Am un pariu cu un prieten care implică răspunsul la această întrebare. Ne dăm seama că este o prostie, dar simțim că ai putea să ne certăm pentru oricare dintre ele. Orice opinii?

nutriție

Distribuiți linkul

„Sănătos” este un termen foarte greu de cuantificat.

De fapt, nu este deloc dificil de cuantificat sănătatea alimentelor. Știm numărul de calorii, zahăr, carbohidrați, proteine ​​etc. Este mai dificil să califici sănătatea unui aliment. Ce combinații dintre toate aceste statistici este de dorit?

Sigur, de aceea am pus-o în ghilimele și am spus că mi-am dat seama că această întrebare nu este de răspuns.

Aproape orice argument nutrițional pe care îl puteți face pentru mere, puteți face același argument pentru pere. Sunt foarte apropiați.

În SUA, prețul pentru o kilogramă de mere este de aproximativ 1,20 USD, iar pentru pere este de aproximativ 1,50 USD. Deoarece energia și nutriția pe greutate sunt aproximativ aceleași între ele, voi argumenta că merele oferă mai multe calorii și nutriție pe dolar. Merele sunt, de asemenea, mai disponibile (puteți obține felii de mere la McDonalds și Wendys) și puteți găsi adesea mere, banane și portocale la magazinele de benzină mai fine, dar rareori pere.

Deci, merele sunt „mai sănătoase”, dar numai pentru că sunt mai predispuse să intre în dieta cuiva decât pere.

Presupunând că aveți o portiune identică, acestea au calorii și proteine ​​similare, dar cantități diferite de vitamine, minerale și grăsimi. Care dintre ele este mai bun depinde de ce este deficitară dieta consumatorului.

Confirmând ceea ce am spus mai jos, care este că, în general, merele și perele sunt mai sănătoase decât merele SAU pere

Mere, per 100g:

Scorul de completitudine a nutrienților: 32

Scor aminoacizi: 31

Carbohidrat total 13,8g

Fibre alimentare 2.4g

Pere, per 100g:

Scorul de completitudine a nutrienților: 35

Scor aminoacizi: 29

Carbohidrat total 15,5g

Fibra dietetică 3.1g

rezumat

Per total, niciunul dintre fructe nu conține o tonă de micronutrienți la 100g. Nici nu sunt utile în ceea ce privește proteinele. Cu toate acestea, există unele diferențe: Perele conțin mai multe fibre alimentare și mai puțin zahăr. Aceasta nu este o diferență uriașă, dar ați putea susține că face perele puțin mai sănătoase. De asemenea, perele au mai mult cupru și vitamina K.

Puteți căuta mai multe informații despre Apple vs. pere și sănătate în paginile WHfoods. Există o discuție îndelungată despre conținutul de fitonutrienți și diverse beneficii pentru sănătate. Deși cred că este dificil să definim un aliment singular ca sănătos și nesănătos fără contextul dietei generale. Probabil că nu contează dacă mănânci o pere în fiecare zi, dacă restul dietei este teribil. Probabil că nu contează dacă mănânci o pere în fiecare zi, dacă restul dietei este uimitor