Un nou studiu major publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane confirmă teza contrară a unei cărți a profesorului Paul Campos de la Facultatea de Drept a Universității din Colorado, intitulată „Mitul dietetic: de ce obsesia Americii cu greutatea este periculoasă pentru sănătatea ta”.

studiu

„The Diet Myth”, ediția din 2005 a „The Obesity Myth”, care a fost publicată în 2004, analizează sute de studii medicale și concluzionează că a fi ceea ce guvernul definește ca „supraponderal” nu este un risc medical și este de fapt optim pentru o procent mare din populație. Cartea, publicată de Gotham/Penguin SUA, susține, de asemenea, că riscurile asociate cu greutatea mai mare decât media au fost exagerate în mod sistematic de către o unitate de sănătate publică, care a fost capturată de industria națională de slăbit de 50 de miliarde de dolari pe an. Campos susține că dieta și obsesia pentru greutate i-au făcut pe americani atât mai grași, cât și mai puțin sănătoși decât ar fi altfel.

Noul studiu JAMA constată că în anul 2000, așa-numitele „supraponderale” au avut cel mai mic risc de deces prematur și că riscul de deces prematur în rândul americanilor etichetați „supraponderal” și „obez” de către guvern a fost mai mic decât în ​​rândul Americanii care nu erau „supraponderali” și „obezi”.

Studiul reduce numărul de decese premature asociate cu supraponderabilitatea și obezitatea, de la o cifră anterioară de 400.000 - o cifră pe care „mitul dietei” a susținut-o ca fiind profund defectuoasă și inexactă - la 25.000.

Datele din noul studiu subliniază afirmația centrală a cărții profesorului Campos: că așa-numita categorie „supraponderală”, care conține majoritatea americanilor despre care guvernul susține că cântăresc „prea mult”, este fără temei științific și social distructivă și ar trebui să fie abandonat imediat. "Având în vedere că americanii se bucură de o viață mai lungă și de o sănătate mai bună decât oricând, afirmația că patru din cinci dintre noi prezintă riscuri grave pentru sănătate din cauza greutății noastre sună exact ca un fel de exagerare care poate produce o epidemie culturală de frică". Susține Campos.

„Datele din noul studiu JAMA nu ne spun cu adevărat ceva ce nu știam deja”, a spus Campos. „Aceasta confirmă doar ceea ce sugerează literatura medicală, atunci când este privită într-un mod obiectiv de cercetătorii care nu sunt finanțați de industria de slăbire”.

Campos o critică pe Julie Gerberding, directorul Centrelor pentru Controlul Bolilor, în urma acestui nou studiu. "Dr. Gerberding a petrecut o mare parte din ultimul an susținând că pierderea în greutate ar trebui să fie prioritatea asistenței medicale nr. 1 din America și că finanțarea federală pentru îngrijirea sănătății ar trebui să reflecte această presupusă realitate", a spus Campos.

"Ea a adus aceste argumente pe baza unei lucrări pe care a fost co-autoră, care a supraestimat numărul real de decese asociate cu supraponderalitatea și obezitatea cu un factor de 14", a spus el. „Aceasta reprezintă un eșec flagrant al politicii de sănătate publică, pentru care ar trebui să își asume responsabilitatea”.