pentru

Când oamenii aud cuvântul epilepsie, se pot gândi imediat la o persoană care are o criză, dar care este definiția actuală a epilepsiei? Epilepsia provine din cuvântul grecesc epilepsie care înseamnă „a apuca” sau „a apuca”. [1]

Fundația Epilepsie afirmă că epilepsia este o „boală caracterizată printr-o predispoziție durabilă de a genera crize epileptice și de consecințele neurobiologice, cognitive, psihologice și sociale ale acestei afecțiuni”. Prin urmare, o criză este un eveniment, iar epilepsia este boala. [2]

S-ar putea să vă întrebați ce legătură are mâncarea cu epilepsia și, interesant, încă din secolul al V-lea, Hipocrate a scris despre utilizarea postului ca modalitate de gestionare a epilepsiei. Așadar, ideea de a imita postul pentru a reduce convulsiile nu este una nouă. [3]

Ce influență poate avea dieta cuiva asupra epilepsiei?

S-a emis ipoteza că convulsiile pot fi asociate cu alergia. [4] Cercetări suplimentare sunt justificate, cu toate acestea, dacă există alte semne și simptome de alergii sau intoleranțe, cum ar fi dureri de cap și dureri abdominale, atunci alimentele suspectate ar trebui eliminate. Acest lucru ar fi cel mai bine întreprins cu un medic calificat.

Un studiu mic, dar eficient, a demonstrat că copiii cu epilepsie au prezentat o „incidență semnificativ mai mare” de alergie la laptele de vacă decât martorii, testele Prick pentru proteina din laptele de vacă arătând, de asemenea, o rată mai mare de rezultate pozitive la pacienții cu epileptie pediatrică. [5]

O opțiune pentru părinți este de a elimina lactatele și a vedea dacă există o reducere a convulsiilor globale, înlocuind cu alternative lactate, cum ar fi laptele de cocos, ovăz și orez. Ghee ar putea fi, de asemenea, o opțiune, deoarece nu conține porția de proteine ​​din lactate.

Boala celiacă

Prevalența bolii celiace sa dovedit a fi mai mare la pacienții cu epilepsie decât la martori. [4]

Cu toate acestea, s-a observat că o dietă fără gluten a afectat în mod benefic doar evoluția epilepsiei atunci când a început la scurt timp după debutul epilepsiei, astfel încât introducerea unei diete fără gluten ar fi benefică în primele etape ale diagnosticului de epilepsie. [4]

MSG și Aspartam

Dovezile pentru îndepărtarea aromelor artificiale și îndulcitorilor, cum ar fi aspartamul și glutamatul monosodic (MSG), au avut rezultate variate, unii cercetători sugerând că motivul dovezilor prezintă variații (în cazul aspartamului în mod specific) este faptul că atunci când producătorul ingredientul finanțează cercetarea, cercetarea este mai favorabilă pentru siguranța ingredientelor. [6] Mesajul de acasă pentru consumul de aspartam este că cei vulnerabili, precum cei care suferă de crize, ar trebui să fie mai precauți în ceea ce privește utilizarea aspartamului. Mai departe de aceasta, trebuie să existe studii clinice pe termen lung pe oameni, mai degrabă decât studii pe animale. [6]

S-a demonstrat că MSG crește stresul oxidativ în creierul șobolanilor și crește glutamatul plasmatic [7,8] și, prin urmare, trebuie folosită prudență în utilizarea indiscriminată a MSG.

Ce alte modificări dietetice dovedite puteți face pentru epilepsie?

Există o serie de epilepsii severe din copilărie, inclusiv sindromul West, sindromul Lennox-Gastaut și epilepsia mioclonic-astatică (sindromul Doose). Aceste condiții pot fi rezistente la mai multe terapii medicamentoase și au problema adăugată a efectelor toxice potențiale ale utilizării mai multor terapii medicamentoase. Aceste condiții pun o varietate de probleme, inclusiv „rate mai ridicate de mortalitate, întârzieri în dezvoltare și/sau regresii și tulburări cognitive”. [9] Există anumite persoane care nu răspund la mai multe terapii medicamentoase și acești pacienți sunt de obicei descriși ca având epilepsie refractară.

Cetoza este un concept important pentru cei cu epilepsie refractară cu dietoterapie dintr-o dietă ketogenică (KD) sau dieta Atkins modificată (MAD), care arată în mod constant „eficacitatea unei reduceri a convulsiilor mai mari de 50% la 30-50% dintre pacienți, susținută pe termen lung. -up. ”[10]

KD imită răspunsul corpului la post; în absența unei surse adecvate de carbohidrați, organismul folosește grăsimea ca sursă primară de energie. [11]

Există mai multe mecanisme de acțiune ipotezate pentru modul în care cetoza aduce beneficii creierului, inclusiv acidificarea corpurilor cetonice care exercită asupra sistemului nervos. Aceste cetone ajută la „normalizarea conducerii nervoase, a iritabilității și a permeabilității membranei”. O altă posibilitate este că cetonele măresc producția de ATP prin utilizarea corpurilor cetonice în locul glucozei. [1]

Cum arată o dietă ketogenică?

