meniul

Johnny Rockets este un restaurant american în stilul anilor 1950, care servește burgeri clasici și shake-uri alături de oferte mai moderne, cum ar fi burgeri de curcan și brânză chili. În timp ce răsfățul ocazional este bun pentru suflet, poate fi puțin ușor să mâncați la o masă tradițională atunci când căutați opțiuni mai sănătoase și mai nutriționale. Și cu orice, de la sandvișuri și burgeri la shake-uri și salate, meniul Johnny Rockets are o mulțime de opțiuni pentru dvs.

Deci, ce ar trebui și nu ar trebui să comandați? Am vorbit cu LeeAnn Smith Weintraub, MPH, RD of Half a Cup și cu Mascha Davis, MPH, RDN, Nutriționist dietetician înregistrat în practică privată și autor al cărții Eat Your Vitamins, pentru sfaturi cu privire la mesele la care Johnny Rockets este cea mai hrănitoare. ca pe care să le rezervați ca delicii speciale.

Începători

Cel mai rău: Chili Cheese Tots

Deși începătorii sunt destinați partajării, pot fi totuși nesănătoși chiar și după ce sunt împărțiți în porțiuni mai mici. Acest lucru este valabil mai ales pentru puii de brânză chili, care au 1.230 de calorii pentru o singură porție. Adăugați cele 90 de grame de grăsime și aproape 4.000 de miligrame de sodiu (mult mai mult decât aportul ideal recomandat de American Heart Association de 1.500 de miligrame de sodiu pe zi) și fiecare persoană care a avut partea lor s-ar putea simți puțin înfricoșătoare înainte de intrările lor. sunt chiar servite.

„O porție are 790 din caloriile provenite din grăsimi, dintre care 30 de grame sunt grăsimi saturate”, explică Davis. "Sunt, de asemenea, încărcați cu colesterol, cu 70 de grame pe porție. Pentru a înrăutăți lucrurile, sunt ambalate cu sodiu, [punând] această masă mult peste întreaga cantitate zilnică pe care oricine ar trebui să o mănânce."

Cel mai bun: cartofi prăjiți

Dacă masa vrea să împartă un starter clasic, dar nu vrea să se simtă umflat după aceea, Weintraub recomandă să luați doar o parte a cartofilor prăjiți pentru 190 de calorii. Deși acest lucru este încă greu pentru sodiu, cantitatea este o fracțiune din ceea ce este în celelalte produse de intrare și este bine cu moderare atunci când este asociată cu o masă sănătoasă și bine echilibrată.

Burgeri

Cel mai rău: Smokehouse Double Patty Turkey Burger

Mulți oameni se bucură să comande burgeri de curcan atunci când vor aromele sărate și reconfortante ale unui burger cu mai puține calorii și grăsimi. Cu toate acestea, această opțiune de meniu a șocat chiar și experții noștri în dieteticieni.

„În mod surprinzător, burgerul de curcan este mai bogat în calorii”, spune Weintraub, comparând această opțiune cu unii dintre ceilalți burgeri de vită, cum ar fi Rocket Single. Ai putea mânca aproape șase dintre burgerii de vită Rocket Single pentru aceeași cantitate de calorii ca un hamburger Smokehouse Double Patty Turkey. Deși nu vă recomandăm să mâncați șase din acest meniu, dacă vă urmăriți dieta, această alegere dovedește că nu ar trebui să presupuneți întotdeauna că burgerul de curcan este cea mai bună opțiune!

Cel mai bun: Rocket Single Burger

Probabil produsul erou al lui Johnny Rockets, acest burger vine în multe varietăți la acest lanț de restaurante. Johnny Rockets oferă mai multe opțiuni de paste, așa că rămâneți la carnea de vită clasică, legumele Boca sau legumele Gardein pe un coc de grâu. Nu sunteți sigur ce pastilă să alegeți? Davis recomandă să mergeți cu legumele, dacă puteți.

„Acest burger este o alternativă excelentă, cu doar 360 de calorii pe porție”, spune Davis. "Sodiul este mai mic comparativ cu multe alte elemente din meniu, cu 860 miligrame pe porție - acest lucru este încă ridicat, dar legumele pot ajuta la echilibrarea nivelurilor ridicate de sodiu. Burgerul vegetal are încă 20 de grame de proteine."

Pentru cei care nu au carne de vită, acesta este un sfat solid, dar dacă sunteți un consumator de carne, clasicul tip de carne de vită este calea de urmat.

