Mâncarea de casă este foarte bună

Pagini

Vineri, 20 mai 2016

Sticky Coca-Cola Spare Ribs Joonie Style (Slimming World)

joonie

Aceasta este rețeta bunului meu prieten June pe care mi-a împărtășit-o recent. Amândoi am slăbit cu Slimming World și aceste coaste superbe sunt fără păcate, ceea ce reprezintă un bonus major. Sună atât de ciudat, dar coastele sunt gătite în cocs dietetic. Ca întotdeauna am retușat puțin rețeta pentru a se potrivi gustului meu. Acestea sunt delicioase lipicioase și buze. Excelent pentru întreaga familie.

Rețeta ar trebui să servească 4 ca starter

2 kg de coaste de rezervă de porc, toate grăsimile evidente îndepărtate
2 cutii de cocs dietetic
1 morcov mare tocat
1 ceapa mare tocata
2 bețe de țelină tocate
sare piper

Puneți toate cele de mai sus într-o cratiță, aduceți la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 1½ ore

Scoateți coastele și reduceți lichidul de gătit la jumătate

Așezați coastele într-o tavă de prăjire și setați cuptorul la 180c/350f/gaz4

Strecurați lichidul de gătit într-o ulcică aruncând legumele tocate

Arome:-
la lichidul pe care l-am adăugat
1 lingură sos ușor de soia
1 lingură ketchup de roșii
1 linguriță pulbere chineză Five Spice
2 semințe întregi de anason stelat
1 ardei iute roșii mari/2 mărunțite
3 sau 4 ceapă tocată tocată

Adăugați totul la sud, cu excepția cepei de primăvară.
Se toarnă peste coaste
Coaceți timp de aproximativ 40 de minute rotind o dată sau de două ori în timp ce gătiți
Nervurile sunt gata când sunt lipicioase și cea mai mare parte a lichidului a fost evaporată
Presărați ceapa de primăvară și coaceți încă câteva minute.
Se servește încă fierbinte.