prezentare

Substanțele nutritive hidroponice se află în centrul unei bune gestionări

Sistemele hidroponice pot conserva mai multă apă și pot reprezenta eficiențe uriașe, deoarece acestea sunt pe bază de apă; adică folosesc apa ca metodă principală de livrare a nutrienților plantelor.

Deoarece substanțele nutritive sunt mai direct disponibile plantelor, sistemele hidroponice pot elimina blocajele producției care sunt implicate în substanțele nutritive. Acest lucru mărește capacitățile crescânde ale acestor tipuri de sisteme.

De asemenea, face din gestionarea nutrienților esența unui sistem hidroponic bine condus. Deci, ce anume presupune gestionarea nutrienților?

O mare gestionare a nutrienților hidroponici are loc atunci când cultivatorii sunt:

  1. Informat despre nutrienții plantelor și de unde provin
  2. Furnizarea de cantități adecvate de nutrienți plantelor
  3. Furnizarea raporturilor corecte de nutrienți față de plante
  4. Monitorizarea și măsurarea fiecărui nutrient al plantei la un moment dat
  5. Luarea deciziilor economice și conștiente de fluxul de lucru cu privire la nutrienți

Această prezentare generală îi va pregăti pe cultivatori să înceapă atingerea tuturor acestor obiective! Vă vom prezenta prin intermediul necesităților de nutrienți ai plantelor, cum să măsurați și să monitorizați și factorii care fac alegerea înțeleaptă a îngrășămintelor.

Priveste filmarea:

Cele 16 substanțe nutritive ale plantelor și de unde le obțin plantele

Majoritatea plantelor (și a tuturor plantelor de cultură pe care este posibil să le crești) se bazează pe 16 substanțe nutritive pentru a crește și a se reproduce. Dintre acestea, trei sunt disponibile prin absorbția apei și schimbul de gaze (aerul): Carbon prin CO2, hidrogen și oxigen. Producătorii ar trebui să se gândească la mișcarea aerului și la nivelurile de oxigen dizolvat în apă, la momentul irigării etc., dar, în general, aceste practici sunt considerate separat de gestionarea nutrienților hidroponici.

Restul de treisprezece substanțe nutritive sunt substanțele nutritive minerale livrate plantelor prin substanțe nutritive hidroponice dizolvate într-o soluție. Le putem separa în 3 grupuri:

  1. Macronutrienții primari, cele mai abundente elemente de bază în creșterea și reproducerea plantelor.
  2. Macronutrienți secundari, care sunt, de asemenea, necesari, dar în cantități mai mici.
  3. Micronutrienți, care sunt necesari în cantități foarte mici pentru creștere și reproducere.

Macronutrienți primari: N, P, K

Macronutrienții primari sunt azotul, fosforul și potasiul sau NPK.

Azot este important pentru toate tipurile de molecule implicate în fotosinteză și crearea proteinelor. Este furnizat fie dintr-o dată ca în îngrășăminte lichide, fie în două părți (un amestec NPK și CaNO3) ca în îngrășăminte uscate.

Fosfor este deosebit de important pentru membranele celulare și este furnizat în amestecul principal de nutrienți, indiferent dacă este uscat sau lichid.

Potasiu este cheia semnalizării compușilor utilizați în creșterea și dezvoltarea plantelor în toate etapele și, la fel ca fosforul, este livrat în amestecul principal de nutrienți.

Nutrienți secundari ai plantelor: Ca, Mg, S

Elementele nutritive secundare ale plantelor sunt calciu, magneziu și sulf.

Calciu este important pentru pereții celulari și este un element structural important. Calciul care interacționează în mod unic cu alți nutrienți, este mult mai puțin solubil decât alți nutrienți și poate provoca precipitații (atunci când solidele dizolvate se recombină pentru a crea solide într-o soluție). Aceasta înseamnă că trebuie amestecat separat. Se livrează în azotat de calciu, CaNO3.

Magneziu este important pentru complexul fotosintetic și este furnizat în sulfat de magneziu, MgSO4, cunoscut și sub numele de sare Epsom, precum și în amestecul principal de nutrienți.

Sulf este important în legăturile peptidice, care sunt prezente în tot felul de molecule biologice. Este livrat în principal în MgSO4 alături de magneziu.

Micronutrienți

Micronutrienții sunt:

  • Bor (B)
  • Clor (CI)
  • Cupru (Cu)
  • Fier (Fe)
  • Mangan (Mn)
  • Molibden (Mo)
  • Zinc (Zn)

Fără unul dintre micronutrienți, plantele vor muri sau vor supraviețui doar o generație sau două.

