Deci, sunteți gata să începeți dieta Keto și nu aveți nicio idee despre cum să numărați carbohidrații neti. Este ușor! Carbohidrații neti sunt doar carbohidrații totali minus fibra dietetică (dacă sunt enumerați) și minus alcoolii de zahăr (dacă sunt enumerați), cum ar fi Xilitol sau Eritritol. Nu scădeți „ZAHARUL” din totalul de carbohidrați. Zaharul și alcoolii zahărului sunt tratați diferit.
Cu dieta ketogenică, nu luăm în considerare fibrele dietetice, deoarece sunt un tip de carbohidrați că organismul nostru nu poate digera și, mai mult ca sigur, nu va afecta nivelul zahărului din sânge. Nu toate fibrele sunt create egale - Fibrele, cum ar fi Fibra rădăcină de cicoare (Inulină) sau Fibra Tapioca, vă pot afecta zahărul din sânge, așa că călcați ușor și asigurați-vă că testați zahărul din sânge și cetone (Folosesc KetoMojo - Puteți obține 15% reducere dacă utilizați linkul meu - reducere la plată!)
Dieta Keto vă permite să mâncați o anumită cantitate de carbohidrați. Keto nu înseamnă că este zero carbohidrați, așa că permiteți-vă niște carbohidrați vegetali!
De exemplu, dacă aș fi mâncat 40 de carbohidrați totali și 10 dintre aceștia sunt fibre dietetice și 5 alcooli de zahăr, carbohidrații mei neti ar fi:
40 (MINUS) 10 (MINUS) 5 = 25 carbohidrați neti în ziua respectivă
Dacă preferați să numărați carbohidrații totali în loc de carbohidrații neti, cu siguranță puteți. S-ar putea să fie puțin greu la început și nu l-aș sugera până nu te vei obișnui cu dieta Keto.
Iată un grafic util pentru aceasta:
- Este Guacamole Keto Carbs, Calories, and More Chomps
- Câți carbohidrați pe Keto ar trebui să mănânci ceea ce spune știința
- Keto Death by Chocolate Cake ~ 3 carbohidrati net
- Cum să mănânci americanii sănătoși încă mănâncă prea mulți carbohidrați, grăsimi saturate, se arată în raport
- Cum să mănânci Keto la un buget (Lista de produse alimentare ieftine)