prune

Desert [dih-zurt] (substantiv): masa mea preferată a zilei.

De fapt, corecția, desertul erau mesele mele preferate ale zilei. Eram zahăr. De îndată ce s-a încheiat o masă, am început imediat să poftesc un desert cu zahăr. Biscuiți, pâine prăjită, bomboane de ciocolată, înghețată, să-i spuneți, dacă era plină de zahăr aveam nevoie de ea.

Apoi l-am întâlnit pe iubitul meu care este absolut nu un fan al dulciurilor. Este nefiresc. Mă sperie. Este singura problemă de încredere pe care o am cu el, pentru că cum poți avea încredere în cineva căruia nu-i plac dulciurile?! Glumește, dar serios nu-i plac și asta e ciudat pentru mine.

La început a fost supărător că nu aveam cu cine să împart desertul la un restaurant, lăsându-mă cu o dezbatere morală imensă pierdere-pierdere. omit desertul în întregime, sau îl comand și mănânc singur totul? (oh, hei, calorii) În cele din urmă am început să-l omit și acum nu-mi mai poftesc niciodată! Whodathunkit?

Deși nu doresc aceleași deserturi bogate în calorii pe care le-am folosit, doresc ocazional un fel de desert. De obicei, scot câteva struguri și sunt bine să plec, dar în unele zile strugurii nu fac tăietura.

Zilele trecute mă uitam la Canalul de gătit (conform obișnuitului) și am văzut o rețetă de fructe prăjite de Kelsey's Essentials. Creierul meu a spus imediat "YEP. Facem asta!"

Acest lucru sa dovedit mult mai bun decât am crezut că va fi. Are gust ca plăcinta. Atât de îngăduitor, dar atât de scăzut în calorii! Când am făcut acest fel de mâncare, iubitul meu a spus „Deci aceasta este o rețetă de mărunțire, nu?” FARA DOAMNE, este o reducere totala la doar 85 de calorii pentru 2 jumatati! Whaaaat?

Prune prăjite și piersici

85 de calorii pentru 2 jumătăți

2 SP pentru 2 jumătăți

Mă simt de parcă am fost un blogger cu adevărat leneș în ultimul timp. Somonul balsamic prăjit, brie, slănină, piersică și busuioc. totul atât de simplu și rapid de asamblat! Acum asta? Am ceva împotriva timpilor de pregătire mai lungi de 5 minute, sau ce?

Îmi place să gătesc! Așa că nu mă deranjează să-mi iau timpul făcându-l, dar geeze louise există câteva rețete super gustoase și simple acolo! Și se pare că le-am poftit în ultima vreme.

Pentru prepararea fructelor prăjite, puteți folosi cu adevărat orice tip doriți. Am ales prune și piersici pentru că erau disponibile (și două dintre preferatele mele), dar puteai folosi pere, nectarine, caise sau mango. De asemenea, puteți face cât doriți! Am folosit 3 prune și 3 piersici.

Pentru început, tăiați fructele pe lungime și îndepărtați gropile. Adăugați într-un castron cu 1 linguriță de extract de vanilie și sucul dintr-o portocală și amestecați pentru a acoperi. Într-un castron separat, amestecați împreună ⅛ C zahăr și ¼ linguriță scorțișoară.

Așezați fructele, cu pielea în jos, într-un vas de copt uns și stropiți cu orice suc rămas. Feliați 1 lingură de unt nesărat în pătrate mici, suficient pentru a pune câte una pe fiecare jumătate a fructului. Presărați amestecul de zahăr cu scorțișoară apoi coaceți la 400 de grade timp de 20-40 de minute (până când fructele sunt fragede, ceea ce va depinde de coacere).

Ați putea servi acest lucru cu înghețată, dar am ales să folosesc o păpușă (iubesc acest cuvânt) de bici rece fără grăsimi. Bucură-te, are un gust serios la fel ca plăcinta! 🙂