Există un motiv pentru care celebritățile plătesc profesioniștii pentru a le ajuta cu dieta și fitness: este mult mai ușor în acest fel.

motivația

Serios. Imaginați-vă dacă ați putea atinge resursele unui expert în domeniul sănătății la apăsarea degetelor. (Cu excepția faptului că nu ar trebui să pocniți degetele, pentru că este total nepoliticos.) Indiferent de asta, unul dintre luxurile supreme ale celebrităților este de a suge înțelepciunea cuiva, mai ales în această perioadă a anului când aveți tot felul de idei mărețe despre cum să te faci să te depășești sau să te detoxifiezi, să resetezi sau să reorganizezi, dar nici o idee despre cum să te angajezi de fapt în acea călătorie extrem de înaltă.

Dar astăzi, suntem cu toții # suficient de binecuvântați pentru a participa la o parte din acel lux. Amy Rosoff Davis este, pentru a spune direct, un guru complet al sănătății. Lucrează cu ea Selena Gomez ca antrenor și bucătar, inclusiv pregătirea vedetei pentru turneul de anul trecut și expert în detoxifiere cu clienți suplimentari precum Kristen Bell și Emma Roberts, a numi câteva.

Rosoff Davis împarte averea cu E! Știri, oferindu-ne o privire exclusivă asupra dietei recomandate de detoxifiere. Poate că sunteți în căutarea de a face un makeover complet, sau poate doriți doar să vă dezumflați din toată acea șampanie suplimentară pe care ați consumat-o direct de la Ziua Recunoștinței. Ei bine, astăzi. Desigur, Davis are câteva cuvinte de înțelepciune în fața oricui dorește să își răzbune corpul sau să treacă peste o despărțire.

„Concentrează-te cu adevărat pe iubirea ta și pe dorința de a fi cel mai bun eu”, avertizează ea. „Asta înseamnă că ceea ce pui în tine ar trebui să te simți bine și să fii curat, dar și delicios. Cum ai grijă de corpul tău ar trebui să te simți bine pentru că mai ales după ceva ca o despărțire sau un copil vrei să te simți cât mai bine. chiar trebuie să ai grijă de corpul tău, astfel încât să fii cel mai bun sinelui tău.

Povestiri la modă

Khloe Kardashian scoate în evidență o greșeală de tip „lipsită de respect” pe vechea carte de Crăciun

Ex Chicks Wicks, de la Julianne Hough, dezvăluie de ce s-au despărțit cu adevărat

Anna Kournikova împărtășește noi fotografii de naștere ale gemenilor Lucy și Nicholas

Dar, odată ce ați scăpat de dragostea de sine, este timpul să vă lăsați pe trape și să vă detoxificați. Davis subliniază că cea mai importantă parte a pregătirii pentru noul an este eliminarea gunoiului din sistemul dvs.

„Aceasta înseamnă că nu există cofeină, zahăr adăugat (sau îndulcitori falsi), alcool, gluten, uleiuri și unturi prelucrate, carne roșie, soia, lactate și crustacee”, spune ea. „Și încercați să transpirați cât mai mult posibil în timpul detoxifierii pentru a scăpa de toxine. Mergeți la o baie de aburi sau la saună sau, mai bine, ajungeți la o cabană de sudoare cu infraroșu. În cele din urmă, începeți-vă ziua cu apă fierbinte de lămâie pentru a vă spăla sistem și ajută la digestie. "

Acum, fără alte întrebări, să trecem la rețete - sunt organizate după ora mesei, dar simțiți-vă liber să amestecați și să potriviți după cum doriți. Este detoxifierea ta, de ce să nu înnebunești puțin?

Mic dejun:
Tort de orez cu unt de migdale și felii de banană și scorțișoară.

Două ouă fierte cu un vârf de sare și 1/2 cană de fructe de pădure.

Pâine prăjită cu avocado și ou: tăiați un ou fiert tare și 1/4 dintr-un avocado. Se întinde pe pâine prăjită de orez sau pâine prăjită fără gluten cu un strop de ulei de măsline, sare și fulgi de chili.

Ou peste mediu pe bietul elvețian sotat: Sotește bietul elvețian în ulei de măsline, pus deoparte. Într-o cantitate moderată de ulei de măsline, tigați un ou peste mediu. Așezați pe bietul elvețian. Se condimentează ușor cu sare și fulgi de chili.

Smoothie verde: spanac, nucă de cocos sau lapte de migdale, mango și ananas congelat, o linguriță de ulei de nucă de cocos.

Făină de ovăz cu migdale și fructe de pădure.

