zile

Așadar, aveți 1 sau 2 săptămâni în noul plan de 90 de zile. Unii au observat că factura lor alimentară a crescut. Să vedem cum putem face ca banii noștri să meargă mai departe și voi aborda câteva domenii cheie folosind experiența mea anterioară. Oh, și răspunsul nu este să mănânce puțin mai puțin!

PROTEINĂ - veți avea nevoie de un pic din asta în timp ce sunteți în plan, dar primiți cel mai bun preț? Carnea de pui și carnea de vită sunt cele mai căutate surse de proteine ​​ale mele. Prețul poate varia de la magazin la magazin și nu este deloc convenabil să treceți prin magazinele care cumpără lucruri individuale din diferite supermarketuri, dar ați fi surprins de cât de mult puteți economisi dacă faceți cumpărături în jur.

Să ne uităm la pieptul de pui:-

Aldi 5,35 GBP per kg
Asda 5,79 GBP pe kg
Costco 5,75 GBP per kg
Islanda 4,00 GBP per kg
Lidl 5,51 GBP pe kg
Morrisons 5,94 GBP pe kg
Mâncare musculară 5,00 GBP per kg
Sainsburys 6,56 GBP pe kg
Tesco 6,16 GBP per kg
Waitrose 7,58 GBP pe kg

Prețurile sunt corecte începând cu 16 ianuarie 2018. Bazat pe pui proaspăt și exclude orice ofertă. Comanda minimă Musclefood 5 kg și se pot aplica taxe de livrare.

Și acum pentru carne de vită tocată 5% grăsime:-

Aldi 6,18 GBP per kg
Asda 5,50 GBP per kg
Costco tocat prea mult în grăsimi
Islanda 7,50 GBP per kg
Lidl tocat prea mult în grăsimi
Morrisons 6,00 GBP per kg
Mâncare musculară 7,75 GBP per kg
Sainsburys 7,00 GBP per kg
Tesco 10,00 GBP per kg
Waitrose 7,88 GBP per kg

Prețurile sunt corecte începând cu 16 ianuarie 2018. Pe baza de carne de vită proaspătă tocată cu 5% grăsime sau mai puțin (Musclefood) și exclude orice ofertă. Ca și înainte de livrare se aplică taxe pentru comenzile de la Musclefood. Costco și Lidl au fost eliminate din comparație, deoarece procentul lor de grăsime la 100g depășește planul specificat 5%.

FRUCTE DE MARE - dacă vă plictisiți puțin de pui, curcan sau carne de vită, nu uitați să folosiți pagina swaps pentru a vedea ce alternative de pește puteți avea în schimb! Supermarketurile oferă niște pește înghețat grozav și, deși nu este la fel de frumos ca și omologul din secțiunea frigorifică, vă poate economisi mulți bani.

Aldi Somon proaspăt 13,18 GBP pe kg
Asda Somon congelat 9,17 GBP pe kg
Asda Cod proaspăt 13,50 GBP per kg
Aldi Cod congelat 5,98 GBP pe kg
Asda Fripturi de ton proaspăt 18,18 GBP pe kg
Aldi Fripturi de ton congelate 7,48 GBP pe kg

Prețurile sunt corecte începând cu 16 ianuarie 2018.

Înainte de a ne îndepărta de subiectul proteinelor, amintiți-vă că puteți utiliza pagina swaps dacă doriți să o amestecați puțin și înainte de a începe să arătați ca un pui!

GĂTIREA GRASIME - acest lucru este simplu.

  • 3 alegeri și fiecare este excelent utilizat în situații diferite.
  • Personal îmi place să folosesc ulei de nucă de cocos în curry și prăjit, unt în risottos și ouă amestecate și ulei de măsline pentru orice și orice altceva!
  • Uleiul de nucă de cocos nu trebuie să coste pământul și există câteva opțiuni excelente disponibile, în timp ce atingeți în continuare standarde ecologice de calitate extravirgină, așa că faceți cumpărături!

LEGUME ȘI VERZI - în unele zile este posibil să simți că ai schimbat slujbe cu un sous bucătar cu cantitatea de preparat pe care o întreprinzi.

