, dacă vi se va permite să utilizați cuptoare). Vrei să strângi niște bani? Oferiți-vă cursurile la o scală glisantă.
Arată un documentar despre nutriție. Folosind auditoriul școlii dvs. după școală, alegeți un film interesant sau controversat care discută despre o nutriție adecvată (adică Supersize Me, Food, Inc. sau Weight of the Nation). Afișați acest film gratuit și vindeți gustări sănătoase sau oferiți scări de donații sugerate participanților, astfel încât să puteți utiliza acest eveniment ca o strângere de fonduri. Întrebați profesorii dacă ar fi dispuși să ofere credit suplimentar studenților care participă la noaptea de film pentru a încuraja participarea. Pentru idei despre ce documentare să vizionați, uitați-vă aici.
Colaboratori
Tisa Hill și Julie Apuzzo, Divizia de Științe Nutriționale a Universității Cornell
Sursă
Pentru mai multe informatii
Pentru un exemplu al unui Comitet de acțiune pentru nutriție studențesc în acțiune, consultați SNAC SUNY Potsdam aici
- Prezentare generală a legilor care guvernează programele de nutriție pentru copii; Alegeri alimentare sănătoase în școli
- Activități nutriționale și carduri alimentare Northwestern Ohio Community Action Commission, Inc.
- Comandați acest lucru, nu că rețeaua alimentară de înghețată Rețete, idei și știri despre mâncăruri sănătoase Rețeaua alimentară
- Fapte nutriționale - Healthy Food America
- Căi spre excelență în alimentele școlare Integrarea nutriției în învățarea în clasă Școli sănătoase