Luna aceasta Kalumi discută cu Autumn Bates, nutriționist clinic certificat, B.S Nutrition & Dietetics și antrenor personal certificat. Toamna vorbește despre toate lucrurile despre sănătate și fitness, împărtășind sfaturile ei profesionale despre cum să rămâi sănătoasă și să strălucească în deplasare ca femeie de afaceri!

autumn

De unde esti? Unde suni acasă?

M-am născut și am crescut în Manhattan Beach, CA. De fapt, m-am născut în casa părintelui meu (intenționat). În prezent locuiesc și lucrez în Manhattan Beach și nu intenționez să plec în curând!

Când a început pasiunea ta pentru sănătate și nutriție?

Întotdeauna am avut filosofia că corpul se vindecă singur atunci când i se oferă instrumentele adecvate. Tatăl meu este chiropractor, așa că m-a învățat asta. În ceea ce privește nutriția, încă de când eram mică, Îmi plăcea să gătesc. Îmi amintesc că mi-am luat alocația săptămânală la magazinul alimentar când eram în clasa a 6-a și am petrecut ore întregi alegând ingrediente pentru a face cea mai uimitoare masă. Odată ce am plecat la facultate și am fost în afara meselor pregătite sănătoase din gospodăria familiei mele, am observat cum mi-a crescut anxietatea, m-am îngrășat, energia mea era mică și pur și simplu nu mă simțeam BINE. Atunci am început să citesc carte după carte despre Nutriție și mi-am schimbat specializarea de la biologie la Științele nutriției.

Ce v-a inspirat să vă creați programul de 21 de zile? (mese, plan de antrenament)

„Când oferi alimente întregi, hrănitoare și reale, corpul tău oferă la rândul său o piele strălucitoare, o stare de spirit stimulată și un corp puternic.”

Există mulți oameni care nu văd beneficiile alimentației în mod adecvat pentru a-și alimenta corpul și pentru a obține cele mai bune rezultate din antrenament și știm că subliniați foarte mult acest lucru. Observați o mare diferență atunci când mâncați nutritiv pentru a vă completa antrenamentul?

Absolut! Nu observi cu adevărat diferența dintre felul în care te face să te simți mâncarea până nu începi să mănânci într-un mod care susține starea de bine. Corpul creează literalmente noi celule în fiecare zi. Atunci când oferiți alimente întregi, hrănitoare și reale, corpul dvs. oferă la rândul său o piele strălucitoare, o stare de spirit stimulată și un corp puternic. Dar, pe de altă parte, când îi oferi substanțe prelucrate, sărace în nutrienți, „asemănătoare alimentelor”, vei primi o piele uscată sau ruptă, energie lentă, anxietate crescută și senzație generală de „bla”.

„Fie că este vorba de un antrenament, o plimbare lungă, o meditație sau o lectură cu ceașca mea de cafea - îmi acord acel timp pentru a fi complet prezent și a răspunde la ceea ce am nevoie în acea zi.”

Cum rămâi în formă și concentrat în timp ce îți administrezi propria afacere, viața socială și familia. (Care este cheia ta pentru a avea o viață echilibrată?)

Îmi împart ziua în bucăți pentru a mă menține echilibrat. Primele două ore ale zilei mele (6-8am) sunt timpul meu „eu”. Aici îmi dau dragostea de care am nevoie pentru a fi cel mai bun eu al meu în orice alt aspect al vieții mele. Fie că este vorba de un antrenament, o plimbare lungă, o meditație sau o lectură cu ceașca mea de cafea - îmi acord acel timp pentru a fi complet prezent și a răspunde la ceea ce am nevoie în acea zi. Atunci, când sunt la serviciu, știu că am făcut ceea ce am nevoie pentru mine și mă pot concentra pe fiecare aspect al afacerii mele. Dacă nu am avut prima dată acel „eu”, atunci mă simt tulburat și incomplet în timp ce lucrez. Pentru că am propria mea afacere, poate fi dificil să știu când să mă opresc pentru o zi. Cu siguranță am făcut greșeala de a lucra 12-14 ore de zile în primele câteva luni de a avea propria mea afacere pentru că eram atât de încântat să mă ridic și să lucrez în fiecare zi! Acest lucru a dus la oboseală extremă și epuizare, care nu s-ar fi întâmplat dacă aș acorda timp pentru mine și familia/prietenii mei. Acum, odată ce ceasul ajunge la ora 17:30, îmi închid computerul, gătesc cina și particip la hangout cu iubitul meu (fără telefoane). A avea aceste bucăți de timp dedicate exclusiv celor trei sau patru lucruri importante din viața ta duce la o zi echilibrată și zero burnout.

„Frumusețea a evoluat spre mult mai mult decât aparențe externe pentru mine”.

Care sunt câteva dintre preferatele tale merg la feluri de mâncare/gustări/piureuri.

