nutriționale

Una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri din lume și o bază de mese de familie, jocuri de fotbal și nopți de întâlnire, pizza este consumată de masă. Un restaurant pizza popular, Papa Murphy’s, oferă această mâncare cu o întorsătură. În loc să servească pizza fierbinte într-o cutie pentru a merge sau să luați masa, Papa Murphy’s oferă plăcinte „Take N’ Bake ”. Alegeți tipul de sos, toppinguri și crustă, sau alegeți o plăcintă din meniu, iar angajații construiesc pizza - apoi pur și simplu luați pizza gătită acasă pentru a o coace în propriul cuptor, permițând bucătăriei dvs. să se umple cu aroma carbohidrați sărați.

Deoarece Papa Murphy’s oferă consumatorului mai mult control asupra procesului de fabricare a pizza, puteți crea felii personalizate, nutritive, mai degrabă decât să spălați sosul încărcat cu zahăr și cantități mari de brânză suplimentară.

Ce spun experții

"Papa Murphy's servește o varietate de pizza, inclusiv opțiuni fără gluten și vegetariene. Pentru a economisi calorii, grăsimi, carbohidrați și sodiu, cel mai bine este să alegeți o felie subțire de crustă. Crusta umplută este făcută cu două straturi de aluat și conține dublați caloriile și carbohidrații. Adăugați legume pentru adăugarea de fibre, vitamine și minerale. "

Navigarea în meniu

Cu opțiunile Take N 'Bake ale lui Papa Murphy, puteți ajuta la reglarea caloriilor totale, a grăsimilor saturate, a sodiului și a altor factori nutriționali prin alegerile pe care le faceți pentru plăcinta dvs.

Fără gluten (crustă)

XLNY (felie de familie)

Veggie de grădină (felie de familie)

Hawaiian (felie fără crustă)

Veggie de grădină (felie fără crustă)

Sos Marinara (aperitiv)

5 pâine cu brânză (aperitiv)

Tigaie proaspătă (crustă)

Bacon Cheeseburger (felie de familie)

Cowboy (felie de familie)

Murphy's Combo (felie fără crustă)

Papa's Favorite (felie fără crustă)

Pâine brânză clasică (aperitiv)

Pâine groasă cu brânză de casă (aperitiv)

Anghinare cu bacon de pui (salată)

Dacă sunteți în căutarea celei mai sănătoase felii de pizza la Papa Murphy, legumele de grădină fără crustă este cea mai optimă, hrănitoare alegere atunci când comandați un anumit tip de plăcintă din meniu.

De asemenea, vă puteți crea propria pizza, permițându-vă să vă gestionați caloriile și să alegeți toppinguri în funcție de gustul preferat. Pentru cea mai sănătoasă pizza, încercați să încărcați o plăcintă subțire cu crustă cu legumele dvs. preferate și sos marinara. Săriți brânza pentru a aduce acasă o masă cu conținut scăzut de calorii.

Tipuri de cruste

Papa Murphy's oferă o serie de opțiuni de pizza Take N 'Bake, care includ vegetarieni, iubitori de carne și arome etnice - cum ar fi thailandez și toscan - cu o gamă largă de cruste, de la subțiri la umplute.

Crustele subțiri și pizza fără crustă la Papa Murphy's sunt, în general, o alegere mai sănătoasă dacă doriți să economisiți calorii - puteți, de asemenea, să reduceți numărul total de calorii concentrându-vă pe toppinguri mai sănătoase, cum ar fi legumele, puiul și ananasul.

Pentru a comanda o pizza hrănitoare pentru a o aduce acasă și a o coace, căutați cuvinte cheie precum „subțire” și „fără crustă” sau „original”, dacă trebuie să aveți o crustă mai groasă. Ar trebui să evitați crustele umplute și tigaie care conțin cantități mai mari de unt și/sau brânză. S-ar putea să vă gândiți, de asemenea, să comandați o plăcintă în stil familial, mai degrabă decât o pizza mare, pentru a economisi calorii dacă comandați pentru mai multe persoane.

