Acasă »Produse alimentare» Paină fără terci de porumb și granola sănătoasă de casă - Porc de cereale minune!

Alimentația sănătoasă este o știință simplă care ține de echilibru

În fiecare zi auzim despre intoleranță la gluten și grâu și/sau alergii. Fie că aveți intoleranță, dacă sunteți alergic sau pur și simplu nu vă face să vă simțiți bine, este timpul să faceți schimbarea! Consumați, pe cât posibil, o dietă curată și sănătoasă, echilibrată, mâncați regulat și asigurați-vă că vă mențineți întotdeauna hidratat.

Cel mai important, când și unde este posibil, pregătiți-vă singuri mâncarea și atunci când comandați mâncare, nu vă fie teamă să vă puneți la îndoială ce conține mâncarea și unde provin ingredientele. De obicei, când sunteți la cumpărături și aveți îndoieli cu privire la conținutul nutrițional al unui aliment, probabil că există un motiv pentru care ar trebui să aveți dubii!

A sosit timpul, trebuie să facem schimbări în dietele noastre pentru a elimina alimentele procesate care ne înfundă sistemul digestiv.

Sunt școală veche când vine vorba de ingrediente, păstrez-o simplă, fără complicații și cu cât este mai puțin procesată, cu atât mai bine! Acesta este motivul pentru care ovăzul de terci este mâncarea mea când pregătesc pâine, granola și prăjituri de mic dejun cu banane de ovăz (pe care, de obicei, le sufoc în unt de migdale).

Ovăz de porc - de ce este unul dintre cele mai sănătoase cereale din lume?

Nu există o modalitate mai bună de a începe o zi agitată, apoi cu un castron de ovăz cald cu terci, dar cu toții avem nevoie de o schimbare a rutinei noastre de dimineață, mai ales în aceste luni de vară! Am improvizat transformându-mi ovăzul în granola, pâine și chiar prăjituri cu banane de ovăz.

granola
Terciul este un aliment de bază important dacă încercați să reduceți nivelul de colesterol, să reduceți sau să preveniți bolile de inimă și diabetul. Ovăzul conține o fibră cunoscută Beta-glucan care a fost dovedită prin cercetări aprofundate că are efecte benefice asupra nivelului de colesterol.

Deoarece nivelurile ridicate de colesterol pot provoca acumularea de plăci pe vasele de sânge. Această placă se poate rupe și se poate rupe și poate provoca atacuri de cord și accident vascular cerebral. Ar trebui să ne mâncăm toți ovăzul pentru a ne menține vasele de sânge sănătoase.

Vara este aici, așa că de ce să nu schimbăm rutina obișnuită de terci de dimineață și să transformați ovăzul de terci într-o granola superbă!

Rețetă Granola

Ingrediente
2 căni de ovăz jumbo terci/ovăz fără gluten
2 linguri de ulei de cocos
2 linguri semințe de in
2 linguri sirop de miere/arțar
1 cană alune/migdale/nuci
2 linguri semințe de susan de floarea soarelui/dovleac

Opțional
1/2 cană fulgi de cocos
2 linguri de fructe uscate

Metodă
Pune cuptorul la 180 de grade și tapetează o tavă de copt
Combinați uleiul, mierea și amestecați cu ovăz.
Adăugați restul ingredientelor uscate.
Se întinde uniform pe o tavă de copt și se coace timp de 20 de minute (sau până se rumenesc bine)
Se lasă să se răcească și se păstrează într-un recipient etanș!

Pâine fabuloasă fără terci de terci

Această pâine are un gust uimitor și este făcută cu ovăz de terci reducător de colesterol, iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi și o mulțime de nuci și semințe bogate în proteine! Vă menține să vă simțiți mai plin mai mult timp fără greutatea pâinii!

Puneți-o ca pâine pentru micul dejun înăbușită în unt de migdale sau ca o mică gustare pentru a vă lăsa între mese!

Ingrediente
4 căni de ovăz fără gluten/terci obișnuit
1 linguriță îngrămădită linguriță îngrămădită de bicarbonat de sodă
2 linguri de semințe de in
1 ou
1 cadă de 500 ml de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi/iaurt grecesc

Opțional
2 linguri de nuci/pecan/migdale
2 linguri de semințe
1 piure de banane
2 linguri de fructe uscate

Metodă
Setați cuptorul la 150 de grade
Se amestecă bine toate ingredientele
Se introduce într-o cutie de încărcare unsă în cuptorul preîncălzit timp de 45 de minute
Bucurați-vă!