Când plantele produc semințe, există suficientă cantitate de micronutrienți în semințe pentru a furniza planta care crește din semințe pentru toată viața sa. Dar dacă planta respectivă nu dobândește niciunul din micronutrienți atunci când aceasta, la rândul său, face semințe, apoi generația următoare va fi deficitară și va muri.

Măsurarea nutrienților cu EC

Nivelul general de nutrienți dintr-o soluție este măsurat în EC sau conductivitate electrică.

CE măsoară cât de bine o soluție transmite electricitatea. Acest lucru funcționează deoarece:

  1. Toți nutrienții minerali sunt săruri și se dizolvă pentru a deveni ioni într-o soluție.
  2. Ionii dintr-o soluție o fac mai conductivă.

Deci, atunci când măsurăm conductivitatea unei soluții, măsurăm în mod eficient nutrienții din această soluție.

Un contor EC folosește două sonde metalice pentru a măsura conductivitatea. Un curent este trecut de la sondă la sondă în apă și se măsoară puterea acelui curent, apoi tradus într-o măsurare a numărului de săruri din apă.

Unitățile utilizate pentru măsurarea EC sunt ppm sau mS/cm, deși ppm este utilizat mai frecvent pentru măsurare solide dizolvate total. Cultivatorii hidroponici trebuie să înțeleagă cu adevărat a doua unitate, mS/cm. Acest lucru este adesea exprimat doar ca „nivelul CE”. De exemplu, „EC al soluției este 1,8”, fără unitate.

Valorile ideale MS/cm sunt de obicei între 1,2 și 3,3. Există o gamă largă de niveluri EC acceptabile și fiecare cultură are o gamă ideală. Pentru a găsi o gamă în care toate culturile se suprapun, consultați Lista culturilor recomandate sau Afișul CE, care listează CE ideal pentru culturi.

Rapoarte nutriționale și formule

Toate îngrășămintele sunt formulate în anumite rapoarte. Diferite culturi și tipuri de culturi necesită substanțe nutritive la rapoarte specifice. Utilizarea raportului corect îi ajută pe cultivatori să evite deficiențele sau toxicitățile și să mențină soluțiile nutritive echilibrate în timp.

De exemplu, iată formularea pentru formula de salată Chem-Grow:

  • Azot total (N) ………………………………………… 8,00%
  • Nitrat Azot ……………………………… . ………… .7,50%
  • Azot amoniacal ………………………. ………… .0.50%
  • Acid fosforic disponibil (P205 ………………… 15.00%
  • Potasiu solubil (K20) ………………… . ……………… 36.00%

  • Bor ca (B) ……………………………………………… .0,20%
  • Cupru ca (Cu) ……………………………………………… 0.02%
  • Fier (Chelat) ca (Fe) . ………………………………… .0.40%
  • Total mangan ca (Mn) .0 .0.20%
  • Mangan solubil ca (Mn) …………………………… 0,20%
  • Molibden ca (Mo) ………………………………… .… 0.01%
  • Zinc ca (Zn) ……………………………………………… . …… .0,05%
  • Clor ca (Cl), nu mai mult de (. 2,00%

Disponibilitatea nutrienților pe baza pH-ului

Furnizarea nutrienților corecți este doar jumătate din imaginea de gestionare a nutrienților; cealaltă sarcină pentru administratorii fermelor este de a menține acei nutrienți la dispoziția plantelor, iar principalul factor care influențează disponibilitatea este pH-ul.

Nutrienții sunt solubili la diferite valori de pH.

Iată un grafic pentru a vă ajuta să vedeți acest lucru:

PH-ul optim este de obicei între 5 și 6 scăzute. Unele culturi o preferă puțin mai mare sau mai mică, așa că va trebui să vă verificați cultura. (Lista de culturi recomandate listează, de asemenea, intervalele de pH.)

Reglarea pH-ului la intervalul ideal se poate face cu pH Down sau pH Up, care sunt acizi sau baze (respectiv). Există câteva reguli importante de urmat atunci când vine vorba de ajustarea pH-ului:

1) Nu utilizați atât un acid cât și o bază dintr-o dată sau pur și simplu vă veți lupta singuri. Este contraproductiv!

2) Nu utilizați aditivi nebuni precum suc de lămâie sau oțet. Utilizați produse dovedite comercial. Dacă trebuie să folosiți altceva, vă rugăm să ne trimiteți mai întâi un e-mail, astfel încât să vă putem îndepărta de potențialele greșeli costisitoare!