  • Utilizați roșii conservate sau passata în loc de roșii proaspete în sosuri, evitați orice adăugare de ierburi, usturoi sau ardei iute, deoarece acestea pot conține ulei suplimentar.
  • Gatiti dovleceii si ciupercile fara a adauga ulei in plus. Adăugați-le într-o tigaie caldă uscată, cu puțină sare. Acest lucru va ajuta sucurile naturale să iasă.
  • Orezul de curgetti și broccoli sunt opțiuni excelente pentru mesele de zi de odihnă, dar sunt ușor de făcut acasă și veți economisi o mulțime de GBP. De exemplu, orezul broccoli premade este dublu față de prețul pe kg decât un cap de broccoli.
  • Utilizați ceapa și ardeiul tocat congelați pentru a reduce timpul de pregătire.
  • Nu treceți cu vederea verdele înghețat. Există, de asemenea, multe dintre care să alegeți, decideți dacă masa dvs. ar fi mai bună cu broccoli proaspete, de exemplu, la doar 50p pe cap sau înghețat.

IERBE ȘI CONDURĂRI - Sunt vinovat că am un raft de condimente destul de ocupat, dar câteva condimente cheie îți pot transforma gătitul din meh în WOW!

  • Un borcan cu chimen măcinat și boia afumată poate face un chilli cu adevărat gustos.
  • Cu o pudră de curry ușoară sau medie de bază, puteți face tot conacul de cartofi prăjiți și feluri de mâncare cu curry, adăugând câteva extras.
  • Ierburile uscate pot transforma și un fel de mâncare. Busuiocul, oregano și cimbru sunt preferatele mele.
  • Nu vă lăsați să cumpărați ierburi proaspete. Îmi place să-mi tai mărunt ierburile proaspete și să îngheț ceea ce nu folosesc. Așadar, data viitoare când am un curry sau un chilli, am niște coriandru în congelator pe care îl pot adăuga în vasul meu chiar înainte de sfârșitul timpului de gătit.
  • Usturoiul poate fi o durere de preparat și există multe alternative, stai departe de orice cu ulei adăugat.

GĂTIREA ÎN SERIE - La fel ca mulți, am un spațiu de congelare, așa că profitez din plin de gătitul în lot, dar nu toată lumea are o cameră de congelator de rezervă sau o capacitate suficientă de frigider pentru a stoca mese pregătite în valoare de o săptămână.

  • Încercați să gătiți 3 porții de masă. Pur și simplu triplați cantitățile de ingrediente și apoi împărțiți masa în 3 cantități egale înainte de a pune la frigider.
  • Dacă faceți acest lucru de câteva ori pe săptămână, veți reduce timpul de pregătire a mesei.
  • Avem doar 21 de mese pe săptămână în mod individual, astfel încât să facem acest lucru de câteva ori va face diferența.

GĂTIREA PENTRU UN PARTENER PE PLAN

  • Dacă dumneavoastră și cealaltă jumătate aveți propriile dvs. planuri personalizate, va trebui să vă gătiți mesele în tigăi separate pentru a vă asigura că primiți amândoi cantitatea potrivită de mâncare, dar dacă urmați ultimul meu sfat despre gătitul a 3 porții de masă, acest lucru vă va ajuta cu timpul de pregătire a mesei.

GĂTIREA PENTRU FAMILIE ÎN TIMPUL PLANULUI - Veți găti mâncăruri folosind ingrediente proaspete, deci nu este nevoie să vă simțiți separat de familie.

  • Utilizați alegeți și amestecați sau creați propriile ingrediente pentru a crea o versiune slabă a unui favorit de familie (am multe rețete care să vă ajute în acest domeniu).
  • Decideți cum doriți să completați masa familiei cu orez, paste și cartofi, în timp ce vă bucurați de farfuria plăcută de mâncare din plan.
  • Dacă puteți face versiuni sănătoase ale rețetelor care vă plac în familie, toată lumea va beneficia.

PLANIFICAREA MESEI - Aceasta este cu adevărat cheia succesului tău.

  • Decideți ce mese și gustări doriți pentru săptămână.
  • Nu fiți consumat excesiv cu gătitul în lot, cu o săptămână în valoare de orice, deoarece spațiul frigider poate fi o problemă.
  • Încercați să aveți câteva opțiuni prietenoase în congelator pentru zilele în care nu aveți timp și entuziasm.
  • Noaptea de vineri și sâmbătă poate fi dificilă, mai ales dacă sunteți obișnuiți să luați un mic dejun. Planificați în schimb o masă savuroasă de mâncare falsă, astfel încât să nu cădeați din vagon. Am conceput multe modalități de a lua o pizza fără să apelez la comandă și am făcut și multe curri slabe.

Consultați pagina mea de Instagram pentru mai multe sfaturi și idei de masă, căutați doar @theleancook