Diabeticilor, cel mai adesea, li se recomandă să se ferească de aceste delicii masticabile. Există vreun adevăr în acest sens? Potrivit Dr. Mukta Vasistha, H.O.D, Nutriție și dietetică, Spitalul Sir Ganga Ram, cu toții, da, fiecare dintre voi puteți mânca!

Drishti Banerjee | Actualizat: 30 octombrie 2017 14:01 IST

zaharat

Datele sunt uimitoare, deoarece sunt bogate în fibre și mulți alți nutrienți

  • Datele vin încărcate cu substanțe nutritive precum fierul și antioxidanții
  • Diabeticii pot consuma curmale în funcție de cât de mare este nivelul zahărului din sânge
  • Potrivit experților, diabeticii beneficiază de conținutul ridicat de fibre din acesta

Ce sunt datele?

Phoenix Dactyliferous, denumită în mod obișnuit data, provine din familia plantelor cu flori din familia palmelor. Fructul este cultivat pe palmierii de curmale în ciorchini sub frunzele palmierului. Acești copaci se găsesc cu ușurință în Orientul Mijlociu, unde datele au fost un element de bază de secole. Datele sunt dificil de recoltat și, pentru a asigura o recoltă abundentă, sunt polenizate manual.

Diabeticii pot mânca întâlniri?

Întrebați orice diabetic și veți găsi că datele figurează pe lista lor „Nu mâncați”. Nu trebuie să fie cazul. Potrivit experților, diabeticii pot beneficia și de conținutul ridicat de fibre din curmale. Este bine să mâncați 2-3 curmale pe zi pentru diabetici, cu condiția ca aceștia să fie prudenți și să mențină obiceiuri alimentare sănătoase în general.

Nutrienții prezenți în curmale sunt ușor de digerat

În medie, unui diabetic i se permite să obțină în mod regulat până la zece procente din totalul caloriilor din dieta sa din zahăr. Dacă aveți 3 întâlniri și consumați și alte delicii dulci din supermarket, veți crește cu siguranță nivelul zahărului din sânge. Dacă sunteți atent în alegerile dvs. alimentare și rutina zilnică include, de asemenea, un exercițiu/activitate programată de 30 de minute, atunci câteva date în care apare pofta de zahăr poate să nu fie rea la urma urmei.

Conținutul de nutrienți:

Nutrienții prezenți în curmale sunt ușor de digerat. Fiecare palmier de curmale este format din fibre dietetice, fier, potasiu, vitamina B, B6, A și K, taninuri, cupru, magneziu, mangan, niacină, acid pantotenic, riboflavină. Toate acestea ajută la îmbunătățirea metabolismului corpului.

Fibre dietetice: Ajută la reducerea tensiunii arteriale și a inflamației. De asemenea, consumul de fibre insolubile ajută la reducerea riscului de diabet de tip 2.

Fier: Fierul ajută la producerea de globule roșii sănătoase care sunt responsabile de transportul oxigenului în vene.

Potasiu: Doar diabeticii care suferă de un fel de afecțiuni renale trebuie să fie atenți în timp ce consumă potasiu, deoarece nivelurile ridicate ale acestuia vor duce la disfuncționalitatea rinichilor. În ceea ce privește alți diabetici, nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu acest lucru.

Vitamina B1: Atunci când vine vorba de diabetici, tiamina, adică Vitamina B1 vă protejează de leziunile nervoase cu care vă puteți confrunta din cauza diabetului.

Vitamina B6: Această vitamină vă ajută să aveți un sistem nervos sănătos și este utilă în tratarea neuoropatiei diabetice.

Vitamina A: Vitamina A vă ajută să vă păstrați vederea luptând împotriva retinopatiei diabetice, o afecțiune care duce la pierderea vederii pentru persoanele care suferă de diabet.

Vitamina K: Activează proteinele și calciul, care ajută la coagularea sângelui.

Data fructelor ajută la reducerea tensiunii arteriale la diabetici

Cupru: Ajută la reducerea multor probleme biochimice, cum ar fi oxidarea excesivă a țesuturilor și glicarea dăunătoare proteinelor la persoanele care suferă de diabet.

Magneziu: Vă ajută să vă reduceți șansele de a obține diabet de tip 2, deoarece atunci când o persoană suferă de diabet, pierde magneziu din cauza nivelului ridicat de zahăr din sânge.

Mangan:Manganul ajută la reglarea nivelului zahărului din sânge.

Vitamina B5: De asemenea, cunoscut sub numele de acid pantotenic, reduce riscul de apariție a problemelor neurologice și a senzației de arsură la nivelul picioarelor, ambele fiind frecvente în cazurile de diabet.

Vitamina B2: Riboflavina sau vitamina B2 sunt cunoscute pentru a îmbunătăți metabolismul corpului și pentru a promova sănătatea generală a sistemului nervos.

Datele sunt uimitoare, deoarece sunt bogate în fibre și atât de mulți alți nutrienți. Bucurați-vă de beneficii și mâncați o lingură de curmale tocate în castronul dvs. de daliya, cereale pentru micul dejun sau kheer în această iarnă!

Declinare de responsabilitate:

Comentarii Opiniile exprimate în cadrul acestui articol sunt opiniile personale ale autorului. NDTV nu este responsabilă pentru acuratețea, exhaustivitatea, adecvarea sau validitatea oricărei informații din acest articol. Toate informațiile sunt furnizate ca atare. Informațiile, faptele sau opiniile care apar în articol nu reflectă punctele de vedere ale NDTV, iar NDTV nu își asumă nicio responsabilitate sau răspundere pentru aceleași.