Un veteran din Vietnam care a efectuat măturări dimineața devreme pe drumurile acelei țări, profesorul de nutriție de la Universitatea din Illinois, John Erdman, știe daunele pe care le poate provoca un traumatism cerebral (TBI). De aceea, el a fost bucuros să prezideze un comitet care a oferit Departamentului Apărării recomandări care vor îmbunătăți șansele de recuperare pentru persoanele rănite de bombele de pe drum.

prezidează

„În primele 24 de ore după un traumatism cranian, pacienții trebuie să primească cel puțin 50% din aportul lor caloric normal, inclusiv o cantitate mai mare decât normală de proteine, pentru a reduce inflamația și umflarea creierului și pentru a oferi creierului suficientă energie pentru Acest regim ar trebui urmat cel puțin două săptămâni ", a spus el.

Erdman, membru al Institutului de Medicină al Academiei Naționale de Științe (OIM), a condus un comitet însărcinat cu furnizarea de recomandări nutriționale pentru pacienții cu TBI în S.U.A. Departamentul Apararii.

OIM raportează că, într-o estimare, 10-20 la sută dintre veteranii care se întorc au suferit un TBI, alte estimări sugerând că TBI reprezintă o treime din toate rănile legate de luptă.

Dar soldații răniți de bombele de pe drum în Irak și Afganistan nu sunt singurii pacienți care pot beneficia de aceste noi linii directoare. El a spus că victimele leziunilor cerebrale primite în accidente de motocicletă și de mașină, jucătorii de fotbal și hochei care au zdruncinături severe și chiar victimele accidentelor cerebrale au nevoie de proteine ​​și energie timpurie.

"Inflamația, desigur, este o problemă specială în creier, deoarece nu există spațiu pentru umflare; iar efectele secundare ale inflamației, care includ moartea celulară, presiunea și hemoragia, sunt inacceptabile", a spus el.

Erdman a spus că creierul folosește doar glucoză pentru energie și nu poate atrage cu ușurință depozitele de grăsimi. "Această glucoză este consumată destul de repede, deci este important să fie înlocuită. Proteinele sunt importante pentru beneficiile sale imunologice și rolul pe care îl joacă în prevenirea inflamației", a spus el.

El a menționat că victimele războiului TBI au adesea alte răni care atrag atenția unui profesionist medical.

"Prima persoană care ajunge la fața locului nu se gândește să hrănească persoana rănită. Triază persoanele care au nevoie de asistență imediată și stabilizează soldații grav răniți și îi mută la o bază înainte unde se află poate fi tratat. La un moment dat, poate fi administrat lichid IV, dar este posibil să nu conțină proteine ​​și calorii ", a spus el.

Comitetului i sa cerut, de asemenea, să furnizeze o listă cu alte posibile intervenții nutriționale pentru îmbunătățirea recuperării de la TBI și au identificat o listă a componentelor alimentare care ar trebui cercetate în continuare. Acestea includ vitamina B colină, compusul creatinic asemănător aminoacizilor, acizii grași n-3 cunoscuți în mod obișnuit sub denumirea de EPA și DHA și zincul ca fiind cele mai promițătoare zone de investigație, a spus el.

"Departamentul Apărării a fost încântat să aibă lista de priorități a comitetului, deoarece trebuie să ia decizii bune cu privire la ce studii să finanțeze. Au fonduri limitate", a spus el.

Oficialii apărării sunt extrem de interesați de creșterea ratei de supraviețuire și a vitezei de recuperare a victimelor TBI și de facilitarea recuperării acestora prin intervenții nutriționale, a spus el.