Egg Scramble: Sote un ou întreg și un albus de ou cu spanac. Se acoperă cu 1/4 de avocado și partea de pâine prăjită fără gluten.

Gustări:

O mână de migdale crude și stafide
Mere cu unt de migdale
Țelină cu unt de migdale
Legume și hummus
Felii de castraveți înmuiați în tahini
Cupa de bulion de oase
Biscuiti de orez si felii de avocado cu fulgi de chili

Masa de pranz:

Salata simplă preferată a lui Amy: verdeață cu lămâie, ulei de măsline, fulgi de drojdie, avocado, castraveți, varză acră probiotică. Obțineți copii verzi organici buni și amestecați cu 1/2 lămâie, câteva stropi de ulei de măsline, un vârf de sare și piper de maldon.

Supă de pui detoxifiantă: Aduceți la fiert bulionul de oase de pui organic într-o oală mare, apoi adăugați varză tocată, verzi, morcovi și țelină. Întoarceți focul și lăsați să fiarbă timp de 5-7 minute. Scoateți carnea albă dintr-un pui prăjit organic și adăugați la supă după ce legumele s-au fiert. Sare și piper după gust.

Castron de orez brun cu verdeață crudă și sos de tahini.

Înveliți de salată și curcan cu avocado, muguri și castraveți. Folosiți salată romaine, ulei de măsline, sare, curcan organic feliat și legume.

Salată de ton rulouri de alge marine cu avocado și o salată laterală. Faceți salată de ton cu țelină tocată, mărar proaspăt, ulei de măsline, măsline, muștar, 1/2 lămâie, sare și piper. Înfășurați cu felii de avocado într-o foaie de alge marine. Serviți cu o salată mică de romaine, lămâie, sare și ulei de măsline.

Supă Miso cu bok choy, ciuperci, kale, morcovi și orez brun. Aduceți patru cani de apă la fierbere și adăugați o foaie de Nori uscată tăiată în bucăți. Lăsați să gătească timp de aproximativ cinci minute. În timp ce gătește, adăugați puțină apă fierbinte la aproximativ patru linguri de pastă de miso și apoi adăugați la supă. Aduceți la fierbere și adăugați legume, lăsați să gătească timp de aproximativ patru minute. Adăugați 1/4 cană de orez brun și gătiți încă un minut.

Masa de seara:

Somon la cuptor cu sparanghel prăjit și cartof dulce: Puneți cuptorul la 400. Tăiați un cartof dulce în cuburi și acoperiți cu ulei de cocos și sare maldon. Se coace aproximativ 20-30 de minute. Așezați sparanghelul tăiat pe o foaie de copt și coaceți la 400 pentru aproximativ 15 minute. Așezați somonul în punga de pergament cu sare, ulei de măsline și mărar proaspăt. Terminați cu lămâie.

Taitei de orez prajiti cu pui, bok choy, kale, dovlecei, coriandru si tei proaspat: Gatiti taiteii de orez si dati deoparte. Se încălzește uleiul de măsline și se sotează legumele. După ce legumele sunt în mare parte fierte, adăugați ghimbir tocat, usturoi și ceapă. Adăugați tăiței. În ultimul minut, adăugați sos de pește și aminoase de nucă de cocos (o versiune sănătoasă a sosului de soia). Se amestecă și se adaugă coriandru tocat și o stoarcere de var.

Pui la cuptor și broccoli: Pui marinat peste noapte în usturoi, ulei de măsline, sare, piper și cocos aminos. Se fierbe pe tigaie timp de aproximativ trei până la cinci minute de fiecare parte și se introduce în cuptor la 350 de minute pentru aproximativ 30 de minute sau până când atinge 167 grade. Scoate și lasă să se odihnească. în timp ce gătiți puiul, aburiți broccoli, apoi scurgeți și adăugați 1/2 lămâie, ulei de măsline, fulgi de drojdie și maldon.

Burger de curcan cu trufe pe un pat de spanac garlicky: Se amestecă curcan macinat cu usturoi, ceapă, sare de trufe, un ou și piper. Se transformă în paste. Gatiti pe gratar sau tigaie si terminati la cuptor. Se sotează spanacul cu usturoi și ulei de măsline.

Tăiței de varză cu tahini și castraveți și avocado.

Legume prăjite cu quinoa și linte. Prăjiți legumele în ulei de măsline și sare în cuptor la 350 la aproximativ 30 de minute. În timp ce legumele gătesc, faceți quinoa. Adăugați ulei de măsline, oțet de mere, sare, piper și ierburi proaspete. Adăugați linte fierte. Se amestecă toate ingredientele și se servește cu un strop de fulgi de drojdie.