Salate

Cel mai rău: Salată de pui crocantă cu pansament Thousand Island

De multe ori, veți găsi salate la restaurante pentru a fi unele dintre opțiunile cel mai puțin hrănitoare din meniu, deoarece acestea sunt încărcate cu toppinguri și sosuri sărate, brânze, cu conservanți. Acesta este în mod clar cazul cu salata Crispy Chicken Club, mai ales atunci când este asociată cu o mie de pansamente de insulă.

„Această salată are 670 de calorii pe porție - mai mult decât un McDonald's Big Mac”, spune Davis. "Majoritatea caloriilor provin din pansament, deoarece aceeași salată fără pansament are doar 420 de calorii. Nu uitați să vă alegeți pansamentul cu înțelepciune!"

Cel mai bun: Salată de pui la grătar

Deși sunt disponibile cu siguranță salate mai grele, mai puțin hrănitoare, este totuși posibil să găsiți opțiuni mai bune pentru dvs., iar la Johnny Rockets, Davis recomandă salata Grilled Chicken Club.

„Cu 400 de calorii pe porție, această salată este o opțiune mai ușoară”, spune Davis. "Este sărac în carbohidrați și are 50 de grame de proteine. Este bogat în vitaminele A și C și este, de asemenea, o sursă bună de calciu și fier." Atât Davis, cât și Weintraub încurajează mesenii să aleagă un pansament ușor, însă te-ai putea aventura pe un teritoriu nesănătos. Respectați opțiuni precum oțet balsamic sau italian fără grăsimi.

Sandvișuri și multe altele

Cel mai rău: Sandwich-ul Fried Chicken Club

Acest sandviș are oferte de pui cu slănină afumată tăiată gros, salată, roșii și maioneză pe pâine cu aluat, care împreună se înregistrează la aproape 1.000 de calorii și aproape 2.000 de miligrame de sodiu. Ori de câte ori știți că este implicat puiul prăjit, masa dvs. intră automat pe teritoriul „nefericit”, iar acest lucru nu ține cont nici de faptul că, de obicei, există cartofi prăjiți, adăugând mai mult sodiu și calorii.

Cel mai bun: Sandwich de pui la grătar

Dacă vă îndreptați spre Johnny Rockets pentru prânz sau cină, sandvișul cu piept de pui la grătar este cel mai bun dintre ofertele de sandvișuri. „Are 550 de calorii și 40 de grame de proteine, deci este cu adevărat sățioasă”, spune Davis. "Sodiul este de 640 miligrame, ceea ce este mult mai mic decât majoritatea celorlalte produse ale acestora."

Scuturi

Cel mai rău: Unt de arahide se agită cu pudră de malț

Milkshake-urile vor fi întotdeauna un desert îngăduitor și acest lucru este valabil mai ales la Johnny Rockets. Shake-urile iconice ale restaurantului variază de la 550 de calorii pentru un copil la 1.200 pentru un shake de dimensiuni obișnuite. „Aceste shake-uri oferă o jumătate de zi de calorii într-o singură cană”, spune Weintraub, iar shake-ul din unt de arahide cu pudră de malț este dovada acestui fapt, ajungând la peste 1.200 de calorii. Yikes. Și, după cum vă puteți imagina, cantitatea de zahăr din această băutură este extrem de mare.

„Cantitatea recomandată [de zahăr] pentru femei este de 25 de grame pe zi, în timp ce pentru bărbați este de 37”, spune Davis. Această băutură are 90 de grame.

Cel mai bun: Banana Milkshake

Din păcate, pentru dinții tăi dulci, Weintraub și Davis sunt de acord că niciunul dintre shake-uri nu poate fi considerat cel mai bun din punct de vedere nutrițional. „Nu există o scuturare bună”, spune Davis. - Nici pe cele pentru copii nu le-aș recomanda.

Deși este cel mai bine să vă îndepărtați de shake-uri, dacă sunteți în căutarea unor opțiuni mai bogate în nutrienți, oferiți-vă să împărțiți un milkshake mai mic cu unii dintre prietenii și familia la masă cu dvs. Cea mai bună dintre opțiunile nesănătoase? Milkshake-ul cu banane. Este la fel de bogat în zahăr, ajungând la 80 de grame. Davis subliniază că „o gogoasă Krispy Kreme are 10 grame de zahăr”, deci chiar și acest mic milkshake este echivalent cu opt gogoși dacă ne uităm la conținutul de zahăr.