noua

Noua piramidă - Nutriție Ce sunt nutrienții? Substanțe esențiale de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a crește și a vă menține sănătos Șase categorii de nutrienți: Glucide Proteine ​​Minerale Vitamine Grăsimi Apă 2005 JupiterImages Corporation Noua Piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc 2005

Distribuiți lucrările din casetă Etichetați o coală de hârtie curată: Capitolul 6 Corecții Scrieți întrebarea și întregul răspuns CORECT la cele pe care le-ați ratat. Capsați și întoarceți-vă la caseta Începând cu citirea cap. 8 privind nutriția Carbohidrați Carbohidrați Structura și funcția: Carbohidrații sunt zaharuri și amidonuri pe care organismul le folosește pentru ENERGIE! PLANTELE sunt sursa principală de carbohidrați din alimentele pe care le consumăm. Sursa de fibre Carbohidrați simpli Zaharuri care sunt digerate rapid și oferă un

ÎMBUNĂTĂȚIREA energiei pentru organism Alimente cu MULTE zahăr: portocale, lapte, biscuiți, bomboane Noua Piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc 2005 2005 JupiterImages Corporation Carbohidrați Carbohidrați complecși Amidoni care sunt compuși din multe zaharuri legate împreună energie pe termen lung, deoarece sunt digerate mai lent decât zaharurile. Alimente cu MULTE amidon: orez, fasole, cartofi Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc

2005 2005 JupiterImages Corporation Structura proteinelor proteice: Proteinele sunt fabricate din mulți aminoacizi conectați împreună în diferite aranjamente. Funcție: Furnizați materialele de construcție de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru a se dezvolta și a se repara singur 2005 JupiterImages Corporation 9 din cei 20 de aminoacizi sunt numiți aminoacizi esențiali, deoarece trebuie să le obțineți din alimente

mănânci, deoarece corpul tău nu le poate face. Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc 2005 Surse de proteine: tot ce merge, zboară sau înoată, precum și fasole și arahide Proteine ​​complete: alimente care conțin toți aminoacizii esențiali Exemple: pește, carne, ouă, lapte, brânză Incomplet proteine: Alimente cărora le lipsesc câțiva aminoacizi esențiali Exemple: Leguminoase, nuci, cereale integrale Noua piramidă - Nutriție

Career Development Software, Inc copyright 2005 Funcții ale grăsimilor: sursă secundară de energie pentru organism (mai mult decât carbohidrații și proteinele) Ajută la protejarea și amortizarea organelor vitale, precum și a articulațiilor Izolați corpul Structura: Grăsimile aparțin unui grup de compuși organici numiți lipide care sunt substanțe

care nu se dizolvă în apă. Acizii grași sunt elementele constitutive ale grăsimilor. 2005 JupiterImages Corporation Grăsimi Grăsimi nesaturate: Conțin acizi grași cărora le lipsesc atomi de hidrogen La temperatura camerei, acestea sunt de obicei sub formă lichidă. Sunt mai puțin dăunătoare pentru

sistemul circulator decât grăsimile saturate. Alimente cu multe grăsimi nesaturate: canola, șofran și uleiuri de arahide Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc 2005 2005 JupiterImages Corporation Grăsimi grase saturate: conțin acizi grași cu cantitatea MAXIMĂ de atomi de hidrogen La temperatura camerei, sunt

de obicei în formă solidă. 2005 JupiterImages Corporation Dietele cu prea multe grăsimi saturate au fost cunoscute pentru a provoca boli de inimă din cauza colesterolului ridicat Alimente cu multe grăsimi saturate: grăsime de vită, gălbenușuri de ou, produse lactate Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc copyright 2005 Calorii Ce este o calorie? Energia obținută din carbohidrați, proteine,

iar grăsimile se măsoară în unități numite calorii. 3500 de calorii alcătuiesc 1 kilogram de grăsime 2005 JupiterImages Corporation Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc copyright 2005 Conversia gramelor în calorii Carbohidrați (număr de grame x 4 = calorii din carbohidrați) Proteine ​​(număr de grame x 4 = calorii din proteine ) Grăsimi

(număr de grame x 9 = calorii din grăsimi) 2005 JupiterImages Corporation Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc copyright 2005 Câte calorii provin din fiecare Calorii 200 Grăsime totală 5 grame Carbohidrați 37 grame Proteine

2 grame 2005 JupiterImages Corporation Noua Piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc copyright 2005 Câte calorii provin din fiecare Calorii 201 exact Grăsime totală 45 calorii Carbohidrați 148 calorii Proteine

8 calorii Adunați toate caloriile pentru a determina cantitatea exactă de calorii (201) 2005 JupiterImages Corporation Noua piramidă - Nutrition Career Development Software, Inc copyright 2005 Atribuirea 1. Citiți și studiați Figura 8.2 Exemplu de etichetă alimentară la pagina 146 2. Scrieți întrebări . și Răspuns. pentru pag. 150 Verificarea înțelegerii 3. Revizuirea capitolului WS (Do not take it home) 2005 JupiterImages Corporation Noua piramidă - Nutriție