Date preluate din baza de date USDA Nutrient (aceleași informații sunt disponibile în format diferit la Nutrition Data).
Rețineți că multe articole au forme diferite care pot varia oarecum față de cifrele date, deci verificați baza de date în sine pentru mai multe informații și alte alimente. De asemenea, consultați http://www.serve.com/BatonRouge/vit_min_content_organmeat.htm pentru informații rapide despre diverse carne de organe și Fosfor Food Chartsl pentru o listă cu un număr de alimente diferite care arată mg de fosfor la 100 de grame (aproximativ 3,5 oz). Pentru mai multe informații despre conținutul de fosfor al alimentelor, consultați aceste tabele USDA Nutrient Database, sortate alfabetic și după conținutul de fosfor.
Note privind utilizarea acestui tabel:
* Valorile variază între mărci și produse. Versiunile rapide par a fi destul de bogate în fosfor, posibil datorită utilizării fosfatului disodic pentru a accelera procesul de gătit (verificați eticheta ingredientului). Produsele îmbogățite pot conține ortofosfat feric, o sursă de fier, dar și fosfor (vezi Farina Mills de mai sus). Regular, Instant și Mix'n Eat au toate un conținut scăzut de fosfor în conformitate cu baza de date nutriționale. Cantitățile pentru Malt-o-Meal au fost confirmate de companie în decembrie 2012 (grâul fierbinte cremos este similar, fără grăsimi și puțin mai puține proteine). Spălarea și gătitul în apă suplimentară care este aruncată poate elimina atât fosforul, cât și alți nutrienți, ceea ce poate explica faptul că fosforul este mai mic în versiunile gătite.
Dacă este afișat „% din valoarea zilnică”, puteți calcula cantitatea de fosfor, care se bazează pe recomandările adulților de 1.000 mg. De exemplu, dacă caseta arată 2% din DV pe porție, ar fi aproximativ 20 mg de fosfor. Împărțiți numărul respectiv la numărul de calorii pe porție și multiplicați cu 100 pentru a determina mg de fosfor la 100 kcals. De exemplu, dacă o porție are 20 mg fosfor și 80 kcals, ar fi 25 mg fosfor la 100 kcals (20 ÷ 80 * 100).
Regret că nu mai am mult timp să răspund la întrebări. Consultați pagina mea de contact pentru mai multe informații. Numele meu este Mary Straus și îmi puteți trimite un e-mail la oricare sau la
- Ingredient; Informații nutriționale NJ Longevity Raw Foods Foods
- Modul în care industria alimentară promovează informații nutriționale false și ce înseamnă aceasta pentru sănătatea noastră
- Beneficii pentru sănătatea strugurilor, nutrienți pe porție, informații despre pregătire și multe altele
- Nutriția strugurilor Fapte nutriționale uimitoare despre struguri și beneficii pentru sănătate - NDTV Food
- Fapte de apă de lămâie, beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională