Randament

Gata

Ingrediente

2 cupe făină universală
1 ¼ lingurite bicarbonat de sodiu
1 linguriţă ghimbir
sol
*
1 linguriţă scorţişoară
sol
½ linguriţă piper negru
½ linguriţă sare
1 fiecare ouă
½ ceașcă zahăr
½ ceașcă unt
topit și răcit
1 Lingura de masa coaja de lamaie
ras
¾ ceașcă apă
Fierbinte
ceașcă melasă
nesulfurat
ceașcă Miere
1 ceașcă nuci
tocat
1 X caș de lămâie
cumparat
*

Directii

Preîncălziți cuptorul la 350 ℃ (180 ℃).

mirodenii

Unt vas de pătrat de 8 inci.

Cerneti primele 6 ingrediente impreuna.

Bateți oul și zahărul într-un castron mare pentru a se amesteca.

Se amestecă în unt și coaja de lămâie.

Combinați apa fierbinte, melasa și mierea într-o ceașcă mare.

Adăugați amestecul de unt alternativ cu ingredientele uscate, începând și terminând cu ingrediente uscate.

Se transferă în vasul pregătit.

Coaceți până la atingere, după 50 de minute.

Răcorește ușor tortul pe raft.

Tăiați tortul în pătrate.

Se servește cald sau la temperatura camerei, lingurând caș de lămâie peste fiecare bucată.