Muncitorii de la birou ard la fel de multe calorii ca și înaintașii lor vânători, ceea ce înseamnă că epidemia de obezitate nu poate fi pusă pe seama lipsei noastre de exerciții fizice, sugerează un studiu

birou

Cercetătorii au descoperit că bărbații și femeile occidentale foloseau cantități izbitor de similare de energie în fiecare zi, comparativ cu colegii dintr-o comunitate tradițională din savana deschisă a Tanzaniei.

În ciuda trekking-ului pe distanțe mari în fiecare zi pentru a hrăni și a vâna vânatul, rezultatele au arătat că membrii tribului Hadza nu ard mai multe calorii în fiecare zi decât un grup de americani și europeni.

Experții au presupus de multă vreme că strămoșii noștri vânători-culegători ar fi consumat mai multă energie decât o facem astăzi, indicând că lipsa exercițiului ar putea fi în spatele epidemiei actuale de obezitate.

Dar studiul din jurnalul PLoS ONE - primul care măsoară în mod direct cantitatea de energie pe care o folosesc vânătorii-culegători - sugerează că rata la care oamenii consumă calorii rămâne relativ constantă, indiferent de stilul de viață.

Herman Pontzer, de la Hunter College din New York, care a condus studiul împreună cu colegii de la universitățile din Stanford și Arizona, a declarat: „Marea majoritate din ceea ce ne cheltuim caloriile sunt lucruri pe care nu le veți vedea niciodată, cum ar fi menținerea organelor și a sistemului imunitar. Activitatea fizică este doar vârful aisbergului.

„Dacă cheltuiți ceva mai mult [energie] pe ceva de genul activității fizice, cheltuiți puțin mai puțin pe altceva, dar nu îl observați. Acest studiu arată că puteți avea un stil de viață foarte diferit, dar [utilizarea energiei] toate adaugă la același nivel indiferent de ce. "

Rezultă că problema modernă a obezității se datorează mai mult consumului nostru mai mare de alimente decât strămoșilor noștri, mai degrabă decât ratelor noastre mai scăzute de activitate fizică, a adăugat el.

„Oamenii se ceartă despre motivul pentru care occidentalii se îngrașă atât de mult, iar la sfârșitul zilei trebuie să fie faptul că luăm mai multă energie din alimente decât ardem - dar este marea problemă pe care o luăm în prea multe calorii sau că nu ardem suficient?

"Dar chiar dacă am avea un stil de viață așa cum au făcut strămoșii noștri. [Noi] nu am arde mai multe calorii decât facem astăzi. Asta nu s-a schimbat mult, dar în ultimii 50 de ani mâncăm mult mai mult decât trebuie să fim, astfel încât aceasta să ajungă la miezul acestei probleme. "

În ciuda impactului său aparent limitat asupra obezității, Pontzer a subliniat că exercițiile fizice au o mare varietate de beneficii fizice și sunt esențiale pentru menținerea sănătății corpului.

Faptul că Hadza își cheltuie mai mult din producția zilnică de energie pentru exerciții fizice ar putea sta în spatele sănătății bune a membrilor tribului mai în vârstă, care sunt mult mai rezistenți la boli cronice precum bolile de inimă decât occidentalii, a spus el.

"Nu spunem că activitatea fizică nu este importantă pentru sănătate - în mod clar este - dar nu pare a fi principala cauză a obezității."