De Dr. Davis | 14 martie 2020 Lasă un comentariu
Mai multe tendințe dietetice moderne i-au împins pe bietul cartof din multe farfurii paleo, ketogenice sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar există mai mult în acest tubercul modest decât numărul excesiv de carbohidrați atunci când este copt, prăjit sau prăjit. Poate chiar să devină un jucător important într-o dietă sănătoasă dacă este folosit în mod corespunzător.
Iată câteva aspecte interesante despre cartoful alb comun:
Desigur, ceva potențial bun poate fi înrăutățit prin implicarea cartofului în reacții la temperaturi ridicate, cum ar fi cele care apar cu prăjirea adâncă, care provoacă formarea de produse secundare la temperaturi ridicate, cum ar fi acrilamidele care sunt suspectate de cancerigen, de asemenea, găsite în cartof. jetoane. Și cumpărați organic ori de câte ori este posibil, deoarece cartofii cultivați în mod convențional au printre cele mai mari reziduuri de erbicide și pesticide dintre produse.
Acțiune:
Legate de
Îți place această postare? Înscrieți-vă pentru actualizări - este GRATUIT!
În plus, primește ultima mea colecție de rețete, Wheatbelly Hearty Entrees!
Despre Dr. Davis
Cardiolog Dr. William Davis este un New York
Times # 1 Cel mai bine vândut autor și directorul medical al Wheat Belly Lifestyle Institute și al programului Undoctored Inner Circle.
Nimic aici nu trebuie interpretat ca sfaturi medicale, ci doar subiecte pentru discuții ulterioare cu medicul dumneavoastră. Practic cardiologie în Milwaukee, Wisconsin.
- În apărarea consumului de alimente americane în străinătate - Matador Network
- În apărarea porumbului, cea mai importantă cultură alimentară din lume - The Washington Post
- Cum să devii alcalin Ce să mănânci înainte, în timpul; După un antrenament; Noul cartof
- Cum condimentez un cartof pe un Daniel Fast LEAFtv
- Cum să scapi de grăsimea viscerală De ce cartoful dulce poate ajuta la alungarea grăsimii nocive din burtă