Așa că am primit un pic de burtă până târziu, iar familia mea a început să facă glume despre talia mea și calitatea jeleului ca stomacul meu.

unui

Nu sunt foarte interesat de acest lucru din toate motivele la care v-ați putea aștepta, dar l-am dus la lipsa de exerciții fizice (fac aproximativ 15 minute de mers pe jos până la o de la locul de muncă în fiecare zi, asta e) și un lucru natural efect de îmbătrânire răspândit.

Acest lucru îmi lasă doar trei opțiuni, mă alătur la o sală de gimnastică, încep o dietă sau accept să fiu acel nebun gras!

M-am tot gândit să mă înscriu într-o sală de gimnastică, dar nu sunt o persoană teribil de motivată, cu excepția banilor, iar o sală de gimnastică pare mult efort și costă foarte mulți bani, așa că a ieșit din ambele motive. Am mai încercat să aparțin unei săli de sport, dar angajamentul de timp este ceva pe care mi-ar fi greu să-l țin, dacă aș putea găsi unul la locul de muncă sau în apropiere pe care să-l pot folosi la prânz, poate aș merge la el.

Oricum, asta m-a lăsat cu dietele, dar o mulțime de diete necesită voință, dăruire și efort, pe care nu le am în cantități mari. I-am vorbit recent prietenului meu Dan Catt despre asta când mi-a oferit detalii despre dieta sa. El slăbise mult în dietă, dar era una dintre aceste diete extreme, în care intri în cetoză, iar corpul tău începe să mănânce singur pentru a-ți menține nivelul de energie ridicat. Pe lângă faptul că sună îngrozitor, vine cu o mulțime de efecte secundare pe care nu mi le doream cu adevărat și, cel mai rău, dacă ai aluneca și ai mânca un singur lucru care nu era la dietă, corpul tău ar renunța la cetoză și ai fi luați câteva zile pentru a vă întoarce, ceea ce însemna foame, dureri de cap, amețeli și greață din nou. Nu, datorită asta!

Dar m-a pus pe gânduri, poate aș putea să-mi reduc aportul de calorii și să văd cum ar merge. Din fericire, lui Dan (sau, probabil, altcineva, nu știm cine) i-au rămas o grămadă de milkshake-uri Cambridge Weight Plan și schimbarea unui prânz gătit grozav cu un milkshake a sunat neplăcut, dar cel puțin realizabil. Rețineți că shake-urile sunt în esență de cumpărat, cu excepția cazului în care le vedeți nutriționiștii. Dieta lor recomandată este dieta extrem de uberă, pe care nu aș recomanda-o nici măcar să încerci dacă ești ca mine. Am terminat, așa că voi încerca niște shake-uri pentru observatorii de greutate sau poate că va trebui să vânez câteva shake-uri bune de înlocuire a mesei.

Dar, înainte de a începe dieta, trebuia să aflu ce mănânc de fapt. Aceasta este esența de a fi un dezvoltator bun, măsurați totul și măsurați cel mai mult înainte de a acționa. În mod ideal, doream monitorizarea ganglionilor 24/7 a tuturor statisticilor respective ale corpului meu, dar m-am gândit că aș începe cu doar două măsurători simple.

  1. Ce am mâncat de fapt, care a fost aportul meu de calorii și, prin urmare, care mese/gustări/alimente au contribuit cel mai mult
  2. Cât am cântărit de fapt și cât ar trebui să cântăresc?

Am cerut câtorva prietene de-ale mele de sex feminin care au ținut dietă în trecut pentru abordări geek moderne ale dietei și mi s-a recomandat Spark People. Site-ul în sine este destul de îngrozitor, sistemul pentru recompense și blogging și așa mai departe nu mă atrage deloc, dar au avut o serie de puncte bune de partea lor.

  • Au aplicații pentru Android și iPhone. Acest lucru înseamnă că, când ești afară, cu iPad-ul, telefonul sau laptopul meu pot înregistra mâncarea pe care am mâncat-o.
  • Au o bază de date excelentă cu informații despre calorii pentru alimente. Am încercat o serie de alte aplicații și multe dintre ele erau foarte centrate în SUA. Am căutat produse alimentare marca Tesco și Sainsbury, iar SparkPeople avea de fapt cele mai multe articole.
  • Au trimis un utilizator căutare de informații despre calorii. Chiar dacă rețeta lor oficială nu este acolo, pot căuta ceea ce au trimis alți utilizatori și tind să aibă aproape totul.

În mod firesc, la fel ca totul, setul de date este uneori puțin șocant, uneori, încă mă străduiesc să aproximez dimensiunea cartofului sacou pe care tocmai l-am mâncat în grame, vreau mic/mediu/mare. Ocazional căutați ceva și găsiți o estimare completă a caloriilor, dar există adesea mai multe versiuni ale fiecărui articol și este ușor să selectați unul nou.

