Urmat de reconstrucția recentă a unui centru comercial, un nou concept interior pentru restaurantul cu mâncare sănătoasă Takeway a fost proiectat în Vilnius New Town de Ponama Architects.

concept

Vegetația vie a fost aleasă ca idee principală a interiorului restaurantului. Având în vedere faptul că plantele reflectă conceptul de meniu de restaurant, elementele de verdeață sunt predominante: ghivece de flori vii, mai multe tipuri de compoziții reale de mușchi. Vegetația plină de viață face posibilă transmiterea valorilor hrănite de creatorii unui restaurant cu mâncare sănătoasă. Stilul industrial domină interiorul restaurantului. Structura spațiului este accentuată prin expunerea tavanelor industriale, a pardoselilor din beton. Pentru a contrabalansa stilul interior dur și tonurile predominante de gri și pentru a stabili o senzație de confort în restaurant, au fost integrate nuanțe calde abundente ale suprafețelor din lemn și diverse accente interioare de culoare cupru.

În spațiul comun, este încorporat un volum mare negru separat care servește ca o bară deschisă care accesează bucătăria semi-deschisă printr-o deschidere. Volumul negru creează intrigi și concentrează atenția asupra părții importante a procesului de gătit al restaurantului, pe care vizitatorii restaurantului îl pot urmări și bucura. Pentru a distinge interiorul restaurantului, sunt create elemente interioare unice, memorabile și ușor de recunoscut. Pentru a obține impresia de neașteptat, sunt concepute vase decorative din beton voluminos. Ghivecele pot fi poziționate liber în spațiul dintre mese și compuse în diferite moduri. Ghivecele de plante vii considerabile umple spațiul, arată ca niște stâlpi și funcționează ca partiții între mese.

De-a lungul peretelui lung din holul principal, sunt aranjate o serie de canapele, în timp ce în fața lor - mese pivotante cu scaune moi. Între mese mobile, există pasaje înguste. Prin urmare, aceste piese mobile de mobilier ar putea fi adaptate pentru a servi grupuri mai mari de oaspeți. Rafturile metalice de culoare cupru au fost proiectate între stâlpii moi. Pe rafturile dintre mușchi gata să cumpere produse de restaurant sunt afișate. Discurile metalice cu oglinzi deasupra ghivecelor de plante vii stau ca semn de accent al unui restaurant. Părțile agățate, vopsite în cupru ies în evidență din tonurile de gri și adaugă unicitate.

Nu există lumină naturală în restaurant. Lipsa luminii este dezlănțuită cu ajutorul luminii de estompare. Iluminatul constă în mai multe tipuri: funcțional și decorativ. Iluminatul funcțional este de natură dublă, unul fiind în fundal datorită iluminării generale a restaurantului și a iluminatului de cale, care este proiectat deasupra meselor. Lămpile de culoare neagră se desfășoară ca accente de finisare care contribuie la întregul interior. Pereții și vasele principale sunt mobilate uniform cu beton decorativ cu decorul din lemn imprimat. Ideea decorativă finalizată combină materiale contrastante: beton, metal, suprafețe oglinzite cu masiv de stejar uleiat, scânduri de parchet din stejar, țesături moi de canapea și scaun și verdeață naturală.

Zona restaurantului este separată de mall prin plasarea unor ghivece proporționale cu plante vii, care servesc și ca element cheie al unui interior. Ghivecele, care variază în mărime, sunt acoperite cu diferite elemente de decor, folosind coji de stejar, oglinzi, beton decorativ. Printre ghivecele proiectate sunt încorporate partiții speciale; colorate cu cupru, rotite la 45 ° foi metalice. Toate acestea sunt elemente originale care se disting de alte spații ale centrului comercial, sunt recunoscute și memorabile. Fotografie de Darius Petrulaitis