Mai multe articole

Conservanții sunt adăugați în alimente pentru a crește durata de depozitare și pentru a preveni deteriorarea timpurie a creșterii bacteriene. Colorantul alimentar se referă la adăugarea de culori fabricate în alimente care trebuie să fie certificate de S.U.A. Food and Drug Administration și se mai numesc și coloranți alimentari. Efectele asupra sănătății ale adăugării conservanților și colorării în alimente sunt de mare amploare. Potrivit InChem, nitrozaminele, cum ar fi nitrații și nitriții din carnea ambalată, au potențialul de a forma substanțe cancerigene sau agenți cauzatori de cancer. Evitați orice risc potențial pentru sănătate, consumând o dietă sănătoasă, care are cantități minime de conservanți și culori adăugate.

fără

Alimente naturale, organice

Alimentele certificate ca organice de USDA nu conțin pesticide, coloranți alimentari și conservanți adăugați. Cele mai sănătoase opțiuni sunt alimentele organice proaspete, cum ar fi fructele, legumele și carnea. Aceste alimente sunt procesate în mod natural și, conform site-ului web Organic Food For Everyone, sunt mai puțin susceptibile de a provoca alergii comune asociate conservanților și aditivilor alimentari 1.

Carne slabă

Cum să vă dați seama dacă plasticul nu conține BPA

Tăieturile proaspete de carne nu au adăugat conservanți sau coloranți. Cu toate acestea, carnea ar trebui să fie selectată de preferință din măcelar direct, precum și organică și cultivată natural. Căutați carne care a fost etichetată ca fiind hrănită cu iarbă, în aer liber, fără antibiotice și fără hormoni. Evitați orice bucăți de carne ambalate care au fost procesate, cum ar fi carnea de delicatese, inclusiv șunca, curcanul și slănina afumată. Citiți cu atenție spatele ambalajului pentru a căuta ingrediente adăugate, inclusiv nitrați și nitriți.

  • Tăieturile proaspete de carne nu au conservanți sau coloranți adăugați.
  • Căutați carne care a fost etichetată ca fiind hrănită cu iarbă, în aer liber, fără antibiotice și fără hormoni.

Ouăle sunt un supliment sănătos la dieta dvs., deoarece sunt o sursă de proteine, conțin grăsimi sănătoase și nu au zaharuri adăugate. Sunt, de asemenea, o sursă de vitamine și minerale esențiale, inclusiv fier și colină, necesare pentru energie și funcții normale ale corpului. Pentru a vă asigura că selectați ouă fără aditivi potențial dăunători, cumpărați ouă organice fără cușcă. Puii organici, fără cușcă, rulează liber și nu sunt injectați cu hormoni.