Cea mai nutritivă opțiune

Un fel de veggie de grădină subțire Papa Murphy oferă 180 de calorii, 8g grăsimi (10% VD), 4,5 g grăsimi saturate, 18 g carbohidrați (7% VD), 9 g proteine ​​și 340 mg sodiu (15% VD). Fără carne, economisiți colesterol; crusta subțire vă limitează aportul de carbohidrați.

Opțiunea cel mai puțin nutritivă

Feliile de pizza umplute „de familie” conțin mai puține calorii și sodiu dacă preferați acest tip de crustă. Puteți comanda orice pizza în felii de familie și, în general, au mai puține calorii și grăsimi decât feliile mari.

O felie mare umplută cu cinci cărți a lui Papa Murphy oferă 480 de calorii, 19g grăsimi (24% DV), 8g grăsimi saturate, 55g carbohidrați (18% DV), 13g proteine ​​și 1220mg sodiu (53% DV).

Felii de familie

Puteți comanda orice pizza în felii de familie și, în general, au mai puține calorii și grăsimi decât feliile mari. Pentru cea mai sănătoasă opțiune, ar trebui să vă creați propria pizza cu legume și să optați pentru brânză.

Dacă preferați să comandați plăcinte de specialitate, căutați cuvinte cheie precum „veggie”, „vegetarian” și „XLNY”.

Cea mai nutritivă opțiune

O felie de familie Papa Murphy XLNY oferă 210 calorii, 11 g grăsimi (14% VD), 5 g grăsimi saturate, 21 g carbohidrați (8% V), 11 g proteine ​​și 810 mg sodiu (35% V).

XLNY oferă cu 60 de calorii mai puțin decât cea de-a doua opțiune cel mai puțin calorică din meniul pentru felii de familie.

Opțiunea cel mai puțin nutritivă

O felie de bacon Cheeseburger Family oferă 370 calorii, 18g grăsimi (23% DV), 9g grăsimi saturate, 32g carbohidrați (12% DV), 14g proteine ​​și 1200 mg sodiu (52% DV).

Dacă vă place carnea pe pizza, alegerea feliei de familie pepperoni este opțiunea mai sănătoasă, deoarece conține mai puțin de 300 de calorii.

Pizza Crustless

Oricine urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii, fără gluten sau cu ceto, ar putea prefera pizza fără coajă. O felie este 1/8 din pizza și veți găsi opțiuni mediteraneene, de pui și carne atunci când comandați o pizza fără crustă.

Cea mai nutritivă opțiune

O felie de pizza Garden Veggie Crustless este de 110 calorii, 8g grăsimi (10% DV), 4g grăsimi saturate, 4g carbohidrați (1% DV), 7g proteine ​​și 270 mg sodiu (12% DV).

Dacă preferați carne pe pizza, hawaiana cu șuncă și ananas oferă un conținut caloric similar și încă un singur carbohidrat la 5g.

Opțiunea cel mai puțin nutritivă

O felie de pizza Murphy's Combo Crustless oferă 170 de calorii, 13g grăsimi (17% DV), 6g grăsimi saturate, 4g carbohidrați (1% DV), 10g proteine ​​și 500 mg sodiu (22% DV).

Chiar și cu această opțiune cel mai puțin hrănitoare, pizza fără crustă nu variază semnificativ în ceea ce privește caloriile și conținutul de grăsime unele de altele. Orice alegere este destul de scăzută în carbohidrați și săracă în calorii.

Aperitive

Papa Murphy’s are doar cinci aperitive în meniu, iar patru dintre ele sunt pâine. Ar trebui să vă limitați aportul la două felii de pâine sau bețe de pâine sau riscați să consumați până la 1.760 de calorii înainte de a ridica chiar și o felie de pizza.

Cea mai nutritivă opțiune

Sosul Marinara oferă 80 de calorii, 3g grăsimi (4% DV), 0g grăsimi saturate, 13g carbohidrați (5% DV), 1g proteine ​​și 430mg sodiu (19% DV).

Fiind singura alegere din meniul de aperitive care nu este pâine, sosul marinara poate fi folosit pentru băuturile de pâine sau mai bine, scufundându-vă feliile de pizza într-o pizza extra salsa fără toate caloriile adăugate.