Așa că folosind aplicația am început să urmăresc timp de o săptămână ceea ce mâncam. După câteva zile mi-a devenit clar că nu aveam absolut nicio idee despre calorii, existau lucruri despre care credeam că au puține calorii bogate, iar lucrurile pe care le credeam că aveau multe care nu aveau deloc! Principalul lucru pe care l-am observat a fost că mănânc în medie cel puțin 2500 de calorii pe zi. Este vorba de aproximativ 500 de prea mulți (sau capătul superior al unei diete pentru bărbați, dar sunt în esență sedentar, nu ar trebui să mănânc 2500) și în multe zile când m-am tratat ajungeam la 3000 până la 4000 de calorii.

Așa că am decis să încep dieta și regulile mele erau simple.

  1. Urmăriți tot ce mănânc
  2. Cântărește-mă o dată pe săptămână luni
  3. Reduceți gustările și alimentele bogate în calorii pe care le consum deja
  4. Înlocuiți-mi prânzul cu un milkshake cu conținut scăzut de calorii.
  5. Nu afecta prea mult alimentele pe care le consumă familia mea la cină

Mi-am propus să ating în medie aproximativ 1500 de calorii pe zi, dar nu mă îngrijorez prea mult, am vrut mai ales să înregistrez ceea ce mănânc și să văd ce s-a întâmplat.

Deci ce am făcut?

La început mi s-a părut că o mulțime din caloriile mele provin din lapte, aveam o mulțime de cafea latte, cappucino și doar albă în timpul zilei. Cafeaua cu lapte este de aproximativ 25 de calorii pe ceașcă, cafeaua neagră este între 2-5 (experții par să-și modifice opiniile). Aveam 6 cafele ușoare pe zi (gratuit la tutore), deci este ușor să economisești 100 de calorii. Un latte mare (așa cum aveam în fiecare dimineață datorită noii mele cafele Nespresso cu cafea machibne), avea aproximativ 200 de calorii.

Laptele pentru micul dejun a fost, de asemenea, o problemă, teoretic fulgii de porumb cu 1/2 cană de lapte sunt doar 140 de calorii, dar am încercat un experiment și mi-am cântărit porția. Mâncam mai mult sau mai puțin o porție dublă, iar laptele meu era integral gras sau semi-degresat, nu degresat. Din nou mă uitam la 300-400 de calorii la micul dejun.

Așa că am scos latte-urile, capucinele etc. și le-am avut doar ca delicatese, încă o dată pe săptămână sau cam așa ceva, dar cafeaua mea de dimineață este în stil american și pot face față cu asta foarte bine.

Am schimbat micul dejun la 2 felii de pâine prăjită cu lumină Philadelphia, un total de 229 de calorii. Am cumpărat mini-căzi cu filidelphia light la început, întrucât o cadă întreagă are exact 35g și 55 de calorii, iar pentru mine se întinde peste 2 felii de pâine prăjită foarte bine. Asta însemna că eram sigur de cât mănânc.

Prânzul este un shake dietetic cambridge, 140 de calorii într-una dintre acestea și mă umple bine, se pare. Nu am unul în fiecare zi, pentru început există un ritual de lungă durată la locul meu de muncă pentru a merge la micul dejun pe tot parcursul zilei de joi, la prânz, pe care îl fac de peste 3 ani acum și nu pot rupe obiceiul.

Cina este tot ceea ce ne-a gătit soția mea și aceasta este zona în care mi-am schimbat ușor dieta. Înainte de a decide să fac dieta, mă gândeam să slăbesc și Aral mi-a amintit de cât de minunate pot fi dietele vegetariene. Obișnuiam să fiu vegetariană timp de aproximativ 5 ani și mi-a plăcut foarte mult dieta interesantă. Așadar, pe 1 ianuarie am revenit la a fi vegetarian. Acum acest lucru nu a fost în întregime dintr-un motiv de slăbire, dar unul dintre motivele pentru care am făcut-o a fost că, în general, mâncarea vegetariană este mai ușoară în calorii și este mai bună pentru dvs., dacă vă asigurați că păstrați o dietă nutritivă bună.

Așadar, cina pentru mine ar putea fi spaghete bologneze, făcute cu carne tocată de soia vegetariană, pe care o estimez la aproximativ 300 - 350 de calorii. Aceasta este de fapt o cină mult mai ușoară decât aș avea în mod normal în ceea ce privește caloriile, dar ideea este că sunt liber să mă bucur de o cină mare normală de 1000 de calorii, inclusiv câteva pahare de vin și să fiu în continuare în jurul valorii de 1500 de calorii gamă.

Deci, cum a mers totul?

Ei bine, am făcut 3 săptămâni de dietă înainte să trebuiască să mă opresc (mai multe detalii mai jos), iar apoi am tăiat în mod esențial shake-urile și dieta adecvată timp de aproximativ 6 săptămâni și pur și simplu număram caloriile și mâncam salate și prânzuri ușoare . De atunci am decis să încep din nou dieta corect, iar aceasta este marca de 1 săptămână.

