ÎNAINTE de mult așteptata sa confruntare cu Wladimir Klitschko de pe stadionul Wembley din această sâmbătă (29 aprilie), a avut loc o muncă neobosită la sala de sport. Pentru a-și alimenta suficient mușchii mamut, el a trebuit să consume o cantitate colosală de calorii, așa cum explică nutriționistul său, Mark Ellison, mai jos.

anthony

„Anthony este un om uriaș și arde multe calorii în timpul antrenamentelor sale. Cu siguranță, în timpul blocurilor grele [de antrenament], când grefează cu adevărat, atingem limitele superioare [ale aportului de calorii] - 4.000-5.000 de calorii pe zi. Este o provocare să mănânci atâtea alimente într-o zi, așa că încercăm să obținem o mulțime de lichide și produse, cum ar fi shake-uri de recuperare a carbohidraților și a proteinelor după antrenament.

„Cumpărăturile cu mâncare costă o avere sângeroasă! Este în jur de câteva sute de lire sterline, doar de luni până vineri. Folosim măcelari fantastici - toate cărnile organice de proveniență locală. Îmi golesc portofelul acolo într-o zi de luni dimineață! Avem o legumă grozavă locală care ne ajută - bat la ușă la 7 dimineața, luni, pentru a umple portbagajul mașinii cu legume și cereale!

„Anthony este ușor de îngrijit, pentru că nu este agitat. Este doar combustibil pentru el. El spune: „Dă-mi orice, o să mănânc.” Dar, în același timp, pentru că este un tip mare, de multe ori în iaurtul său voi pune acolo mici lucruri dulci precum bezea, pentru că arde prin calorii. Așa că se poate bucura de mâncare. Nu este o corvoadă masivă. Există o mulțime de varietate. Dacă vrem să-l tratăm sau să-l înveselim, îi vom da plăcintă cu mere sau mărunțire de mere cu cremă. Acesta este unul dintre preferatele sale ".

PLANUL DE MASĂ ZILNIC AL LUI JOSHUA
MIC DEJUN
- Cinci ouă
- Două avocado cu var și condimente
- O încărcătură de spanac cu usturoi și condimente
- Câteva runde de pâine prăjită integrală
- Un smoothie cu multe fructe proaspete, ovăz, iaurt, lapte și miere
MASA DE PRANZ
- O cantitate imensă de paste integrale cu o mulțime de roșii, legume și sos
- Două piepturi de pui pline
- O oală mare de iaurt cu porții mari de fructe proaspete, nuci, miere și granola
GUSTARE DE DUPĂ AMIAZĂ
- O rundă de sandvișuri integrale
- Câteva bucăți de fructe proaspete
- O băutură energizantă sau câteva geluri energizante
- O cafea
CEAI
- Un shake de recuperare a proteinelor și carbohidraților
- Câteva bucăți de fructe proaspete
- O altă porție de paste integrale cu o mulțime de roșii, legume și sos
MASA DE SEARA
- Friptură de pește sau file sau miel cu cartof dulce, quinoa și orez
- Suc de fructe
CINĂ
- Produse lactate
- Nuci
- Agitație de cazeină