Imparte asta:

Imparte asta:

Există o nouă hrană keto care dă foc internetului - și promite că va face ca flaconul să ardă atât distractiv, cât și nebun. Tot ce aveți nevoie sunt brânză, ouă și un fier de călcat ieftin pentru a biciui „paie”.

ajută

Oamenii spun că sunt uimitor de buni cu unt și sirop ceto. „De asemenea, poți folosi șafle pentru sandvișuri, pâine cu usturoi, pizza, tacos, chiar și tort de ziua de naștere”, spune bloggerul din Texas Jennifer Marie Garza, în vârstă de 48 de ani, ale cărei grupuri keto de Facebook se mândresc cu peste 250.000 de membri.

„Sunt o modalitate uimitoare de a nu vă simți privați”. Expertul în scădere în greutate al Universității Duke, Eric Westman, MD, este de acord: „Deoarece gustarea lor este cea mai bună modalitate de a vedea ce opțiune excelentă sunt, le gătesc de fapt pentru pacienții din clinica mea. Poate sunt excesiv de entuziast, dar așa este toată lumea despre pleavă ”, spune el râzând. „Te înnebunesc, așa că nu e de mirare că au prins. Eu o numesc „manie de pleavă”. ”

Cea mai bună modalitate de a folosi paiete pentru a accelera greutatea ta fericită? Pur și simplu faceți-i parte dintr-o dietă tradițională ceto, numărând carbohidrații în delicatese (aproximativ 1 gram pe lot) pentru totalul zilnic de carbohidrați. „Într-o dietă standard de ceto, păstrați carbohidrați între 20 și 40 de grame pe zi, înlocuind amidonul și zahărul pe care le-ați mânca în mod normal cu porții moderate de proteine ​​și o mulțime de grăsimi de înaltă calitate”, notează Dr. Westman.

„Când faci acest lucru, glicemia scade și corpul tău are nevoie de o nouă sursă de energie. Începe să transforme grăsimile - din alimente și din celulele grase - în compuși numiți cetone care devin combustibilul tău. ” Bonus: scăderea zahărului din sânge determină o scădere a nivelului de insulină, un hormon care ne blochează în modul de depozitare a grăsimilor. Deci, arderea grăsimilor este eliberată și, după studii, metabolismul cetonilor crește cu 900 la sută.

„Rezultatele sunt remarcabile”, a spus dr. Spune Westman. Desigur, acest lucru este adevărat numai dacă sunteți capabil să rămâneți cu abordarea - motiv pentru care șefii pot avea un impact atât de mare ...

Avantajul „Chaffle”

„Există atât de multe dovezi științifice că o dietă în stil ceto funcționează - zeci de studii. Puzzle-ul care trebuie rezolvat este cum să îi ajute pe oameni să o facă pe termen lung, astfel încât să nu le lipsească lucrurile pe care le mâncau. Și o pleavă este un instrument foarte ușor care îi ajută pe oameni să rămână pe drumul cel bun ”, spune Dr. Westman, care a văzut că fanii pleacă până la 250 de lire sterline fără intervenție chirurgicală.

„Nu am găsit pâine prietenoasă cu ceto-urile, care să aibă un conținut scăzut de carbohidrați. Cele mai bune opțiuni de pâine au cinci grame de carbohidrați pe felie, ceea ce reprezintă de aproximativ cinci ori mai mult decât o porție medie de paiete. ” El observă că, cu cât poți păstra carbohidrații, cu atât mai puține pofte ai tendința de a avea. „Găsesc, de asemenea, călețele sunt deosebit de pline. Deci, este o modalitate de a obține mai puține carbohidrați și de a vă simți mai mulțumiți. Un câștig-câștig ”.

Chaffles sunt, de asemenea, mai bogate și mai versatile decât alte tipuri de pâine keto. „Indiferent de mâncarea cu conținut ridicat de carbohidrați pe care ți-o dorești, Google va adăuga și„ haina ”și vei fi surprinsă de câte opțiuni apar”, spune ea. Există versiuni de nachos, lasagna, Big Mac, cheesesteaks, Oreos, gogoși Krispy Kreme și multe altele. "Chaffles duc ceto la un nou nivel!"

Cum să mănânci șefi

Ideea este să folosiți paiete pentru a face ceto-ul delicios și ușor. Rețeta de mai jos vă arată cum să biciuiți pleava cu un gram de carbohidrați pe porție. Luați în considerare acest lucru pe măsură ce vizați 20-40 de grame de carbohidrați pe zi. Completați mesele cu porții moderate de proteine, cel puțin două căni de legume bogate în fibre și multe grăsimi de înaltă calitate. Instrumentele gratuite de la MyFitnessPal și CarbManager fac urmărirea foarte simplă. Bem multă apă. Ca întotdeauna, cereți medicului să încerce orice plan nou.

Bageluri

Straturi de căpșuni cu cremă de brânză, somon afumat, capere, chiar și tot condimentul pentru bagel. Pentru o întorsătură aromată, adăugați ierburi proaspete în ou când pregătiți paie.

Pizza

Luați alegerea de toppinguri de pizza prietenoase cu ceto - cum ar fi mozzarella, roșii, busuioc, pepperoni, cârnați - apoi îngrămădiți-le pe un cămin și coaceți-le la 400 de grade Fahrenheit până se topesc.

Burgeri și Sandvișuri

Fie că sunteți un fan al sandvișurilor de ceai, hoagies sau cheeseburgeri, orice keto servit în mod tradițional pe pâine funcționează delicios între două paiete.

Deserturi

Pentru o masă rapidă și delicioasă, stropiți o pleavă fierbinte cu sirop de ciocolată keto și adăugați fructe de padure, nuci și înghețată keto.

Rețetă Chaffle

Dr. Westman este un fan al acestei versiuni super-rapide, super-delicioase de paiete de pe KetoConnect.net.

Ingrediente

  • 2 ouă mari, bătute
  • ½ cană Cheddar mărunțit sau orice brânză plină de grăsimi

Instrucțiuni

Încălziți un fier de călcat la mediu-înalt. Distribuie cu grijă jumătate de brânză pe fierul fierbinte, se toarnă peste ou și se acoperă cu brânza rămasă. Închideți fierul de călcat și gătiți până nu mai vedeți abur, 3-5 minute. (Asigurați-vă că gătiți minimum 3 minute pentru a permite ca brânza să se prăjească; altfel înțeles, veți deschide capacul pentru o mizerie brânză topită.) Bucurați-vă fierbinte cu unt și sirop fără zahăr sau în orice variantă de ceto doriți. Se păstrează la frigider 3-5 zile.

Acest articol a apărut inițial în revista noastră tipărită.