Stratificarea semințelor și curățarea semințelor

mari

Odată ce ați colectat sămânța nativă și o veți păstra pentru orice perioadă de timp, spuneți până în primăvară, va trebui să o curățați și apoi să o stratificați.

Curățarea este importantă din trei motive; previne degradarea, elimină inhibitorii chimici și reduce volumul.
La plantele în care sămânța este conținută într-un fruct cărnos, curățarea semințelor va preveni degradarea și dezvoltarea mucegaiului care poate deteriora semințele dacă pulpa este lăsată pe sămânță. Fructele conțin adesea inhibitori chimici care întârzie germinarea, astfel încât curățarea semințelor va îmbunătăți germinarea. Curățarea reduce, de asemenea, volumul de semințe care sunt înconjurate de fructe cărnoase și îndepărtează semințele de paie din plantele care sunt adăpostite în capsule, păstăi sau conuri.

Curățarea se poate face prin mai multe metode. Speciile cu o sămânță tare pot fi trecute printr-un robot de bucătărie pentru a macera fructele, iar pulpa rezultată a plutit cu apă sau poate trece printr-un ecran. Semințele uscate pot fi zdrobite manual și frecate peste un ecran pentru a separa semințele de pleavă. De asemenea, puteți sufla pe sămânță separând pleava mai ușoară de semințele mai grele. Semințele care sunt două moi și ar fi deteriorate prin trecerea printr-un robot de bucătărie pot fi macerate manual și carnea plutește cu apă. Semințele și nucile mai mari pot fi separate pur și simplu de coji, păstăi sau bonete cu mâna.

După ce semințele sunt curățate, ajută la stratificarea umedă a semințelor. Toate semințele vor beneficia de stratificare chiar și semințe cu un strat de semințe impermeabil, deoarece stratificarea va încuraja bacteriile să descompună învelișul semințelor. Stratificarea se referă la procesul de amestecare a semințelor cu o cantitate egală sau mai mare de amestec artificial de ghiveci, mușchi de turbă sau chiar sol de ghiveci. Umeziți ușor mediul de stratificare și apoi depozitați semințele la temperaturi exterioare fluctuante până când sunt gata de plantare. Stratificarea imită ceea ce se întâmplă în natură și menține semințele la nivelul adecvat de umiditate pentru germinare. Când semințele sunt expuse la temperaturi exterioare scăzute, semințele primesc o perioadă de răcire necesară pentru a permite germinarea. Această adormire rece este prezentă în majoritatea plantelor temperate și împiedică germinarea semințelor într-un moment nepotrivit al anului.

O găleată plină cu sămânță de ciocolată gata pentru curățare

Un robot de bucătărie folosit pentru curățarea semințelor. Lama estompată ușor până la pulpa de piure, dar nu deteriorează semințele.

Sămânță după prelucrare

Semințele de ciocolată după trecerea prin robotul de bucătărie gata de curățat. Îndepărtați pulpa și turnați semințele și pulpa printr-un ecran pentru a separa pulpa și piei de semințele solide.
Clătiți de mai multe ori până când semințele sunt lipsite de majoritatea pulpei și a cojilor. Apoi stratificați semințele prin amestecarea cu mușchi de turbă.

Semințe de sigiliu fals Solomon gata pentru curățare în robotul de bucătărie. Rulați câteva secunde sau până când pulpa și pielea sunt îndepărtate.

Sămânță falsă de sigiliu Solomon după prelucrare, gata pentru a fi curățată. Se toarnă piureul într-o găleată cu apă, apoi se plutește de pe pulpă și piei, lăsând în urmă semințele solide.

Sămânța falsă de focă Solomon curățată și pregătită pentru stratificare.