Postul intermitent se referă la un ciclu alimentar care include perioade de post de aproximativ 12-36 de ore. Mulți susținători ai postului intermitent raportează îmbunătățirea gestionării greutății.

beneficii

Oamenii de știință efectuează multe studii intermitente de post la animale, dar unele beneficii se pot aplica și oamenilor.

Cercetarea leagă postul intermitent de beneficii, inclusiv:

  • pierdere în greutate
  • markeri îmbunătățiți ai sănătății
  • un risc redus de afecțiuni cronice de sănătate
  • îmbunătățirea sănătății creierului

Acest articol va discuta primele cinci beneficii potențiale ale postului intermitent și cercetările pentru a le sprijini.

Distribuiți pe Pinterest Cercetările au descoperit că postul intermitent poate ajuta la scăderea și gestionarea greutății.

Postul intermitent poate determina scăderea în greutate prin scăderea nivelului de insulină.

Organismul descompune carbohidrații în glucoză, pe care celulele o folosesc pentru energie sau le transformă în grăsimi și le depozitează pentru o utilizare ulterioară. Insulina este un hormon care permite celulelor să ia glucoză.

Nivelul de insulină scade atunci când o persoană nu consumă alimente. În timpul unei perioade de post, este posibil ca scăderea nivelului de insulină să determine celulele să-și elibereze stocurile de glucoză ca energie.

Repetarea regulată a acestui proces, ca și în cazul postului intermitent, poate duce la pierderea în greutate.

Postul intermitent poate duce, de asemenea, la consumul de mai puține calorii în general, ceea ce poate contribui și la pierderea în greutate.

Ce spun studiile?

O revizuire sistematică din 2015 în revista Molecular and Cellular Endocrinology a examinat datele din 40 de studii diferite asupra postului intermitent. Cercetătorii concluzionează că este util pentru reducerea greutății corporale.

Un studiu din 2017 a comparat impactul postului intermitent și al unei diete tipice de restricție calorică asupra pierderii în greutate de peste 1 an. Ambele forme de dietă au fost la fel de eficiente pentru pierderea în greutate. Nu au existat diferențe semnificative între cele două grupuri pentru alți markeri de sănătate, cum ar fi tensiunea arterială sau ritmul cardiac.

Cele mai multe cercetări actuale sugerează că postul intermitent poate fi o strategie eficientă de gestionare a greutății. Este puțin probabil să fie mai benefic decât restricția tradițională de calorii, dar unii pot considera că postul intermitent este mai ușor.

Postul intermitent poate avea, de asemenea, beneficii pentru prevenirea diabetului, deoarece poate ajuta la pierderea în greutate și poate influența alți factori legați de un risc crescut de diabet.

A fi supraponderal sau obez este unul dintre principalii factori de risc pentru dezvoltarea diabetului de tip 2.

Ce spun studiile?

O lucrare de revizuire din 2014 în revista Translational Research a examinat dovezi că postul intermitent poate reduce nivelul glicemiei și insulinei la persoanele cu risc de diabet. Autorii spun că postul intermitent sau postul alternativ de zi sunt promițătoare pentru pierderea în greutate și reducerea riscului de diabet. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii.

Printre adulții care erau supraponderali și obezi, cercetătorii au observat reduceri ale markerilor diabetului, cum ar fi sensibilitatea la insulină.

Ca urmare, ei sugerează că postul intermitent ar putea reduce riscul de diabet de tip 2 la acest grup de persoane.

Cu toate acestea, un studiu efectuat în 2018 la șobolani, publicat în revista Endocrine Abstracts, sugerează că postul intermitent ar putea crește riscul de diabet. Studiul a urmărit rezultatele postului intermitent la șobolani pe o perioadă de 3 luni.

În timp ce a existat o reducere a greutății și a consumului de alimente, a existat o creștere a țesutului adipos abdominal, o scădere a mușchilor și a semnelor că organismul nu utilizează insulina în mod corespunzător. Aceștia sunt factori de risc pentru diabetul de tip 2.

Oamenii de știință trebuie să reproducă rezultatele acestui studiu, iar acum sunt necesare cercetări suplimentare pentru a afla dacă aceste descoperiri la șobolani se aplică oamenilor.