Ridichi și mazăre sotate, cremă de caju, fistic

rețete

Condimentele marocane ocupă locul central în acest preparat rustic vegan. Morcovii curcubeu sunt condimentați cu condimente harissa, apoi prăjiți fragede. Finite într-un pansament de coacăz-arțar - și stropite cu cremă de caju - morcovii sunt serviți peste ridichi, mazăre și ghimbir. Orezul cu cereale lungi aruncat cu schug (un sos fierbinte mediteranean) formează o bază consistentă pentru masă. Fisticul și menta ornează vasul.

Dietele: VEGAN, FĂRĂ GLUTEN

Toate ingredientele din această rețetă:
Morcovi curcubeu, Mentă, Pansament coacăze-arțar (coacăze uscate, sare de mare, apă, oțet de vin de orez [oțet de orez (apă, orez), zahăr, sare], ulei de șofrănel, suc de lămâie, pulbere de ceapă, usturoi granulat, sirop de arțar), Orez cu bob lung, Fistic, Usturoi, Ceapă galbenă și ghimbir (ceapa galbena, ghimbir curatat/tocat [ghimbir, apa, acid citric, sare]), Ridichi, Mazăre, Crema de caju (caju, apă, oțet de mere, concentrat de suc de lămâie, ulei de măsline extravirgin, sare, gumă xantham), Amestec de condimente Harissa (boia, chimen, ardei iute roșu zdrobit, cayenne, coriandru, chimen, usturoi, mentă, sare de mare), Sos Schug (coriandru, patrunjel, ulei de șofrănel, usturoi granulat, suc de lămâie, coriandru măcinat, chimen măcinat, cardamom măcinat, sare de mare, piper negru, apă, agave [nectar albastru de agave], fulgi de ardei roșu zdrobiți)

Informații despre alergeni:
Conține nuci de copac

Alergenii pot fi reflectați în articolele de cămară listate în secțiunea „Ce veți avea nevoie” de pe cartea de rețete.

Fabricat pe echipamente care prelucrează produse care conțin ouă, pește/crustacee, lapte, susan, soia, arahide și nuci.