este

  • Pierderea în greutate poate fi complexă dacă nu știi de unde să începi.
  • În timp ce mănânci mai puține calorii decât arzi poate duce la pierderea în greutate, poți recâștiga greutatea.
  • Cercetări recente au aflat mai multe despre deficitul caloric.

În aceste timpuri, există o căutare nesfârșită pentru cea mai bună dietă de slăbit. În mod ideal, dorim o soluție rapidă care să ducă la pierderea semnificativă în greutate într-o perioadă scurtă de timp.

Din păcate, după regimuri scurte și drastice, oamenii tind să recâștige rapid greutatea pierdută.

Planurile de slăbire care sunt considerate cele mai reușite sunt cele care controlează caloriile, includ toți macronutrienții necesari și nu exclud grupuri de alimente. Dar cât de bune sunt ele cu adevărat? Să analizăm cele mai recente cercetări în ceea ce privește succesul pe termen lung.

Un echilibru energetic

Creșterea în greutate este rezultatul unui dezechilibru de energie: prea multă mâncare (energie) consumată, în comparație cu cantitatea de energie utilizată (consumată). Excesul de energie este transformat în grăsime și stocat în organism.

Deși acest lucru sună simplu, factorii care influențează consumul și consumul de energie sunt variați și complexi. Acesta implică numeroși factori biologici, genetici, de mediu, comportamentali și psihologici.

Restricționarea caloriilor

Un deficit inițial de calorii poate duce cu siguranță la pierderea în greutate cu succes. Aceasta înseamnă că trebuie să luați mai puțină energie decât cheltuiți. Vestea bună este că, potrivit cercetărilor, chiar și pierderea modestă în greutate (5-10% din greutatea corporală) poate duce la beneficii semnificative pentru sănătate, reducând riscul de a dezvolta boli cardiovasculare, cancer, diabet de tip 2, hipertensiune arterială și afecțiuni inflamatorii.

Există diferite versiuni ale restricției calorice: moderată (1300-1500kCal pe zi), scăzută (900-1200kCal pe zi) și foarte scăzută (6 până la 12 luni). Evitarea recâștigării în greutate poate fi o provocare.

Motivul este că, dacă nu ne schimbăm obiceiurile și comportamentul pe termen lung atunci când vine vorba de mâncare, putem cădea cu ușurință în obiceiurile care au cauzat creșterea în greutate, în primul rând.

Pe măsură ce slăbim, corpul nostru are nevoie de mai puține calorii pentru a ne menține greutatea mai mică. Și, în unele cazuri, dereglarea apetitului poate fi o problemă. Un studiu a menționat că pentru fiecare kilogram pierdut, a existat o creștere a poftei de mâncare de aproximativ 400 kilojoule (100kCal) pe zi - ceea ce face, desigur, susținerea pierderii în greutate mai dificilă. Organismul are mecanisme compensatorii care încep să crească pofta de mâncare și să reducă efectul de sațietate (plenitudine), care poate duce la supraalimentare.

O metodă mai bună

Se pare că cel mai eficient plan de slăbire (care se concentrează și asupra îmbunătățirii rezultatelor sănătății) își propune să se concentreze nu numai asupra cantității de alimente consumate (controlul caloriilor), ci asupra calității macronutrienților, cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele.

Există un corp puternic de dovezi care arată că, pe lângă schimbarea comportamentului și obiceiurilor în jurul mâncării, trebuie să vă angajați în activitate fizică pentru a susține pierderea în greutate pe termen lung.

Un dietetician înregistrat vă poate sprijini, ajutându-vă să dezvoltați sistemele și abilitățile necesare pentru a vă schimba obiceiurile. De asemenea, pot calcula un plan de alimentație individualizat, luând în considerare stilul tău de viață unic, preferințele alimentare și necesarul de nutrienți. Ei pot elabora un plan accesibil, accesibil, acceptabil din punct de vedere cultural și plăcut (astfel încât să nu vă simțiți prea restricționat).

În concluzie

În concluzie, numărarea caloriilor sau restricția de calorii este o parte esențială a unui program de succes de slăbire. Cu toate acestea, trebuie să depășim acest lucru pentru a susține pierderea în greutate pe termen lung. Urmarea unui plan alimentar individualizat, echilibrat din punct de vedere nutrițional, care are un gust bun, abordarea obiceiurilor proaste și mișcarea va forma în cele din urmă parte din noul stil de viață pe care trebuie să-l dezvolți pentru a susține pierderea în greutate.