Garnitură - Cartof

Începător

ramoni

Calorii ridicate

Vegetarian

Fără ouă

4

Porţiune

30

Minute

Ungaria

  • 50 decagrame (dkg) cartof
  • 5 bucăți de frunze de ramon
  • 10 decagramă (dkg) unt
  • 1 lingură de masă (lingură) smântână (opțional)
  • 1 lingură de masă (lingură) sare


sezon: primavara

ocazie: 4Familie, 4Sărbători

origine: inovație

O modalitate simplă de a vă bucura de o parte din recolta dvs. de usturoi sălbatic (berbeci) este de a face un piure de cartof de sezon. Aveți grijă și nu amestecați această plantă cu crin otrăvitor. Cea mai sigură modalitate de cumpărare în magazine Ramons. Se curăță cartofii și se taie cubulețe, se fierbe până se înmoaie în apă sărată. Scurgeți-l și adăugați beck 1-2 linguri suc de gătit. Adăugați untul și berbecii spălați, tocați. Sareați cu un pic de sare și adăugați smântână dacă doriți. Folosind un blender manual mânați-l. Se servește fierbinte cu șuncă sau șnițel fiert. Opțional, aruncați blatul de piure de cartofi cu Grana padano ras sau diferite tipuri de brânză, dacă doriți.

Echivalente de conversie

Deveniți parte a comunității CK încărcând și partajând rețete tradiționale sau personale. După ce v-ați conectat, puteți încărca, salva și imprima mâncărurile dvs. online.