„Când am lovit 402 de lire sterline, am decis că este suficient”.

postul

Sunt Kay H. (@ketokalamazoo). Sunt un profesor de 39 de ani din Kalamazoo, Michigan. La 402 de lire sterline, am decis că este suficient și am început dieta keto și postul intermitent. Am pierdut 150 de kilograme în acest proces.

Îmi amintesc că m-am gândit în adolescență că nu mă voi lăsa niciodată să iau peste 200 de lire sterline. Am facut. Apoi, când am intrat la 20 de ani, am decis că 300 este noul meu capac pe care nu-l voi lăsa niciodată să-l depășesc. Din nou, am făcut-o.

Am încercat multe diete, dar nimic nu a ajutat. Am abordat chiar și tulburările de alimentație de-a lungul drumului, atât subalimentarea, cât și epurarea punctelor. Aș avea o pierdere de greutate tranzitorie, dar aș câștiga întotdeauna greutatea înapoi și apoi o parte. M-am alăturat atâtea săli de sport, sperând să găsesc sprijin și o familie de fitness, dar nu am reușit niciodată.

Am descoperit keto în școala de licență, datorită câtorva colegi de clasă.

Când am văzut succesul pe care îl aveau colegii mei de clasă după ce am început o dietă ketogenică, am adunat cu nerăbdare toate informațiile pe care le-am putut de la ei. În acest moment, aveam 30 de ani și mă simțeam îngrozitor. Am luat până la 350 de lire sterline, am fost diagnosticat cu o boală autoimună și, în ciuda prescripțiilor antiinflamatoare, am avut o mare durere cronică cu care am renunțat să trăiesc pentru tot restul vieții mele.

Am fost * șocat * de cât de bine a funcționat stilul de viață ceto pentru mine. Am avut câteva opriri și începuturi, dar, în cea mai mare parte, am păstrat ușor greutatea în orice moment în timp ce urmau keto. Dar, înainte de nunta mea din decembrie 2015, am vrut să arăt cât mai bine pentru momentul important și m-am angajat cu adevărat la dieta hardcore, ajungând la 290 pentru ziua mea cea mare. M-am simțit fericită, frumoasă și de succes în rochia mea gigantică, roz, moale.

După nunta mea și când am plecat în luna de miere, am scăzut până la 278 de lire sterline și m-am simțit grozav. Am jurat să nu mai ajung niciodată peste 300 de lire sterline. Dar aș minți dacă aș spune că călătoria mea de scădere în greutate a fost fără câteva blocaje și este important să fii sincer și în privința acestora. Deci iată-mă.

Spre groaza mea absolută, am câștigat peste 100 de kilograme înapoi în șase luni din cauza unor probleme de sănătate.

Am avut câteva întâlniri cu medicul generalist și un endocrinolog. Ambii doctori au făcut sânge copios încercând să-mi dea seama cum și de ce mă îngrășam atât de mult. Într-un an, am câștigat 120 de lire sterline. Asta e tot ce pierdusem, plus încă 70 de lire sterline.

M-am simțit complet deznădăjduit, deprimat, stresat și împrăștiat, tot încercând să-mi termin cercetările și doctoratul. Între boala mea autoimună, stresul și depresia, părul meu cădea în bucăți și am încetat să-mi mai pese de multe lucruri din viața mea. M-am ascuns de prietenii mei pentru că eram îngrijorat constant de judecata mea. Am rămas în casă pentru a evita pe oricine ar vedea cât de rău devenise creșterea mea în greutate.

În mai 2018, am ajuns la 402 de lire sterline și am decis că este suficient. Așadar, m-am alăturat unui grup de asistență ketogenică pe Facebook. Aveam nevoie de această structură și sprijin. Grupul la care m-am alăturat a rămas activ doar trei luni, dar eram hotărât să continui să mă conectez chiar și după ce sa încheiat - și am făcut-o. (Dacă credeți că un grup ar putea funcționa pentru dvs., există multe pe Facebook și Instagram de verificat!)

Din păcate, am întâmpinat și o umflătură pe drum în luna iulie când am contractat un virus care mi-a distrus nervii din corp. Dar am refuzat să-l las să-mi strice progresul. Între nevoia de a învăța cum să merg din nou (abia reușeam să ajung la baie - așa că am făcut zero exerciții) și mai multe ședințe la spital, am reușit să mențin o dietă săracă în carbohidrați. Un an mai târziu? Am pierdut în total 150 de lire sterline, fără exerciții fizice implicate.

Astăzi, pot spune cu încredere că nu renunț niciodată la mine. Noua mea calitate a vieții este prea importantă pentru mine. Sunt lipsit de dureri cronice și duc o viață dependentă de medicamente. Există și alte avantaje, cum ar fi faptul că nu trebuie să vă faceți griji dacă voi sta pe un scaun. Am găsit atât de multă libertate, sănătate și fericire.

Când vine vorba de alimentația sănătoasă, prefer să mă țin de elementele de bază.

Încerc să practic postul intermitent - mâncând într-o fereastră de șase ore - zilnic. De obicei, acest lucru mă face să mănânc o masă mare și apoi o masă mai mică sau o gustare pe zi. Dar voi sublinia că nu mă restricționez într-un mod nesănătos. Dacă mi-e foame, mănânc.

Nu urmăresc macrocomenzi (carbohidrați, proteine ​​sau grăsimi) sau calorii zilnic. Am urmărit la început pentru a-mi da seama cât de mulți carbohidrați și calorii sunt în alimentele pe care le consum, dar în zilele noastre pur și simplu încerc să am cât mai puține carbohidrați și să mănânc intuitiv. O zi de mâncare ar putea arăta astfel:

  • Mic dejun: Trec peste asta.
  • Masa de pranz: Patru felii de șuncă neagră prăjită într-o lingură de ulei de măsline cu brânză cheddar ascuțită, presărată cu câteva linguri de ulei C8 (eu folosesc ulei C8 Keto MCT de la Keto Bay pe Amazon) și câteva linguri de mayo chipotle ca o baie. Voi avea și câteva măsline de mamut dublu umplute cu usturoi și jalapeño și câteva coji de porc.
  • Gustare/cină: O ceașcă de cafea făcută cu o porție de cafea NeuRoast Instant Americano și o porție de extract de Lion’s Mane și/sau un bar ceto.
  • Desert: Voi avea, de obicei, un shake complet de wellness, care este ca o băutură de înlocuire a mesei keto, cu două linguri de colagen fără aromă și o lingură de pulbere de ulei MCT fără aromă.

Când a venit să mă antrenez, m-am bazat pe alergare - un exercițiu pe care îl iubeam deja.

Chiar și când dieta mea era mult mai grea în carbohidrați, am lucrat destul de mult. Deși acest lucru ar putea fi surprinzător, aș scoate patru până la șase mile (uneori opt când mă simțeam prost!) Pe eliptica de câteva ori pe săptămână, chiar și la 350 de lire sterline.

Dar, adevărat, nu m-am antrenat de ani de zile. Cele 150 de kilograme pe care le-am pierdut într-un an le-am obținut fără să pășesc vreodată într-o sală de sport - au fost în întregime legate de nutriție. Acum, că pot să merg din nou fără o mulțime de aparate ortetice și cârje, sunt atât de dornic să mă întorc la alergare.

Nu este necesar să vă antrenați pentru a avea succes în dieta ceto. Cu toate acestea, activitatea aerobă și ridicarea greutății sunt atât de bune din multe alte motive, cum ar fi sănătatea cardiovasculară, construirea mușchilor și menținerea unui nucleu puternic pe tot parcursul vieții.