Este disponibilă o corecție la acest articol

îmbătrânirea

Acest articol a fost actualizat

Abstract

Scopul revizuirii

Această analiză încearcă să ofere o înțelegere a relației existente între îmbătrânire și nutriție.

Descoperiri recente

Macronutrienții și micronutrienții obținuți din aportul alimentar susțin activitățile biologice și fiziologice necesare pentru o sănătate optimă. Ultimul deceniu a asistat la studii care demonstrează o legătură între malnutriție și îmbătrânirea accelerată sau tulburările legate de vârstă. Îmbătrânirea cauzează pierderea funcției în țesuturi și organe și se explică prin diverse teorii, cum ar fi speciile de oxigen cu radicali liberi sau reactivi (ROS), intervenția nutrițională în numele restricției calorice sau dietetice (CR/DR) sau teoriile endocrine. Aceste teorii confirmă legătura dintre nutriție și îmbătrânire și oferă indicii despre modul în care îmbătrânirea și bolile legate de vârstă pot fi atenuate de macronutrienți precum proteinele și carbohidrații și de micronutrienți, inclusiv vitamine și minerale esențiale.

rezumat

Această revizuire, pe lângă prezentarea teoriilor și descoperirilor precedente, răspunde la următoarele întrebări: Ce substanțe nutritive sunt esențiale sau trebuie luate în considerare la vârstnici? Vârstnicii se hrănesc fără dificultăți? Care sunt cauzele și consecințele de bază ale îmbătrânirii care o leagă de nutriție? Prin această perspectivă și acele răspunsuri, articolul prezintă calea către studii ulterioare privind interacțiunea dintre procesul de îmbătrânire și diferitele tipuri de nutrienți.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.