Oh, omule, nu pot să merg într-o zi fără cafeaua mea Keto! Sunt, de asemenea, o regină auto-proclamată a smoothie-urilor, am o rotație de aproximativ 10 smoothie-uri cu care îmi rup mereu postul în fiecare dimineață. Câteva dintre favoritele mele sunt Blueberry Hemp Smoothie și PB + Coconut Chia Smoothie. Smoothies sunt una dintre cele mai ușoare și mai gustoase modalități de a împacheta o tonă de nutrienți care dau viață în fiecare dimineață! Cu noi în mijlocul toamnei, am fost și eu obsedat de această supă de legume prăjite + ghimbir condimentat! De asemenea, Kalumi BEAUTYfood! Aroma mea preferată Kalumi este Cocoa Kiss. Îmi place că ingredientele sunt simple, conținutul de zahăr este scăzut și grăsimile sănătoase sunt ridicate. Majoritatea barelor de tip n-go se bazează pe 10-20g zahăr pentru a face bara plăcută. În calitate de nutriționist, este foarte important pentru mine să văd niveluri scăzute de zahăr pentru a mă asigura că bara va fi sățioasă în timp ce vă deplasați și nu va stimula creșteri ale nivelului de zahăr din sânge și, prin urmare, de foame.

Ce înseamnă frumusețea pentru tine?

Frumusețea a evoluat către mult mai mult decât aparențe externe pentru mine. Da, având o piele uimitoare, păr, unghii etc. este uimitor, dar chiar nu poți realiza asta până nu ți-ai tratat primul corpul. Vorbesc despre asigurarea faptului că ți-ai vindecat intestinul, nivelul de stres este controlat, dormi profund, ai doar cele mai bune alimente din dietă, practici o vorbire pozitivă de sine, te înconjori de oameni de susținere și îți faci corpul să se miște într-un mod pe care îl iubești în fiecare zi. Toți acești factori sunt strâns legați și odată ce îi ai în jos, nu numai că vei avea pielea, părul și unghiile frumoase, dar te vei simți și BINE cu tine și cu sănătatea ta!

Spuneți-ne sfatul dvs. de frumusețe # 1!

Reduce-ți stresul! Serios! Trăim într-o societate în care ne purtăm stresul aproape ca o insignă de onoare. Stresul provoacă inflamarea intestinului, ceea ce duce direct la erupții și alte tulburări ale pielii. Reduceți stresul în fiecare aspect al vieții dvs. și acest lucru va duce și la un ten frumos!

„Luăm o pizza încărcată cu toppingurile noastre preferate și sorbim un pahar de vin roșu sau sangrie”

Care este plăcerea ta vinovată/ce faci într-o zi liberă?

Îmi place să mă gândesc la zilele de plăcere vinovate ca „zile de tratament”, mai degrabă decât „zile de înșelăciune”. Au existat studii care constată că cei care programează într-o zi pe săptămână să ia o masă care nu este neapărat în conformitate cu obiectivele lor de sănătate îi ajută să rămână pe drumul cel bun și să-și atingă obiectivele mai repede decât cei care nu permit o zi de tratament ! În zilele mele de plăcere, eu și prietenul meu vom merge la o pizzerie locală care are cea mai BUNĂ pizza cu crustă subțire. Luăm o pizza încărcată cu toppingurile noastre preferate și sorbim un pahar de vin roșu sau sangrie (fără zahăr adăugat). Am studiat dieta mediteraneană în nordul Italiei, așa că nu sunt sigur că voi putea vreodată să nu am o felie de pizza foarte bună și sunt în regulă cu asta!

Ce urmeaza? Care este viziunea dvs. pentru afacerea dvs. și nu numai?

Tot ceea ce fac pentru afacerea mea, fac cu gândul la comunitatea mea. Am creat programul de post intermitent de 21 de zile pentru că mi-au cerut-o. Mi-am creat canalul YouTube pentru că doreau mai multe informații despre știința din spatele nutriției. Am format un grup privat de toamnă Elle Nutrition pe Facebook, deoarece doreau un spațiu sigur pentru a-și împărtăși călătoria. Am o mulțime de parteneriate, produse și conținut interesante planificate pentru anul următor, ca urmare a cererii comunității mele! Misiunea mea este de a simplifica realizarea viselor tale de wellness și de a clarifica știința confuză din spatele ei. Vreau ca fiecare să se simtă bine în propria piele. Și totul începe cu ceea ce îți pui în farfurie în fiecare zi.

Vă mulțumim pentru acest interviu perspicace Toamnă! Asigurați-vă că urmați Autumn pe Instagram pentru rețete delicioase și un flux constant de sănătate și wellness Inspo (autumnelle_nutrition). Cumpărați favoarea de toamnă Kalumi BEAUTY sărut de cacao cu aromă de mâncare aici. Păstrați-vă munca uimitoare iubito!