Opțiunea cel mai puțin nutritivă

Fiind cea mai calorică pâine din meniul aperitiv, o porție sau două felii de pâine brânză clasică oferă 220 de calorii, 7g grăsimi (9% DV), 2,5g grăsimi saturate, 32g carbohidrați (12% DV), 7g proteine ​​și 570 sodiu (25% DV).

Ar trebui să vă limitați feliile de pâine brânză clasică; o comandă completă depășește 1.760 de calorii.

Salate

Informațiile nutriționale furnizate de Papa Murphy’s nu includ sos de salată și crutoane. Pentru a vă menține conținutul scăzut de carbohidrați, săriți peste crutoane și optați pentru ulei și oțet pentru a aroma salata, proteinele și legumele.

Cea mai nutritivă opțiune

Pansamentul Caesar poate adăuga o cantitate mare de calorii și grăsimi. Ar trebui să cereți un dressing mai ușor sau să alegeți în schimb o salată de grădină pentru o varietate de legume pe care să le adăugați dietei zilnice. O salată Caesar conține 100 de calorii, 5g grăsimi (6% DV), 2,5g grăsimi saturate, 7g carbohidrați (3% DV), 8g proteine ​​și 230 mg sodiu (10% DV).

Opțiunea cel mai puțin nutritivă

Salata de anghinare cu bacon de pui are 330 de calorii, 17g grăsimi (22% DV), 7g grăsimi saturate, 11g carbohidrați (4% DV), 34g proteine ​​și 1570mg sodiu (68 DV).

Cu o cantitate atât de mare de sodiu și grăsimi (fără a include pansamentul), o alegere mai sănătoasă ar fi să consumi o felie subțire de pizza în loc de această salată.

Opțiuni specifice dietei

Se pot face modificări pentru a permite persoanelor cu restricții și preferințe dietetice diferite să comande de la Papa Murphy.

Keto-Friendly

Papa Murphy a creat pizza prietenoase cu ceto-urile, cu pizza fără crustă, care vă permite să vă țineți de dieta bogată în grăsimi/săruri în carbohidrați și să vă mențineți corpul în cetoză. Restaurantul marchează toppingurile și sosurile sale prietenoase cu ceto-urile cu un semn „KF”.

Elementele populare de meniu fără coajă includ următoarele:

  • Crează-ți propriul
  • Cowboy
  • Tata e toată carnea
  • Tata e prietenos
  • Anghinare cu bacon de pui
  • Vegetarian gourmet

De asemenea, puteți sări peste pizza și să comandați din meniul de salate. Elementele de meniu compatibile cu keto în afara pizza includ:

  • Pui Cezar
  • Grădină
  • Club
  • Italiană

Alergii alimentare și siguranță

Alergenii obișnuiți din meniul lui Papa Murphy includ următoarele:

  • Brânză
  • Lapte
  • Ouă
  • Grâu
  • Usturoi
  • Sunt

Cu toate acestea, restaurantul este în general sigur pentru persoanele cu alergii. Ar trebui să luați măsuri de precauție dacă aveți probleme cu glutenul sau grâul, deoarece scoarța nu este fără gluten. Au o crustă fără gluten; totuși, trebuie să știți că Papa Murphy’s nu pregătește alimente într-un mediu fără gluten pentru oricine are o sensibilitate suplimentară.

Cei cu intoleranță la lactoză pot comanda meniul de pizza „Creați-vă propriul” și omite toppingul de brânză. De asemenea, este posibil să doriți să comandați meniul de pizza fără crustă pentru a evita orice unt din crustă, dacă este necesar.

Un cuvânt de la Verywell

Veți găsi meniuri sănătoase la restaurantul lui Papa Murphy, chiar dacă sunteți vegetarian și/sau urmați o dietă ceto.

Rețineți câteva sfaturi simple: comandați felii mici dacă comandați pentru dvs. sau pentru o pizza de dimensiuni familiale dacă comandați pentru mai multe persoane; alege mai degrabă pui la grătar decât pizza pentru iubitorii de carne; și sări peste sos de fermă și brânză suplimentară.