Încorporarea gătitului cu copii necesită planificare și pregătire. Poate consuma mult timp și poate adăuga costuri suplimentare la cheltuielile lunare. Fiecare program va aborda diferit gătitul cu copiii. Chiar dacă nu puteți încorpora un program complet de gătit în programul dvs., vă încurajăm să luați în considerare modalități prin care puteți oferi mai multe oportunități copiilor de a interacționa cu opțiunile alimentare sănătoase.

prin

Iată câteva lucruri pe care le puteți face pe măsură ce lucrați mai multe oportunități de gătit cu copiii în programul dvs.

Identificați obiective - Înainte de o întâlnire a personalului, determinați profesorii să se gândească la posibile oportunități de învățare care sunt disponibile prin gătit. În timpul ședinței de personal, faceți o idee despre o serie de abilități și beneficii ale gătitului. Amintiți-le profesorilor să se gândească la toate domeniile învățării. De acolo, încurajați profesorii să creeze o listă de obiective de învățare care pot fi aplicate activităților de gătit. Când profesorii înțeleg beneficiile și scopul din spatele încorporării gătitului, devin mai încântați de oportunitate.

Bugetare - Activitățile de gătit vor crea o cheltuială care trebuie abordată. Din nou, programele au niveluri diferite de acces la resurse, așa că va trebui să lucrați cu profesorii și conducerea programului pentru a determina câți bani sunt disponibili în buget pentru activități și echipamente de gătit. Luați în considerare strângerea de fonduri sau colaborarea cu fermierii locali pentru a achiziționa alimente și materiale pentru proiecte de gătit.

S-ar putea să fie o oportunitate de a achiziționa unele instrumente și materiale în timpul unui eveniment de donație a materialelor de gătit. Părinții și membrii comunității ar putea dona materiale de gătit folosite ușor sau donații monetare pentru programul de gătit. Inspirați donațiile împărtășind obiectivele programului dvs. de gătit cu potențiali donatori. Din când în când, există subvenții disponibile pentru aceste inițiative sănătoase. Ține ochii deschiși pentru oportunități.

Bucătărie călătoare - Creați un cărucior care poate călători dintr-o sală de clasă în alta, care este echipat cu articole de gătit. Aceste consumabile pot fi achiziționate noi sau găsite la magazine cu preț redus sau la mâna a doua. Asigurați-vă că toate materialele sunt curate și în stare bună de funcționare înainte de a le folosi în sala de clasă.

Comunicarea cu familiile - Pe lângă împărtășirea obiectivelor programului de gătit, asigurați-vă că împărtășiți familiilor rețete sănătoase și liste de ingrediente. Împărtășiți imagini cu copii care se pregătesc și se bucură de toate alimentele sănătoase folosite în timpul proiectelor de gătit. Adunați rețete și invitați familiile să se alăture activităților de gătit. Poate exista chiar posibilitatea de a invita părinții să participe la o masă pregătită de copii. Acest eveniment special va consolida alimentația sănătoasă atât pentru copii, cât și pentru familiile lor.

Colaborare cu comunitatea - Stabiliți relații cu fermierii locali, băcănii și restaurante. Chiar dacă nu reușiți să gătiți în sala de clasă, este posibil să puteți încorpora excursii în locuri legate de alimente din comunitate.

Dacă aveți alte idei legate de gătitul cu copii care au funcționat bine în programul dvs., împărtășiți-le cu noi pe Facebook aici.