Tipuri de îngrășăminte: uscat vs. lichid

Există două forme principale de îngrășământ: uscat și lichid.

Îngrășămintele uscate sunt utilizate în cea mai mare parte în condiții comerciale, deoarece există mult mai puțin de livrat (nu transportați apă), ceea ce îl face mai rentabil. De asemenea, puteți adapta îngrășământul uscat mai bine nevoilor dvs., deoarece vine în părți separate.

Îngrășământ uscat de obicei vine în 1, 2 sau 3 amestecuri de părți. Folosim un mix de 3 părți:

Partea A este NPK, majoritatea macro- și micronutrienților - practic toate sărurile care se disociază ușor și sunt foarte solubile.

Partea B este azotatul de calciu (CaNO3) și principala sursă atât de calciu, cât și de azotat. Nu este foarte solubil, așa că îl păstrăm și îl amestecăm separat.

Partea C este sulfatul de magneziu (MgSO4) și principala modalitate prin care suplimentăm sulful din sistemul nostru. Aceasta se mai numește sare Epsom și este foarte solubilă.

Sunt disponibile îngrășăminte mai complicate și pot fi amestecate în zece sau mai multe părți. Întrebările pe care trebuie să le puneți sunt dacă utilizarea unui mix de mai multe părți vă crește producția, dacă reduce costurile și dacă această creștere/scădere merită forța de muncă și spațiul suplimentar pentru stocarea și amestecarea acelor soluții complicate.

Îngrășământ lichid este simplu de utilizat și excelent pentru sistemele de acasă și hobby. Este mai ușor de gestionat, deoarece puteți adăuga o anumită cantitate de lichid la sistemul dvs. de apă, dar este mai scump să îl expediați. (Majoritatea oamenilor la scară mică cumpără doar puțin la un moment dat, deci transportul este mai puțin important.)

Soluții de amestecare

Cel mai bun mod de a amesteca o soluție este să urmați instrucțiunile producătorului.

Producătorul va trimite întotdeauna instrucțiuni de amestecare și acesta este cel mai bun loc pentru a începe. De-a lungul timpului, puteți schimba puțin procesul pentru cultura și situația dvs. specifică.

De exemplu, folosim în prezent un îngrășământ Chem-Grow pentru a cultiva căpșuni în ferma noastră hidroponică. Instrucțiunile lui Chem-Grow spun să folosiți .375 lbs atât din partea A, cât și din partea B și .25 lbs din partea C pentru fiecare 100 de galoane de apă. Așadar, măsurăm toate aceste îngrășăminte și le punem la o parte. Amestecăm partea A și C împreună și B separat. (Amestecați întotdeauna CaNO3 de la sine. Părțile A și C pot fi amestecate separat sau împreună.)

Deoarece folosim un sistem de dozare automată IntelliDose, conectăm aceste găleți la sistem, care pompează raporturile corecte de nutrienți în soluția principală.

Daca esti nu folosind un dozator automat, îl veți amesteca în continuare în același mod, dar îl veți adăuga la sistem bit cu bit în rapoarte egale și îl veți testa până când va ajunge la nivelul corect. Veți fi din ce în ce mai bine în acest timp în timp.

Notă: Monitorizarea este extrem de importantă dacă luați doza manuală. Măsurați EC și pH înainte și după dozare.

Instrumente nutritive hidroponice

Există o multitudine de dispozitive portabile de măsurare și testere. Furnizorii noștri preferați sunt Blue Lab, Hanna Instruments și AutoGrow. Am folosit fiecare dintre acestea și folosim în prezent NutriTest de la AutoGrow, un contor portabil care măsoară atât EC, cât și pH-ul cu același dispozitiv. Există o varietate de opțiuni acolo.

În concluzie: obțineți un avantaj în managementul hidroponic

Ați aflat despre cele 13 substanțe nutritive minerale, măsurarea EC și pH-ului, tipurile de soluții, soluțiile de amestecare și instrumentele de gestionare a substanțelor nutritive. Acest lucru ar trebui să vă pună pe drumul cel bun spre a fi un mare manager hidroponic.

Desigur, mai sunt multe de învățat!

Pentru a afla în detaliu despre chimia, stocarea și practicile de gestionare necesare într-un sistem hidroponic comercial, consultați cursul Nutrienți și îngrășăminte hidroponice de la Universitatea Upstart.