Legumele prăjite curcubeu sunt o garnitură simplă, care este atât de ușor de făcut.

praf

Sunt mereu în căutarea unor garnituri simple, iar aceasta se potrivește cu factura. Sunt un mare credincios că mâncarea nu trebuie să fie agitată sau complicată pentru a fi delicioasă.

Indiferent de stilul de mâncare în care trăiești (vegan, paleo, fără gluten, care mănâncă totul), încă nu am văzut un stil de a mânca care este anti-veggie. Nu vă place doar când putem fi de acord cu toții! 🙂

De asemenea, am auzit de multe ori că mănânci mai întâi cu ochii. Înseamnă că atracția vizuală face ca gustul unui fel de mâncare să fie și mai bun. Acesta este doar unul dintre multele motive pentru care îmi place să fac aceste legume prăjite cu curcubeu. Uită-te la toată acea culoare frumoasă!

Aromele pe care le folosesc sunt simple: ulei de măsline, usturoi și cimbru.

Notă laterală: cresc cimbru proaspăt în curtea mea. Sună mult mai elegant decât este cu adevărat. L-am plantat acum doi ani și nu am făcut practic nimic pentru a-l menține în viață (