Carlton Reid ridică burgeri și pizza, dar nu le mănâncă - le livrează. În doar câteva luni a slăbit și a economisit bani pentru Giro d’Italia

unui

Există o modalitate de a vă face sănătos din fast-food: trucul este să-l livrați, nu-l mâncați. Am 52 de ani, dar acum sunt mai în formă decât era la 22 de ani. În calitate de călăreț de livrare de alimente în economie gigant, sunt plătit să-mi topesc răspândirea de vârstă mijlocie. Am început în noiembrie, dar am slăbit 5 kg. Deși fac doar câteva ore de seară pe săptămână, am înmânat deja suficienți bani pentru a plăti o excursie pentru a vedea Giro d’Italia în mai.

Sunt plătit 4,25 GBP pentru fiecare picătură și, cu cât pedalez mai repede, cu atât mai multe picături mă pot încadra. Studenții sunt pilonul principal al afacerii cu livrarea de alimente și într-o noapte bună - când studenții sunt la culoare - pot să buzunar 20 de lire pe oră. Nu este rău pentru timp, altfel aș pierde traul Twitter.

Soția mea este medic de spital și lucrează ore ciudate. Majoritatea nopților nu ne așezăm să mâncăm până la ora 23 și, livrând burgeri gourmet între orele 19 și 22, pot să fac exerciții fizice atunci când altfel nu aș fi făcut o notă. Nu mă deranjează să călăresc noaptea. De fapt, îmi place. Există mai puține mașini, iar cele care rămân nu pot, sper, să nu observe placa reflectorizantă de pe geanta mea de livrare de alimente supradimensionată.

În calitate de jurnalist independent, am intervievat foști mesageri de ciclu și, de multă vreme, nu am avut ocazia să fac ceea ce au făcut, de obicei în anii 1980. Pe vremuri, mesagerii se întreceau cu genți de umăr livrând documente legale și lucrări de artă de la agențiile de design; acum sunt pizza fierbinți fierbinți livrate în rucsacuri izolate.

Pachetele sunt diferite, dar buzz-ul de echitatie este același. Și în timp ce mesagerii cu bicicleta obișnuiau să lucreze mai ales în timpul orelor de birou, călăreții care livrează mâncare lucrează mai ales noaptea. Unele orașe se confruntă acum cu o creștere nocturnă a bicicliștilor datorită serviciilor de livrare de la restaurant la domiciliu, cum ar fi Deliveroo, Stuart și Uber Eats. Pista de biciclete protejată de strada John Dobson din centrul orașului meu natal Newcastle pline noaptea de călăreți de livrare - este una dintre principalele căi de acces către și de la zonele dense ale studenților din Heaton și Jesmond.

„Este un simptom al capitalismului rampant”, mi-a spus un coleg călăreț noaptea trecută, în timp ce rostogolea o țigară și eu l-am ajutat să-și repare puncția. „Mâncarea nu costă mai mult atunci când o comanzi de la Deliveroo, deci este o nebunie”.

Are dreptate - am livrat o mulțime de mese calde studenților care locuiesc la 200 de metri de restaurantele de la care au comandat. Călăreții Deliveroo adoră aceste picături rapide, dar vreau să merg mai greu - 200 de sprinturi nu taie muștarul.

Nu sunt singur să ajung la curierat relativ târziu în viață. Rory Turner, un director pensionat al institutului de modă, s-a adresat Deliveroo la 65 de ani pentru a se pregăti pentru o plimbare Land’s End to John O'Groats. El a spus ziarului său local: „Copiii mei cred că sunt prost, dar cred că este un mod de a mă menține în formă.

„Este, de asemenea, minunat, deoarece îți poți lucra propriile ore. Deși atunci când plouă nu este prea frumos. "

Dar acolo diferim. Îmi place ploaia. Și când a nins recent, am rezervat ore suplimentare de livrare doar pentru a putea prinde gheața neagră cu anvelopele mele.

Călăreții care livrează mâncare lucrează mai ales noaptea. Fotografie: Carlton Reid

Deliveroo susține că este posibil ca un călăreț să câștige 120 GBP pe zi, dar nu fiecare moment este cheltuit să câștige. O mulțime de restaurante își petrec timpul lor dulce pentru a face ordine și există perioade slabe, inclusiv atunci când studenții sunt în afara orașului. Dar, pentru că pot alege când să lucrez, inclusiv în ultimul moment, pot obține kilometri pentru care nu par să obțin niciodată timpul de obicei. Am lucrat întotdeauna de acasă, așa că nu-mi pot rezolva problema de la naveta ciclică. Și cumva să călărești în frig, întuneric și ud este bine când sunt plătit pentru asta.

Întrucât lucrez pe cont propriu de mai bine de 30 de ani, nu-mi vine să mă încadrez în modelul de plată Deliveroo. Oricum, pierde grăsimea abdominală, ceea ce este cel mai atrăgător în legătură cu „slujba” mea de trei ori pe săptămână. Când ajung acasă, probabil că vom mânca quiche și salată și, aproape, îmi fac griji cu privire la studenții averse de mers pe jos, care vor purta burgeri de 1.000 de calorii spălați cu milkshake-uri de 500 de calorii. Dar asta este capitalismul pentru tine.