menținerea

Pui: proteina „du-te” pentru majoritatea dintre noi.

Fiind una dintre cele mai slabe cărnuri de mâncat, complet versatil, apetisant și economic sunt doar câteva dintre motivele pentru care apelăm la această sursă de proteine. Cu toate acestea, trebuie să clarific că „puiul nostru sănătos” poate avea, de asemenea, un conținut ridicat de grăsimi, în funcție de partea de pui pe care o consumi și dacă are piele pe ea. Înainte de a merge mai departe, să știți că nu cred în alimentele „bune” sau „rele”. Clarificarea mea asupra diferitelor părți ale puiului este pur și simplu pentru bărbați și femei (sau câini, pisici, pinguini și reptile!) Care urmăresc conținutul lor de calorii și grăsimi pentru sănătate sau pentru pierderea/întreținerea generală în greutate.

CARE PARTE?

Să începem cu ce parte din pui alegeți din platoul trecut la masa de cină. Ca și în cazul majorității animalelor, carnea de organe conține cea mai mare cantitate de grăsimi. La găini, carnea de organe și coapsele de pui conțin cele mai multe grăsimi, deoarece acestea suferă o activitate mai mare și necesită mai mulți compuși care transportă grăsime și oxigen. Deci, gândiți-vă la carnea de sân. Nu există multă activitate sau funcție cerută de sânii unui pui mic și dulce care aleargă. Prin urmare, este cea mai slabă parte a puiului. Să vedem diferența (valorile nutriționale provin de la Consiliul Național al Puiului):

  • La 3,5 oz un piept de pui dezosat are 165 de calorii, 31 de grame de proteine ​​și 3,6 g de grăsime
  • La 3,5 oz o coapsă de pui fără piele conține 209 de calorii, 26 g de proteine ​​și 11 g de grăsimi. Aceasta este cu aproape 30% mai mare în calorii decât pieptul de pui dezosat fără piele
  • La 3,5 oz o aripă de pui fără piele conține 290 de calorii (cu 43% mai multe calorii decât pieptul de pui), 27 g de proteine ​​și 8 g de grăsimi (dublul cantității de grăsime din pieptul de pui fără os)

CÂT COSTĂ?

Nu afirm că nu ar trebui să mănânci coapsele, cocioarele sau aripile suculente de pui. Acesta este doar un memento că caloriile și conținutul de grăsime se adună rapid în acea dimensiune mică a porțiunii. Pe această notă, mănânci doar porțiunea recomandată de USDA de 3,5 oz (când este gătită) ? Aceasta este dimensiunea unui pachet de cărți sau a palmei. Yikes.

PIELEA ACTIVATĂ SAU OPRITĂ?

Acum, puiul pe care îl mănânci are piele pe el? Cu toții ne place acea piele glorioasă, crocantă, maro, care pare să se topească în gură atunci când este mâncată. Din păcate, are un rap rău pentru un conținut nutritiv ridicat de grăsimi. Există vești bune și vești proaste.

Vești bune: Când vine vorba de piept de pui, pieptul de pui cu pielea pusă, adaugă doar încă 35-50 de calorii. Are 8 g de grăsime versus 4 g de grăsime în pieptul de pui fără piele, totuși pielea este în principal grăsime mononesaturată, care este grăsimea sănătoasă. Păstrarea pielii poate ajuta la aromatizarea puiului de rutină pe care îl consumați în fiecare zi.

Vesti proaste: În funcție de partea de pui, caloriile și grăsimile pot fi destul de mari și se adună foarte repede. Pulpele de pui cu pielea pe ea au 229 de calorii (pe 3,5 oz) și 15,5 g de grăsime. Adică cantitatea dublă de grăsime din pieptul de pui cu pielea și de 5 ori cantitatea de grăsime din pieptul de pui fără piele fără piele!

ÎNVELIRE

Te-ai săturat să citești încă cuvântul pui? Probabil că te-ai săturat să citești acel cuvânt pe măsură ce mănânci același pui plictisitor și uscat în majoritatea nopților din săptămână. Deci, în rezumat:

  • Condimentați rețetele de pui din când în când, lăsând pielea aprinsă, dar nu vă faceți un obicei.
  • Urmăriți ce părți din pui mâncați. Cel mai bun pariu este să alegeți partea cea mai slabă, care este pieptul de pui fără piele.

Ne place să mâncăm, iar partea cea mai bună este că puteți mânca o porție destul de mare de piept de pui fără piele decât celelalte părți de pui cu piele sau o porție de carne de vită sau de porc.

Nu fi un pui și continuă să faci alegeri sănătoase!

2135 Ridge Rd, Rockwall, TX 75087

Results se angajează să ofere un mediu curat și sigur pentru toți membrii și personalul său. Prioritatea noastră este să vă împuternicim să vă întoarceți la stilul de viață cât mai repede și mai sigur posibil. Mulțumim tuturor că ați lucrat în echipă pentru a menține sala de sport curată și sigură. Sperăm să te vedem curând!

Calitatea de membru

Obțineți fitness de înaltă calitate cu abonamentele la sală care se potrivesc stilului dvs. de viață și bugetului dvs. Vino să lucrezi cu personalul nostru Amazing și lasă-ne să te ajutăm să găsești nivelul de acces și facilitățile care se potrivesc obiectivelor tale de sănătate și fitness.

Dezvoltare Plano WordPress: Proiecte Web Loft