În timpul dietei, am trecut de la 181,1 la 174,2 cel mai scăzut, revenind la 176 în cel mai rău caz, dar oscilând în jurul valorii de 175. Aceasta înseamnă o pierdere de 13 kilograme în 3 săptămâni și menținerea stabilă la sfârșit. Săptămâna trecută am cântărit 175 de lire sterline, astăzi am 171,6, în ciuda răului de Paște din această săptămână.

Probleme

La dietă nu mi-a fost deosebit de foame, dar am întâmpinat câteva probleme.

În primul rând: dieta tremură.

Nu par teribil de apetisante. De asemenea, am făcut o greșeală masivă în prima zi când mergeam la prânz cu toți colegii mei de lucru și stăteam cu ei și încercam să bem shake-ul. Acesta a fost primul meu gust de shake și, deși sunt de fapt destul de drăguți, se cam obișnuiesc. Colegii mei de lucru, destul de firesc, nu erau teribil de încurajatori, subliniind cât de dezgustător arăta și vorbeau despre mâncărurile delicioase pe care le cumpăraseră. Cred că am menționat deja că nu am multă putere de voință și am sfârșit prin a tăia shake-ul și a cumpăra în schimb un cartof jachetă cu fasole și brânză (aproximativ 500 de calorii). A doua zi am stat la biroul meu și m-am forțat să beau shake-ul singur.

După ce s-a terminat săptămâna și m-am obișnuit cu shake-urile, am putut să mă alătur colegilor de muncă, parțial pentru că mă obișnuisem și parțial pentru că mi-am văzut scăderea greutății, așa că știam că era Merită făcut!

Celălalt lucru, după cum sa menționat mai sus, este că am avut norocul că au mai rămas aproximativ 15-20 de shake-uri din dieta lui Dan, pe care mi le-a dat cu amabilitate. A pune mâna pe acele pulberi shake nu este doar un caz de a intra în tescos.

În al doilea rând: amețeli, greață.

Dacă nu mănânci suficient corpul tău nu îl apreciază. Am avut câteva zile în care am prezentat la conferința de dimineață sau am vorbit la prânz și am fost stresat sau mult mai activ decât în ​​mod normal. În aceste cazuri, am obținut scurte valuri de senzație de rău sau amețeli. De fiecare dată când am luat un pahar mare de apă și, în mod normal, un snack-bar sau un snackwatchers și m-am simțit bine.

Asigurați-vă că păstrați în jur o cantitate de gustări pe care le puteți mânca dacă vine vorba. Deseori vreau să gust la aproximativ 16:00 și mă las să mănânc 1 gustare pe zi la 16:00. Deoarece am tendința de a fi atât de ocupat la locul de muncă, am uitat deseori, așa că nu îl mănânc în fiecare zi, dar este plăcut să-l am, iar la aproximativ 100-150 de calorii sunt gustări destul de bune de mâncat.

În al treilea rând: băutură

Este o cultură a muncii britanice obișnuită să mergi la băuturi după muncă în mod regulat, iar Guardian are un pub/bar de vinuri în clădire, așa că este chiar mai ușor să scoți doar o băutură. Din păcate, nu sunt foarte bun la o singură băutură! Alcoolul este bogat în calorii, un pahar de vin roșu de dimensiuni normale are aproximativ 90 de calorii, iar o halbă de amar are aproape 200 de calorii. O seară recentă m-a implicat să beau 4 pinti, adică același număr de calorii pe care le aveam toată ziua și însemna că aveam în jur de 2200 de calorii până când am urcat în tren (mănânc un burrito mic - 600 de calorii, ca cina mea)

În cele din urmă: călătorii și conferințe

Am avut recent o săptămână agitată în care am participat la mai multe evenimente din San Francisco, apoi am zburat înapoi pentru a participa la QCon-ul InfoQ din Londra. Știu că nu aș putea face shake-urile cu un astfel de program și tind să fiu mult mai activ, pe picioare și mult, și să trebuiască să fac multe pentru a vorbi și a merge. Am renunțat la dietă, am mâncat tot ce mi se punea în față (vegetarian desigur) și pur și simplu nu mi-am făcut griji. Mi-a luat o săptămână cam așa să mă recuperez de la conferințe și să mă întorc la înregistrarea mâncării și, prin urmare, să mă uit la greutatea mea, și mă așteptam să am o greutate mare, dar s-a dovedit că a pus doar 2 kilograme de greutate, ceea ce nu este rău pentru abandonarea completă a dietei. Am coborât cu o lire sterline odată ce am început din nou să măsoară.

rezumat

Deci, ce este atât de ciudat în dieta de atunci? Ei bine, se pare că toată lumea are un moft pe care vrea să-l folosească, zile roșii/zile verzi, sisteme de puncte, tort de ciocolată pentru dieta micului dejun. Dar, ca mulți geeks, mi-am dat seama că primul pas este măsurarea. Odată ce vă puteți măsura sistemul (calorii și greutate), puteți începe să schimbați lucrurile pe care le faceți și să vedeți ce diferență are. Așezați și numărați caloriile pe un iPad sau un telefon la masa de cină, estimând dimensiunile porțiilor și chiar mese întregi și începând să înțelegeți mai bine mâncarea, asta face parte din înțelepciunea.