Expertul părea necunoscut pentru multe plante care ar trebui incluse în dietă

nutriționistul

Nutriționista profesionistă Svetlana FUS a anunțat numele plantelor utile, pe care ar trebui să le includeți în dietă și pentru a-i diversifica meniul sănătos și gustos. Despre beneficiile incontestabile ale brutei elvețiene, sfecla de frunze, a spus ea pe Facebook.

Plantă folosită pentru salate, borș, salată, supe și chiar feluri principale. De exemplu, un bun adaos de legume la spaghete, orez sau carne va fi bietul elvețian.

Potrivit nutriționistului, frunzele și tulpinile de brânză conțin vitamina K, beta-caroten, fier, zinc și vitamina C și reprezintă o sursă valoroasă de antioxidanți.

„Acesta este un produs foarte ușor: 100 de grame doar 19 calorii (1,8 g proteine, 0,2 g grăsimi și 2,14 g carbohidrați). Conține aproximativ 2 g de fibre dietetice. Apropo, pentru supe și salate pot fi folosite cu succes foi de sfeclă obișnuită. Interesant este că sfecla este folosită pentru prima dată ca plantă cu legume cu frunze. Adică, oamenii din vremuri străvechi foloseau ca alimente care sunt „vârfuri” și nu „rădăcini” și le tratau multe boli ”, un fapt interesant al FUS.

Anterior, dieteticianul Alla Manicina a enumerat primele 6 reguli de nutriție adecvată la domiciliu. Mi-a spus cum să aleg meniuri sănătoase fără a afecta cifrele.