Publicat: 9 iulie 2019 · Modificat: 16 noiembrie 2020 de trish · Această postare poate conține linkuri afiliate · Vă rugăm să consultați politica mea de divulgare completă pentru detalii. 1 Comentariu

mediteranean

Acest orez mediteranean cu unt are doar indiciul potrivit de unt și multă aromă suplimentară din stoc. Deși scrie mediteranean, de fapt merge bine cu orice - de la cotlet de porc, fripturi, pește, kebobs, souvlakis, cârnați sau orice altceva la grătar sau prăjit. Ridicați orice fel de mâncare servindu-l cu orez de unt mediteranean pe lateral!

Există acest restaurant numit „Cafe Mediterranean” pe care îl mâncam, iar comanda noastră obișnuită era fileul lor de pește tunisian cu orez și salată pe unt. Deși trebuie să plătim în plus pentru a obține untul de orez, pentru mine a meritat, deoarece ridică un fel de mâncare simplu și adaugă un alt strat de aromă.

Folosiți orez Basmati

Cel mai bun tip de orez de utilizat pentru această rețetă este orezul Basmati. Orezul Basmati gătit este moale și pufos, fiecare bob fiind perfect separat. Am încercat să fac această rețetă cu orez cu iasomie cu bob lung. A ieșit bine din punct de vedere gustativ, dar textura a fost lipicioasă, deci nu a fost atât de pufoasă pe cât am vrut.

Ce să servim cu unt de orez mediteranean

Acest orez cu unt este foarte versatil. Am asociat acest lucru cu o mulțime de feluri de mâncare: din vest, asiatic, mediteranean și mexican!

Este TREBUIE să servești acest lucru cu file de pește tunisian (rețetă în curând)! Aceste cotlete de porc de zi cu zi și alte carne la grătar precum fripturi, cârnați, pui, kebobs, souvlakis, pește sunt și ele opțiuni excelente.