Afilieri

  • 1 Departamentul de Alimentație și Nutriție, NewYork-Presbyterian, New York, NY, Statele Unite.
  • 2 Divizia de Cardiologie, Montefiore Health System, Bronx, NY, Statele Unite.

  • PMID: 31245377
  • PMCID: PMC6579888
  • DOI: 10.3389/fnut.2019.00082
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de Alimentație și Nutriție, NewYork-Presbyterian, New York, NY, Statele Unite.
  • 2 Divizia de Cardiologie, Montefiore Health System, Bronx, NY, Statele Unite.

Abstract

O femeie în vârstă de 54 de ani, cu indice de masă corporală de obezitate de gradul 3 (IMC 45,2 kg/m 2) și diabet de tip II (hemoglobină A1c 8,1%), a prezentat medicului ei de îngrijire primară în mai 2017, cu o plângere principală de edem la extremitatea inferioară stângă . Prelucrarea a evidențiat insuficiență cardiacă cu funcție sistolică ventriculară stângă deprimată. La diagnostic, ea și-a modificat în mod substanțial stilul de viață, schimbându-și dieta dintr-o „occidentală sănătoasă” într-una integrală pe bază de plante alimentare. De asemenea, a fost utilizată terapia medicală direcționată pentru insuficiența cardiacă. Peste cinci luni și jumătate, a slăbit 22,7 kg și și-a inversat diabetul fără a utiliza medicamente pentru diabet. Funcția ei sistolică a ventriculului stâng s-a normalizat. Deși cauzalitatea nu poate fi determinată, acest caz evidențiază rolul potențial al unei diete pe bază de plante pentru a ajuta la inversarea insuficienței cardiace cu fracția de ejecție redusă. Acest articol va trece în revistă modul în care un model dietetic pe bază de plante alimente întregi minim procesat și modele dietetice similare, cum ar fi abordarea dietetică pentru a opri dieta hipertensiunii, poate contribui la inversarea disfuncției ventriculare stângi.

cardiacă

Cuvinte cheie: dietă; insuficienta cardiaca; hipertensiune; bazat pe plante; vegetarian.