KD clasic este definit ca limitarea aportului de carbohidrați și proteine ​​la cel mult 10% din dietă, grăsimile ocupând 90%. [1] Aceasta este o dietă intensivă, care este strict monitorizată de profesioniștii din domeniul sănătății. Principalele efecte secundare ale unei BK sunt constipația și letargia. [12]

O alternativă la KD este un MAD, care nu restricționează excesiv aportul de proteine ​​și îl face o opțiune mai ușor de gestionat pe termen lung pentru pacienți.

O altă opțiune este utilizarea trigliceridelor cu lanț mediu (MCT) ca sursă de grăsime. Datorită faptului că MCT-urile se transformă mai ușor în cetone în organism decât trigliceridele cu lanț lung (LCT), pacienții pot experimenta mai repede beneficiile cetozei. În plus, includerea MCT-urilor permite o mai bună palatabilitate a dietei, compoziția dietei trecând la un conținut mai ridicat de proteine ​​și carbohidrați. [12]

MCT-urile ar putea fi o incluziune atât în ​​KD, cât și în MAD. Este un lichid limpede, inodor, care poate fi adăugat cu ușurință în alimente.

Având un interes crescând pentru conexiunea intestin-creier, nu este o surpriză faptul că oamenii se uită la dietă ca parte a tratamentului epilepsiei. Cu un diagnostic de epilepsie, ar trebui să fie încurajat să testați alergenii cunoscuți, cum ar fi lactatele și glutenul, în special dacă există alte semne și simptome ale unei alergii sau ale intoleranței.

Dovezile sunt puternice pentru urmărirea unei BK pentru acei pacienți cu epilepsie rezistentă la medicamente. Din păcate, conformitatea pe termen lung poate fi o problemă, astfel încât MAD și utilizarea MCT-urilor pot oferi o soluție gestionabilă.

Referințe

  1. Pizzorno J, Murray M. Manual de medicină naturală. A patra editie. Londra: Churchill Livingstone Elsevier, 2013.
  2. Fischer RS. O definiție revizuită a epilepsiei. Epilepsy Foundation 2014. Vizualizat la 1 martie 2017, http://www.epilepsy.com/article/2014/4/revised-definition-epilepsy
  3. Felton E, Cervenka M. Terapia dietetică este cea mai bună opțiune pentru epilepsia refractară nechirurgicală. Epilepsie 2015; 56 (9): 1325-1329. [Text complet]
  4. Asadi-Pooya AA, Mintzer S, Sperling MR. Suplimente nutritive, alimente și epilepsie: există o relație? Epilepsie 2008; 49 (11): 1819-1827. [Text complet]
  5. Frediani T, Lucarelli S, Pelliccia A și colab. Alergie și epilepsie în copilărie: o relație strânsă? Acta Neurologica Scandinavia 2001: 104: 349-352. [Text complet]
  6. Maher T, Wurtman R. Posibile efecte neurologice ale aspartamului, un aditiv alimentar utilizat pe scară largă. Environmental Health Perspectives 1987; 75: 53-57. [Text complet]
  7. Gao J, Wu J, Zhao XN și colab. [Efectele neurotoxice transplacentare ale glutamatului monosodic asupra structurilor și funcțiilor zonelor cerebrale specifice șoarecilor filiali]. Sheng Li Xue Bao 1994; 46 (1): 44-51. [Abstract]
  8. Onaolapo OJ, Onaolapo AY, Akanmu MA, și colab. Dovezi ale modificărilor structurii creierului și ale stării antioxidante în urma ingestiei de glutamat monosodic „în doză mică”. Fiziopatologie 2016; 23 (3): 147-156. [Text complet]
  9. Sharma S, Jain P. Dieta Atkins modificată în epilepsia refractară. Epilepsy Res Treat 2014; 2014: 404202. [Text complet]
  10. Kim JA, Yoon JR, Lee EJ și colab. Eficacitatea dietelor ketogenice clasice și Atkins modificate în epilepsia refractară a copilăriei. Epilepsie 2016; 57: 51-58. [Text complet]
  11. Misiewicz Runyon A, So T. Utilizarea dietei ketogenice la copii și adolescenți cu epilepsie. ISRN Pediatr 2012; 2012: 263139. [Text complet]
  12. Branco A, Ferreira A, Simoes R și colab. Dietele ketogene: de la cancer la bolile mitocondriale și nu numai. Europ J Clin Invest 2016; 46 (3): 285-298. [Abstract]

Găsește Sonya pe FX Medicine Podcast vorbind despre epilepsie

DISCLAIMER:

Informațiile furnizate pe FX Medicine au doar scop educativ și informativ. Informațiile furnizate pe acest site nu sunt și nici nu se intenționează a fi un substitut pentru sfaturi sau îngrijiri profesionale. Vă rugăm să cereți sfatul unui profesionist calificat din domeniul sănătății în cazul în care ceva ce ați citit aici vă ridică întrebări sau îngrijorări cu privire la sănătatea dumneavoastră.